Peru – duży wzrost eksportu borówek
Według Daniela Bustamante, prezesa Proarandanos, w 2020 roku eksport borówki peruwiańskiej wzrósł o 27 procent w porównaniu z rokiem poprzednim, osiągając 160 000 ton. Perspektywy na ten sezon są pozytywne. Według związku eksportowego i Agronoticias, sektor przewiduje w tym roku 22 procent wzrostu, co może zwiększyć wielkość eksportu borówki do 200 000 ton. „Jest to spowodowane inwestycjami, które były realizowane przez długi czas przed tą całą katastrofą” - powiedział biznesmen.
W 2020 roku Stany Zjednoczone były głównym kierunkiem eksportu peruwiańskiej borówki, stanowiąc 50 procent całego eksportu. Za nią uplasowały się Europa i Wielka Brytania (36 procent) oraz Azja (13 procent). Akcja eksportowa rozpoczyna się w lipcu, a kończy w marcu, najważniejszy okres przypada na okres od sierpnia do grudnia.
„Ogólnie ceny nieznacznie spadły, ale niewiele. Istnieją inne źródła, które miały niższy wolumen produkcji. Nawet Peru osiągnęło niższe wolumeny niż przewidywano ”- stwierdził.
Wysokie koszty eksploatacji
„W międzyczasie nastąpił wzrost kosztów operacyjnych i kosztów transportu produktu do portu. Pandemia przyniosła dodatkowe koszty, aby móc spełnić wszystkie wymogi bezpieczeństwa, takie jak zachowanie bezpiecznej odległości między pracownikami, zatrudnienie mniejszej liczby osób i zmiana godzin pracy. To spowodowało znaczny wzrost kosztów logistycznych. Wzrósł również koszt produkcji i pakowania. Ponadto koszty operacji logistycznych związanych z transportem produktu z pakowalni do portu również wzrosły z powodu pandemii ”- stwierdził Bustamante.
Koszty logistyki podczas pandemii wzrosły nawet o 10 procent w zależności od firmy, dostawcy i regionu - powiedział biznesmen. Zauważył, że wzrosły również koszty nawozów.
Globalny rynek borówki wysokiej
