Polska – inflacja i koszty to duże wyzwania w eksporcie jabłek
To był solidny rok dla polskiego eksportera jabłek Appolonia, mówi kierownik eksportu Jakub Krawczyk: "W 2021 roku nasze obroty były o około 10 procent większe niż w 2020 roku i ogólnie rzecz biorąc 2021 był dobrym rokiem dla naszej firmy. Sytuacja pandemiczna skomplikowała wiele spraw, ale udało nam się znaleźć rozwiązania, które pozwoliły nam działać dalej. Pomiędzy poprzednim a obecnym sezonem nie było luki pod względem sprzedaży, więc byliśmy w stanie realizować zamówienia przez cały rok."
Pomimo wyzwań związanych z pandemią, Appolonii udało się dotrzeć do kilku nowych klientów i ustanowić programy dla dużych wolumenów, wyjaśnia Krawczyk. "W tym roku nawiązaliśmy współpracę z kilkoma nowymi klientami i mieliśmy programy na dostawy dużych ilości. Zrealizowaliśmy wszystkie programy, dostarczyliśmy wszystko, co było w planie, za ustaloną wcześniej cenę, więc zarówno my, jak i nasi klienci byli zadowoleni z tego happy endu. Z tego powodu możemy kontynuować niektóre programy w najbliższych miesiącach i mamy nadzieję, że przyciągnie to do współpracy również nowych dużych graczy na rynku. Chcemy nadal współpracować z klientami, którzy specjalizują się w obieraniu, cięciu i przetwarzaniu jabłek, a ponieważ jesteśmy w stanie dostarczyć bardzo duże ilości jabłek wysokiej jakości w krótkim czasie, z niecierpliwością czekamy na przyszłe kontrakty."
Krawczyk uważa, że udało im się osiągnąć to, co firma chciała osiągnąć w tym roku, w tym inwestycję w nową linię sortowniczą: "Cały czas to powtarzam, rosnące koszty i inflacja były również bardzo dużym wyzwaniem dla wszystkich, więc rok 2021 był również rokiem, w którym mieliśmy wiele niespodziewanych, gwałtownych podwyżek cen. Brakowało materiałów i często brakowało transportu. Pozytywnym aspektem było to, że mieliśmy plan ukończenia i otwarcia nowej linii sortowniczej w 2021 roku i udało nam się to osiągnąć. Oznacza to, że w 2022 roku będziemy w stanie sortować o 20 000 ton rocznie więcej niż w tym roku! Nowa linia jest dedykowana do szybszej i łatwiejszej produkcji jabłek w skrzyniopaletach, więc naszym celem jest wsparcie większych wolumenów dla naszych partnerów głównie w Azji."
Egipt stał się największym importerem polskich jabłek, mówi Krawczyk: "Cały czas widzimy coraz większe zainteresowanie ze strony klientów z regionu Egiptu. To dobry rynek do sprzedaży naszych produktów, bo można tam wysyłać prawie wszystkie odmiany. Ich preferencje kalibrów wpisują się w nasze standardy, a i wymagany sposób sortowania jest na normalnym poziomie, więc generalnie prawie każdy może przygotować zamówienie dla egipskich klientów."
Polscy eksporterzy będą musieli zmierzyć się z trudnościami związanymi z sytuacją polityczną na granicy z Białorusią, mówi Krawczyk "Nowe embargo na produkty z UE, które zacznie obowiązywać od stycznia na Białorusi, wpłynie na handel w bardzo zły sposób i naturalnie jesteśmy bardzo zdenerwowani, że nie będziemy mogli już współpracować z naszymi klientami na Białorusi. Kraj ten jest jednym z największych importerów polskich jabłek, więc każdy może sobie wyobrazić jak duża jest to strata. Zawsze jesteśmy otwarci na współpracę z naszymi wschodnimi partnerami, ale niestety decyzje polityczne zamykają przed nami drzwi. W takich sytuacjach musimy mocniej pracować na innych rynkach, aby zrekompensować straty spowodowane embargiem."
"Uważamy, że najlepiej byłoby, gdybyśmy mogli skupić się na produkcji jabłek lepszej jakości, nawet kosztem obniżenia całej produkcji. Również skupienie się tylko na polskich odmianach klubowych byłoby dobrym pomysłem, mogłoby to dać nam dodatkową wartość w przyszłości. Ponieważ produkcja jabłek w Europie Wschodniej szybko rośnie, głównie na Białorusi, Ukrainie, w Rosji, Mołdawii, musimy skupić się także na odmianach międzynarodowych, ponieważ odmiany akceptowane w Europie Wschodniej z roku na rok stają się coraz mniej popularne. Stosując więcej programów dla odmian międzynarodowych moglibyśmy osiągnąć wyższą rentowność." podsumowuje Krawczyk.
Mołdawia – ceny jabłek w górę
Ukraina chce zwiększyć eksport jabłek do Egiptu
Eksport jabłek 2021/2022 (sierpień-październik)
osób z abonamentem