Słaby finisz sezonu fasolki szparagowej
Sezon rodzimej fasolki szparagowej 2024 w Polsce już się kończy. Przynajmniej jeśli chodzi o handel hurtowy na większą skalę, bo w małym, lokalnym hurcie warzywo to będzie dostępne jeszcze przez pewien czas. Jednak w tym roku ten lokalny mały hurt może się skończyć wcześniej niż zazwyczaj.
Przyczyną tego będą ceny fasolki szparagowej. Zazwyczaj w końcówce sezonu ceny te rosną i dają coś w rodzaju „premii dla wytrwałych dostawców”. W bieżącym sezonie sytuacja wygląda inaczej. Po sierpniowej zapaści ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie pozostały relatywnie niskie. Od tamtej pory nie wykazywały i nie wykazują nadal tendencji do dynamicznego wzrostu.
To znaczy pewien wzrost cen w ostatnich dniach nastąpił. Ale nie był on szczególnie duży, a poza tym nie wszędzie w kraju ceny te wzrosły w jednakowym stopniu. Wciąż są rejony, gdzie w hurcie ceny fasolki szparagowej są na poziomie 6,00 zł/kg. Generalnie w handlu hurtowym na większą skalę jest to obecnie przedział 6,00-8,00 zł/kg.
To średnio 7,00 zł/kg, nieco drożej niż rok temu, ale różnica to tylko +4 procent. W stosunku do średniej z poprzednich 5 sezonów mamy natomiast +10 procent. Ale warto zauważyć, że na niską wartość tej średniej wpływ miały fatalne ceny w październiku lat 2019 i 2020. Uwzględniając inflację i wzrost nakładów na produkcję, ceny fasolki w tej końcowej fazie sezonu powinny być przynajmniej na pułapie z roku 2022, czyli około 9,00 zł/kg.
Fasolka szparagowa – ceny znów w górę
Fasolka szparagowa nadal bez wyraźnej poprawy
