Słaba końcówka sezonu na rynku polskiej marchwi
Koniec maja to już faza finiszowa sezonu polskiej marchwi, przynajmniej jeśli chodzi o regularną część kampanii handlowej w dużym hurcie. Charakteryzuje się ona głównie tym, że podaż „starej” marchwi maleje, a młodej marchwi obcinanej jeszcze nie ma. Najczęściej w tej fazie ceny polskiej marchwi rosną, ale nie jest to reguła bezwzględna.
Jak widać na wykresie powyżej, w poprzednich pięciu sezonach cztery przyniosły większą lub mniejszą zwyżkę cen marchwi. W ostatnich dwóch latach były to wyraźne zwyżki. Dwa lata temu wręcz ekstremalnie wysokie. Na tym tle obecny sezon marchwi jest niewątpliwie rozczarowujący dla polskich producentów i dostawców tego warzywa. Ceny sprzedażowe polskiej marchwi mytej i workowanej rosły w dużym hurcie, ale w drugiej dekadzie maja ten trend został złamany, a ceny spadły. Obecnie są w przedziale 1,50-2,00 zł/kg. Wyraźnie poniżej średniej pięcioletniej.
Jak już niejednokrotnie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ta pięcioletnia średnia jest mocno zawyżona przez bardzo wysokie ceny z wiosny 2023 roku i wysokie ceny sprzed roku. Aby uniknąć tego zniekształcenia na drugim wykresie mamy zestawienie cen bieżących z tymi w pięciu sezonach od kampanii 2017/2018 do 2021/2022. Tu średnia z tych pięciu sezonów wynosi 1,59 zł/kg, a ta z lat 2019/2020 do 2023/2024 to aż 2,32 zł/kg.
Ale warto zauważyć, że nawet na tle tych wcześniejszych kampanii, obecna sytuacja nie wygląda zbyt dobrze. Co prawda bieżąca cena jest nieco wyższa od średniej z omawianych pięciu lat (+10 procent), ale już jest niższa od cen z maja 2018 i 2019.
Skąd taka słaba końcówka sezonu przy najniższych w przynajmniej ostatnim dziesięcioleciu zbiorach? Przede wszystkim to wynik znaczącego wzrostu importu tej wiosny. Holendrzy słabo sobie radzili w pierwszej połowie sezonu z eksportem swojej marchwi do Afryki. A więc w drugiej połowie sezonu tym mocniej parli na rynki Europy Środkowej. W tym na rynek Polski. A ceny marchwi z Holandii były długo bardzo konkurencyjne (teraz to 15,50 euro/100 kg, rok temu było to 54,00 euro/100 kg). Co prawda polski eksport też wzrósł, ale nie wyrównało to dużego importu do nas. W rezultacie ceny krajowej marchwi były i znów są pod presją.
Raport: Ceny marchwi na rynku Bronisze w Warszawie - 20 maja 2025
Cena marchwi krajowej wynosi od 1.70 do 2.20 zł za kilogram, bez zmian w porównaniu do poprzedniego czytaj dalej
