Rośnie podaż truskawek importowanych
Podaż importowanych truskawek świeżych rosła w ostatnim czasie, ale nie tak dynamicznie, jak to bywa zazwyczaj w tej fazie sezonu. Na rynek truskawek świeżych w Europie cieniem rzuca się niekorzystna sytuacja w Hiszpanii, spowodowana złą pogodą. Mamy tam opóźnienia w zbiorach i starty plonów. A to przekłada się na ceny hiszpańskich truskawek.
Jeszcze w 10. tygodniu tego roku ceny dla tamtejszych producentów wykazywały tendencje wzrostową. Wg danych Obserwatorium Cen Rządu Andaluzji, średnia cena dla producenta w 10. tygodniu wzrosła w stosunku do tygodnia 9. o 3,2 procent i wynosiła 2,72 euro/kg. To dużo – dla porównania cena ta w 10. tygodniu 2024 roku była na poziomie 2,11 euro/kg.
Ale sytuacja w Hiszpanii nie zdominowała całkowicie trendów na rynku UE. Lukę hiszpańską wypełniają truskawki z Grecji, a dołączają do nich też truskawki z Włoch. I wzrost podaży tych owoców wymusza ogólny spadek cen sprzedażowych w całym segmencie truskawek świeżych. Dobrze to widać w polskim hurcie.
Na naszym rynku hurtowym mamy w ostatnim czasie znowu trend zniżkowy cen sprzedażowych importowanych truskawek. jest on nieco opóźniony w stosunku do trendu ceny średniej z poprzednich pięciu lat – co jest właśnie pochodną luki w podaży oferty hiszpańskiej. Ale truskawki tanieją i ten trend powinien się utrzymać.
Obecnie w polskim hurcie an większą skalę są one oferowane najczęściej po 15,00-18,00 zł/kg. To o 15 procent mniej niż w przed tygodniem. Mimo tego spadku, co również widać na wykresie powyżej, średnia znowu jest rekordowo wysoka względem poprzednich lat.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Natomiast z danych GUS wynika, że w styczniu import truskawek świeżych do Polski istotnie wzrósł względem grudnia, bo aż o 286 procent. Znalazł się on też z wolumenem 915 ton, o 7 procent powyżej importu ze stycznia 2024 roku. Wciąż jednak jest znacząco niższy niż ten sprzed dwóch lat (-28 procent). Największym dostawcą truskawek w styczniu pozostawała Grecja z wolumenem 308 ton. Z Hiszpanii sprowadzono 282 tony, a z Niemiec (jako re-eksportera) 184 tony.
