Pogoda nie sprzyja ogórkom
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy wręcz kryzys bieżącej podaży. Wszystkiemu winna pogoda. Przez dłuższy czas było zimno lub wręcz bardzo zimno, a do tego pochmurno. Wegetacja w szklarniach mocno wyhamowała, a na rynku w konsekwencji brakuje ogórków.
I to mimo faktu, iż popyt na nie wcale nie jest nadzwyczajnie duży. W tym segmencie rynku świeżych warzyw także widać destrukcyjny wpływ lockdownu na wielkość popytu. A mimo to mamy teraz lukę podażową ogórków. Dodatkowo pogłębioną tym, że hurtowi importerzy już zakończyli sezon sprowadzania tych warzyw.
Ta sytuacja oczywiście znalazła odbicie w cenach hurtowych ogórka szklarniowego. Trend zniżkowy typowy dla dłuższej perspektywy czasowej w tej fazie sezonu został najpierw wyhamowany, a potem nastąpiło odwrócenie tendencji i teraz ceny są na rekordowo wysokim poziomie. Sprzedażowo w dużym hurcie to najczęściej 6,00-7,00 zł/kg (ponad trzy razy drożej niż rok temu). Na wykresie powyżej widać, że tak wysokiej ceny w okolicach 20 kwietnia nie było co najmniej od dziesięciu lat.
Spadają ceny ogórków szklarniowych, ale…
Eksport ogórków w 2020 r.
