Sezon krajowych brokułów zbliża się do końca
Tegoroczny sezon rodzimych brokułów zmierza szybkimi krokami do końca. Przynajmniej, jeśli chodzi o duży hurt. Podaż tych warzyw już szybko spada, a w ciągu kilkunastu dni dostępne ilości polskich brokułów zmaleją na tyle, że rynek zostanie zdominowany przez import.
Jak kształtują się zatem ceny polskich brokułów na rynku świeżym, w dużym hurcie, w tej schyłkowej fazie kampanii 2024? Obecnie ceny sprzedażowe (z opakowaniem) brokułów polskich to najczęściej 3,00-4,00 zł/szt. Ceny w dużym hurcie powoli rosły przez całą drugą dekadę listopada, choć należy zauważyć, że nie zdołały one odrobić straty do poziomu z „górki cenowej” w sierpniu. Widzimy to na wykresie poniżej.
Nie mniej obecne ceny krajowych brokułów i tak są wyższe niż w analogicznym okresie poprzednich pięciu sezonów. Bieżąca średnia jest aż o blisko 36 procent powyżej ceny przeciętnej z poprzednich pięciu lat. Mamy zatem drugą z rzędu drogą końcówkę sezonu polskich brokułów. A ceny importu?
Brokuły importowane pojawiły się na polskim rynku hurtowym w ostatnich dniach. Ich ceny na starcie sezonu 2024/2025 są w przedziale 4,00-5,00 zł/szt., a zatem dokładnie takie same, jak na starcie sezonu importowego przed rokiem. I jest to jednocześnie znacząco drożej niż pułapy cenowe w listopadzie 2022 czy 2021 (odpowiednio były to ceny średnie 4,00 zł/szt. i 3,30 zł/szt.). |Ceny brokułów przeznaczonych na eksport w aukcyjnych ofertach tamtejszych producentów to, w zależności od jakości, 0,30-0,60 euro/szt. i w ostatnich dniach były one w delikatnym trendzie wzrostowym.
Ceny Brokułów na Rynkach Hurtowych w Polsce - 20 listopada 2024
Raport o cenach skupu brokułów w województwie kujawsko-pomorskim - 19 listopada 2024
Na rynku kujawsko-pomorskim ceny skupu brokułów są stabilne. Firma C K Frost Sp. z o.o., która prowadzi skup w tym regionie, oferuje następujące czytaj dalej