Pory tańsze niż rok temu, ale…
Hurtowe ceny porów w Polsce pozostają niższe niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu. I jest to spowodowane przede wszystkim znacząco większą dostępnością tych warzyw z rodzimych upraw. Widać to w cenach i widać to w danych o imporcie porów do Polski.
Ale może się łatwo tak stać, że wkrótce bieżące ceny polskich porów znajdą się na wyższym pułapie niż ten z analogicznego okresu zeszłego sezonu. Zresztą podobne odwrócenie relacji łatwo może się zdarzyć również na hurtowym rynku porów importowanych. Dlaczego? Jakie warunki są niezbędne do odwrócenia tych relacji cenowych?
Jak widać na wykresie powyżej, dla cen sprzedażowych porów krajowych, może do tego dojść w najbliższym czasie. Ceny w dużym hurcie pozostają w trendzie zwyżkowym od połowy lutego. Nie jest to jakoś bardzo dynamiczna tendencja, ale wystarczająca w zestawieniu z faktem, że w sezonie 2023/2024 mieliśmy dołek w cenach porów. A zatem, nawet bez wielkich zmian, bieżące ceny łatwo mogą znaleźć się, przynajmniej na jakiś czas, powyżej zeszłorocznych.
Dla porów krajowych ceny sprzedażowe w dużym hurcie to obecnie 3,80-4,80 zł/kg, co daje średnią 4,30 zł/kg. Rok temu było to 4,50 zł/kg, ale w kwietniu nastąpił spadek na 4,25 zł/kg. Dla porów importowanych obecne ceny sprzedażowe w dużym hurcie to 4,50-5,50 zł/kg najczęściej, co oznacza średnią 5,00 zł/kg. Rok temu było to 5,50 zł/kg, ale już na początku kwietnia średnia ta spadła do 4,25 zł/kg.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Na kolejnym wykresie, pokazującym miesięczne zmiany w poziomie importu porów do Polski, widzimy, że wolumen tego importu rośnie od września/października do marca. W bieżącym sezonie również widać taki wzrost, ale na znacznie niższym poziomie ilościowym niż w poprzedniej kampanii.
Import w styczniu br. wzrósł w stosunku do grudnia z 559 na 799 ton. Rok temu był to wzrost z pułapu 1763 ton w grudniu 2023 roku do 1987 ton w styczniu 2024 roku. W styczniu br. spadek wolumenu importu w relacji rok do roku wyniósł aż -60 procent. Największymi dostawcami porów do Polski w styczniu 2025 były: Belgia z wolumenem 474 ton (rok wcześniej 1220 ton) i Holandia z wolumenem 119 ton (rok wcześniej 93 tony). Bardzo mocno spadł import z Turcji. W styczniu br. było to zaledwie 82 tony wobec 557 ton rok wcześniej.
Raport cenowy porów na polskich rynkach hurtowych - 20 marca 2025
Na Praskiej czytaj dalej
