Przedwynikowy szacunek zbioru ziemniaków w 2025 roku
Pierwszy, „wstępny” szacunek opublikowany przez GUS w lipcu był oparty na danych czerwcowych. W przypadku ziemniaków jak zwykle był on bardzo ogólnikowy i ograniczał się do jednej informacji liczbowej, że areał upraw ziemniaka w 2025 roku oszacowano na nieco ponad 0,2 mln ha, a więc na poziomie podobnym od tego z poprzednich lat.
Nic nie mówił on natomiast o wielkości zbiorów, choć już wtedy było wiadomo, że warunki pogodowe nie były optymalne. W przypadku ziemniaków jednak lato i jesień mają o wiele większy wpływ na plony. Teraz mamy szacunek przedwynikowy, oparty o dane z lipca, sierpnia i początku września. Bardziej precyzyjny. Nie ma też niespodzianki – zbiory ziemniaków będą w Polsce w 2025 roku znacząco wyższe niż w dwóch poprzednich sezonach, chociaż to wciąż daleko od wolumenów z lat szczytowych.
W roku 2025, jak przewidują eksperci GUS, będzie wyraźnie lepiej niż rok wcześniej. Zbiory ziemniaków w Polsce są bowiem tym razem szacowane na 6,8 mln ton, czyli o 15 procent więcej niż w roku 2024 (i o 21 procent powyżej poziomu ze słabego roku 2023). Są to też zbiory wyższe w relacji do roku 2022 (+1 3 procent). Spadek notujemy dopiero w stosunku do produkcji ziemniaków z roku 2021 (ale tylko o 4 procent).
Przedwynikowy szacunek mówi także o tym, ze w 2025 roku areał uprawy ziemniaków w Polsce pozostanie na poziomie 0,2 mln hektarów, a średni plon wyniesie 318 dt/ha, czyli o 5 procent więcej niż rok temu.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
na czerwono prognoza
Ziemniaki z Bolonii: potwierdzona cena 0,42 €/kg dla producentów.
Raport cenowy: Ziemniaki na Giełdzie Kaliskiej - 30 września 2025
Cena za kilogram wynosi 0.53 zł.
Zmiana cen w porównaniu do czytaj dalej
