Pierwsze krajowe gruszki Konferencja już w sprzedaży
W minionym tygodniu na polski rynek trafiły pierwsze partie gruszek odmiany Konferencja z tegorocznych zbiorów. To dopiero początek sezonu i oferowane ilości są na razie bardzo małe, wręcz aptekarskie. Dodajmy – bardzo wczesny początek sezonu, bo zazwyczaj Konferencja z rodzimych sadów trafia do handlu dopiero we wrześniu. Ale w tym roku tak wczesny start kampanii handlowej nie dziwi.
A jak wyglądają realia cenowe na polskim hurtowym rynku gruszek? Trudno porównywać je z zeszłym rokiem, bo wtedy sezon startował z opóźnieniem. Ale zapowiada się że w tym roku może być nieco taniej niż wtedy. I to mimo niższych zbiorów tych owoców rok do roku.
Obecnie te pierwsze partie Konferencji są oferowane przez producentów po 3,00-4,00 zł/kg. Najczęściej 3,50-4,00 zł/kg, ale faktem jest, że są i oferty po 3,00 zł/kg, a to daje średnią 3,50 zł/kg. Rok temu, do połowy września 2023 średnia ta trzymała poziom 3,75 zł/kg.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
A według szacunków GUS, zbiory gruszek w tym roku mają być na poziomie 74,2 tys. ton, czyli o 6 procent mniej niż w 2023 roku. Na wykresie powyżej widzimy, że mimo tego spadku, to na tle dziewięciu poprzednich lat, obecne zbiory nie będą szczególnie niskie. De facto średnia z tych wcześniejszych dziewięciu sezonów to 72,2 tys. ton, a zatem zbiory tegoroczne byłyby o blisko 3 procent wyższe od tej średniej wieloletniej.
A jak kształtują się ceny innych odmian krajowych gruszek w dużym hurcie? Wyraźnie widać spadek zainteresowania wczesną odmianą Faworytka (Klapsa). Jej ceny spadły do poziomu 2,00-3,50 zł/kg. To o 39 procent mniej niż maksimum cenowe z bieżącego sezonu. Na krajowym rynku jest też już dostępna odmiana Patten, a jej ceny u producenta to też 2,00-3,50 zł/kg.