Podaż ananasów będzie teraz maleć, a jaki był ostatnio import tych owoców?
Sezon handlu ananasami świeżymi wchodzi w okres spadającej podaży. Podaż tych owoców na polskim rynku będzie spadać do kwietnia, a wynika to z cyklu zbiorów tych owoców w Ameryce Łacińskiej. Przy czym należy pamiętać że w przypadku importu ananasów do naszego kraju, to jest on zdominowany przez dostawy z Kostaryki.
Obecnie ceny sprzedażowe ananasów (dekoracyjnych) w polskim hurcie to najczęściej 6,00-9,00 zł/szt., zależnie od kalibru. to aż o dwie trzecie więce3j niż w okresie najwyższej podaży (ale i najwyższego popytu), czyli w listopadzie i grudniu zeszłego roku. Trend wzrostowy cen tych owoców będzie kontynuowany wraz z kurcząco się ich podażą.
Rok temu, w połowie marca 2025 roku, ceny hurtowe ananasów były nieco wyższe niż obecnie. Teraz średnia to 7,50 zł/szt., wówczas było to około 7,00 zł/szt. W minionym sezonie ceny ananasów rosły do połowy kwietnia i osiągnęły pułap 10,00 zł/szt. Warto też dodać, że rok temu oraz w bieżącym sezonie, ceny tych owoców pozostają nieco wyższe niż w latach wcześniejszych. Trzeba pamiętać że ceny ananasów w wymiarze globalnym nie zalezą tylko od podaży i popytu na rynku świeżym, ale i od zapotrzebowania w sektorze przetwórczym. A to w ostatnich dwóch sezonach wzrosło.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
A jak kształtował się import ananasów w ostatnich dwóch latach? Spójrzmy na najnowsze dane GUSu. A te najnowsze obejmują już informację za styczeń br. Jak widzimy na wykresie powyżej, w 2025 roku, od kwietnia do grudnia, miesięczne wolumeny sprowadzanych do Polski ananasów były wyższe w relacji rok do roku, ale znacznie słabszy był początek sezonu 2025. Stąd cały rok 2025 wypadł minimalnie gorzej niż rok 2024: odpowiednio 19,6 tys. ton w stosunku do 19,8 tys. ton.
Jak wspomniano wcześniej, zdecydowanym liderem dostaw ananasów do Polski pozostaje Kostaryka. W roku 2025 import z tego kraju wyniósł 15,1 tys. ton, czyli ponad 77 procent importu ogółem w omawianej kategorii. Drugim liczącym się dostawcą były Niemcy z wolumenem 2,7 tys. ton, ale oczywiście kraj ten to re-eksporter ananasów. Trzeci z kolei dostawca, Honduras, wysłał do Polski już tylko niecałe 0,5 tys. ton tych owoców.
Wstępne dane o imporcie ananasów ze stycznia br. pokazują bardzo niski wolumen, zaledwie 1,4 tys. ton. Można zakładać że ta wielkość nieco się poprawi wraz z napływem opóźnionych danych do GUS, ale raczej nie na tyle, aby zasadniczo zmienić obraz sytuacji. I tu głównym źródłem tego pogorszenia jest Kostaryka, skąd w styczniu 2025 sprowadzono 1,4 tys. ton ananasów, a rok później już tylko niecałe 1,1 tys. ton.
"Produkcja pudełka ananasów kosztuje znacznie więcej niż trzy lub cztery lata temu"
Indonezja zajmuje pierwsze miejsce pod względem produkcji ananasów, osiągając rocznie 3,2 miliona ton.
