Prognozy zbiorów jabłek i gruszek na 2024 rok: Europejski Rynek Owoców w Obliczu Nowych Wyzwań
Wstęp
W pierwszym tygodniu sierpnia 2024 roku odbyła się konferencja Prognosfruit, najważniejsze coroczne wydarzenie dla sektora jabłek i gruszek w Europie. W tym roku konferencja miała miejsce w Budapeszcie na Węgrzech. Podczas tego spotkania Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) opublikowało prognozy zbiorów jabłek i gruszek na sezon 2024/2025.
Prognozy dla Jabłek
Produkcja jabłek w krajach UE, które dostarczyły dane do raportu, ma wynieść 10,2 miliona ton, co stanowi spadek o 11,3% w porównaniu do ubiegłego roku. Jest to także o 13,6% mniej niż średnia z ostatnich trzech lat. Wśród głównych odmian jabłek, produkcja Golden Delicious ma zmniejszyć się o 10,2% do 1,97 miliona ton, a produkcja odmiany Gala ma spaść o 11,1% do 1,35 miliona ton. Natomiast produkcja odmiany Red Delicious ma wzrosnąć o 2,8%, a Idared zmniejszyć się o 18,4% w porównaniu do roku 2023.
Prognozy dla Gruszek
Z kolei produkcja gruszek w UE ma wzrosnąć o 4,9% w porównaniu do ubiegłorocznych zbiorów, osiągając poziom 1,79 miliona ton. Ten wzrost jest wynikiem odbudowy produkcji we Włoszech, która wzrośnie o 120,5% w porównaniu do 2023 roku, mimo że w Belgii i Holandii nastąpiły redukcje odpowiednio o 26,6% i 8,7%. Produkcja gruszek odmiany Conference ma zmniejszyć się o 13,5% do 776 tysięcy ton, natomiast produkcja odmiany William BC ma wzrosnąć o 33,8%. Produkcja odmiany Abate Fetel ma się odbudować do 124,832 ton, co stanowi wzrost o 131,8%.
Wpływ Warunków Klimatycznych
Bilans rynkowy będzie pod wpływem stosunkowo stabilnej produkcji w zachodniej części UE, w tym we Francji, Włoszech i Hiszpanii. Natomiast regiony centralne i wschodnie UE, takie jak Polska, Węgry, Czechy i Austria, zostały mocno dotknięte słabym kwitnieniem, późnymi przymrozkami i gradem, co prowadzi do niższych zbiorów. W rezultacie w sezonie 2024/2025 spodziewana jest niższa podaż jabłek do przetwórstwa.
Perspektywy Rynkowe
Mimo wyzwań, takich jak inflacja i rosnące koszty, perspektywy na nadchodzący sezon są ogólnie pozytywne i powinny stworzyć możliwości dla lepszych wyników sektora. Stabilność produkcji w kluczowych krajach zachodniej UE może przynieść korzyści producentom, mimo że niekorzystne warunki w Europie Środkowej i Wschodniej mogą ograniczyć podaż.
Podsumowanie
Konferencja Prognosfruit 2024 dostarczyła ważnych informacji na temat prognoz zbiorów jabłek i gruszek na nadchodzący sezon. Zmniejszenie produkcji jabłek i umiarkowany wzrost produkcji gruszek, w połączeniu z wyzwaniami klimatycznymi i ekonomicznymi, będą miały znaczący wpływ na europejski rynek owoców. Sektor ten musi przygotować się na zmienne warunki i wykorzystywać nadarzające się okazje, aby zapewnić stabilność i rentowność.
Kontakt
Dla uzyskania dalszych informacji na temat konferencji Prognosfruit oraz prognoz zbiorów, prosimy o kontakt z WAPA:
- Email: wapa@wapa-association.org
- Tel: +32 (0)2 777 15 80
Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) kontynuuje swoją misję wspierania sektora poprzez dostarczanie kluczowych danych i analiz oraz inicjowanie działań mających na celu wzmocnienie branży.
Pobierz raport tutaj: