Skup aronii wreszcie nabiera rozpędu
Wreszcie startuje kampania skupu aronii. W tym roku jej początek ma poślizg około 10 dni w stosunku do bardziej typowych sezonów. Rok temu też skup aronii zaczynał się później niż zwykle, ale skupy ruszyły jeszcze w drugiej dekadzie sierpnia. Tegoroczne opóźnienie to w dużej mierze skutek spowolnienia wegetacji jeszcze w okresie wiosennym.
Pierwsze informacje o cenach skupu aronii w tym roku mówiły o przedziale 1,30-1,50 zł/kg, a więc nieco wyższym niż rok wcześniej. Wówczas sezon startował z cenami 1,10-1,20 zł/kg, potem wzrosły one do poziomu 1,10-1,30 zł/kg. Ale teraz, gdy już skupy rozpoczęły kampanię aroniową, to ceny są na poziomie 1,00-1,30 zł/kg, bo deszcze, które zawitały do Polski wczoraj hamują nieco zbiory.
Oznacza to, że trzeci rok z rzędu mamy skup aronii na bardzo podobnym poziomie cen. W 2019 było to średnio 1,15 zł/kg, w 2020 było to najpierw 1,15 zł/kg, potem 1,20 zł/kg, a teraz średnia to 1,15 zł/kg. Te wartości pokazują od kiedy koniunktura na aronie się poprawiła. Dla porównania przypomnijmy średnią ceną z roku 2018 – było to zaledwie 0,25 zł/kg!
Z opinii producentów oraz handlowców wynika, że prawdopodobieństwo umocnienia cen skupu aronii jest w bieżącym sezonie dość znaczne. Rynek musi dojrzeć – gdy wzrośnie podaż, do gry wejdzie więcej zakładów przetwórczych i skupów. Umocni się wówczas popyt, a więc mogą wzrosnąć też ceny.