Rosja – w 2022 może być za mało ziemniaków?
W 2022 roku Rosja może stanąć w obliczu niedoboru ziemniaków. Oczekuje się, że zdolności przetwórcze tych warzyw wzrosną tam o 50 procent, przy jednoczesnym zmniejszeniu produkcji ziemniaków na osobistych działkach przy gospodarstwach. Wpływ na to będą miały również niższe plony z powodu lokalnych susz.
Uczestnicy rynku powiedzieli Ministerstwu Rolnictwa, że bez subsydiowania produkcji tylko import może powstrzymać zbliżający się niedobór.
Sergei Liupechin, przewodniczący Związku Uczestników Rynku Ziemniaków i Warzyw stwierdził, że w 2021 roku w Rosji przetworzono około miliona ton ziemniaków. W 2022 roku wielkość ta wzrośnie do 1,5 mln ton, a w 2026 roku do 3 mln ton.
Z kolei Ministerstwo Rolnictwa podkreśliło, że zostały już stworzone warunki wstępne do zwiększenia zbiorów ziemniaków. Według danych ministerstwa, na dzień 2 grudnia w Federacji Rosyjskiej zebrano 6,68 mln ton ziemniaków, a w 2020 roku liczby te były równe 6,64 mln ton.
