Rosja – szybki wzrost cen buraków ćwikłowych
Od początku kwietnia w Rosji ceny buraków ćwikłowych rosły, sprowokowane gwałtownym wzrostem aktywności handlowej, zauważają analitycy projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce. Według samych producentów popyt na buraki w Federacji Rosyjskiej można już nazwać spekulacyjnym. Zapasy tych produktów w gospodarstwach gwałtownie się zmniejszają, a liczba wniosków o zakup hurtowych partii buraków stale rośnie.
Sytuacja ta pozwalała rolnikom niemal codziennie podnosić ceny sprzedaży w tym segmencie; obecnie gospodarstwa oferują już buraki w cenach 20-28 rubli/kg, czyli 0,26-0,37 USD/kg (1,02-1,43 zł/kg), czyli średnio o 14 procent drożej niż pod koniec poprzedniego tygodnia roboczego.
Gracze rynkowi kojarzą tak wysokie ceny ze znacznym ograniczeniem produkcji buraków ćwikłowych w Rosji w bieżącym sezonie. W efekcie w tej chwili większość rolników zapowiadała już koniec sezonu sprzedażowego, a zapasy tych warzyw w magazynach innych gospodarstw są już niemal wyczerpane.
Należy zauważyć, że w tej chwili ceny buraków ćwikłowych w Rosji są już średnio 2 razy wyższe niż na początku kwietnia ubiegłego roku. Jednocześnie większość kluczowych graczy rynkowych przewiduje dalsze wzrosty cen w tym segmencie. Ponieważ popyt na buraki nadal rośnie, a podaż tych warzyw, wręcz przeciwnie, gwałtownie spada.
