Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Fresh-market.pl to najbardziej aktualne na rynku ceny owoców i warzyw

Wykup abonament

Tadżykistan - jest jabłko z importu mimo rodzimych zapasów

Według EastFruit, hurtowe dostawy jabłek z Ukrainy i Mołdawii pojawiły się na tadżyckim rynku i sprzedają się bardzo dobrze, pomimo stosunkowo wysokiej ceny i nadmiernej podaży produktów lokalnych sadowników. Dlaczego drogie importowane jabłka są poszukiwane, podczas gdy lokalne produkty z trudem się sprzedają?

Bachtjor Abduwochidow, konsultant Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), powiedział, że lokalne i importowane jabłka sprzedają się w zupełnie innych segmentach. "Kupujący w supermarketach preferują jabłka z importu, ponieważ mają one wyższe parametry jakościowe: mają większy kaliber, są skalibrowane pod względem wielkości i koloru, dobrze wyglądają i są dobrze przechowywane, co zmniejsza ryzyko supermarketów" - wyjaśnił ekspert.

Powiedział, że jabłka z Mołdawii sprzedaje się luzem za 22 somoni za kg (około 1,95 USD za kg!), a jabłka z Ukrainy za 19 somoni (1,69 USD). Na rynku dostępne są jabłka Golden Delicious z Mołdawii i czerwone z Ukrainy. Lokalne tadżyckie jabłka mniej lub bardziej dobrej jakości są 2,5 raza tańsze - 8 somoni (0,71 USD), podczas gdy jabłka niskiej jakości kosztują hurtowo 3-4 somoni za kg (0,26-0,36 USD).

w

Monitoring hurtowych cen jabłek prowadzony przez EastFruit pokazuje, że hurtowe ceny jabłek w Tadżykistanie są średnio dwa razy wyższe niż w Mołdawii i trzy lub więcej razy wyższe niż na Ukrainie. Jednocześnie, pod względem jakości, jabłka z Mołdawii i Ukrainy biją na głowę konkurencję jabłek z Tadżykistanu!

"Na tle wysokich cen jabłek ciągle słyszymy, że tadżyccy sadownicy są rozczarowani biznesem jabłkowym, uważając go za nieopłacalny! Moim zdaniem, główną przyczyną jest ogromny brak wiedzy i doświadczenia w intensywnym sadownictwie w tym kraju, co prowadzi do wielu błędów i bardzo niskich plonów oraz niskiej jakości produktów w porównaniu z tymi w Mołdawii i na Ukrainie. Ale w nowoczesnym ogrodnictwie o sukcesie biznesowym decyduje jakość produktu i efektywność jego uprawy" - wyjaśnia Andrij Jarmak, ekonomista z Wydziału Inwestycji FAO.

Półtora roku temu EastFruit szczegółowo opisywał i przeanalizował przyczyny tych problemów.  Od tego czasu nastąpił niewielki postęp technologiczny, ale zwiększyła się również wielkość produkcji, co miało negatywny wpływ na ceny jabłek i pogłębiło problemy najmniej wydajnych sadowników.

w2

W rezultacie ceny jabłek tadżyckich w sezonie 2021/22 były średnio o ponad jedną trzecią niższe niż rok wcześniej, jak widać na wykresie. A nawet jeśli, to na rynku jest już jabłko z importu, na które jest dość duży popyt.

"Moim zdaniem, inwestycje w uprawę jabłek w Tadżykistanie, przy profesjonalnym podejściu do biznesu, tj. zarówno do uprawy, przetwórstwa, jak i przechowywania, mogą być nadal bardzo atrakcyjne, a biznes bardziej opłacalny niż na Ukrainie czy w Mołdawii, biorąc pod uwagę wysoki poziom cen jabłek w tym kraju" - podsumowuje Andrij Jarmak.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE