Pomidory – czeka nas dalszy wzrost cen

Kończy się regularny sezon handlu wielkohurtowego pomidorami czerwonymi z krajowych szklarni. Ta faza kampanii potrwa jeszcze do początku przyszłego miesiąca, potem podaż czerwonych polskich pomidorów znacząco zmaleje.

Ich obecne ceny w dużym hurcie są relatywnie wysokie, ale nie rekordowe. Przez chwilę, na początku bieżącego tygodnia, średnia cena sprzedażowa tych warzyw wyrównała poziom najwyższej średniej ceny z ostatniego dziesięciolecia. Teraz jednak do rekordów znów sporo brakuje, jako że zarówno rok temu, jak i szczególnie dwa lata temu pomidory te bardzo mocno zdrożały w końcówce listopada. Widać to na naszym pierwszym wykresie.

Obecnie ceny sprzedażowe czerwonych pomidorów szklarniowych z krajowych upraw są najczęściej w przedziale 7,00-9,00 zł/kg, ale widać też że coraz bardziej różnicują się one w zależności od rejonu kraju. Proces ten pogłębia się w miarę jak kurczy się skala handlu tym pomidorem. Pomidory wielkości B mają ceny 7,50-8,50 zł/kg, co daje średnią 8,00 zł/kg. Dla porównania – rok temu też było to 8,00 zł/kg, a dwa lata temu aż 10,50 zł/kg.

Do tego dochodzi również wpływ importu, którego wolumeny rosną w zasadzie z tygodnia na tydzień. Ceny czerwonych pomidorów importowanych to obecnie w lokalnym hurcie na większą skalę 5,50-7,50 zł/kg za import z basenu Morza Śródziemnego. Teraz jest to głównie import z Turcji i Maroka (dominuje Maroko). W Hiszpanii, która w pełni zimowego sezonu jest głównym dostawcą sezon dopiero nabiera skali.

Ceny są relatywnie wysokie, podobnie jak rok temu. W znaczącym stopniu z powodu problemów z produkcją pomidorów w Maroku, gdzie pogoda wpłynęła na spadek plonów i zbiorów i to w skali długoterminowej. Eksporterzy marokańscy uważają że rynek europejski najbardziej odczuje niedobór marokańskich pomidorów w zimie.

W Hiszpanii ceny pomidorów spadały między 41. i 44. tygodniem roku, ale potem nastąpiło odbicie w górę. W 46. tygodniu, wedle danych Obserwatorium Cen z Andaluzji, średnia cena osiągnęła poziom 0,87 euro/kg. Bardziej dokładne dane z agropizarra.com, teraz pomidory znów delikatnie tanieją, ale ich podaż wciąż jest ograniczona. Pomidory Ramo miały wczoraj ceny na aukcjach na poziomie 0,76-0,93 euro/kg, pomidory Pera 0,62 do 1,02 euro/kg, a pomidory Daniela od 0,67 do nawet 1,06 euro/kg.