Stabilne ceny polskich porów

Ceny krajowych porów w polskim dużym hurcie zaliczyły korektę spadkową na początku września bieżącego roku. Potem jednak ceny tych warzyw się ustabilizowały. Nie było żadnego trendu zniżkowego, co jest nietypowe dla polskiego rynku warzyw jesienią, gdy trwają zbiory i bieżąca podaż jest najwyższa. Pory nie są tu wyjątkiem, choć w ich przypadku zmiany cen sprzedażowych w handlu hurtowym nie są zazwyczaj aż tak dynamiczne.

W tym sezonie nie ma żadnych zmian. Tyle że ta stabilizacja jest realizowana na zupełnie innym poziomie kwotowym, niż ten do jakiego przyzwyczaili się producenci porów w zeszłym roku. Jest znacznie taniej. Nawet mimo faktu, że w październiku 2024 ceny tych warzyw spadały.

Ceny sprzedażowe polskich porów (z opakowaniem) są w dużym hurcie w przedziale 3,00-3,50 zł/kg. Porównując notowania z 17 października mamy spadek średniej ceny o niecałe 16 procent. To również taniej w relacji do notowania sprzed dwóch lat, mamy w tym przypadku spadek o 13 procent.

Nie są to małe różnice, zwłaszcza, że nie uwzględniają one wzrostu kosztów produkcji. Ale należy też zauważyć, że na tle zapaści w handlu wieloma innymi krajowymi warzywami, na tle wręcz załamania ich cen (ziemniaki, cebula, kapusta biała), ceny porów bronią się jeszcze nie najgorzej. GUS nie podaje informacji na temat zbioru porów w Polsce, ale wydaje się prawdopodobne, że nie odbiega ona w znaczącym stopniu od zeszłorocznej. Że różnica jest tu mniejsza niż różnica w cenach rok do roku.