Truskawki tanieją, ale czy będą tanie?
Początek pierwszego handlowego pełni tygodnia maja przyniósł zahamowanie spadku cen truskawek krajowych. Skokowy wzrost popytu w połączeniu z ochłodzeniem pogody zatrzymał trend zniżkowy, który na rynku polskich truskawek pojawił się przed majówką. jednak jego wyhamowanie okazało się chwilowe, a dziś ceny truskawek znów w hurcie spadły.
Obecnie owoce krajowe spod wysokich osłon są oferowane w handlu hurtowym na większą skalę po 10,00-20,00 zł/kg. Rozstrzał cen jest duży i wynika z regionalnego zróżnicowania podaży tych owoców. Najtaniej jest tam, gdzie skoncentrowane uprawy szklarniowe i tunelowe. Średnio mamy dzień do dnia spadek o niemal 19 procent.
Ceny truskawek importowanych są bardziej stabilne. W dużym hurcie to obecnie 9,00-12,00 zł/kg. Jak widać to wciąż nieco taniej, zwłaszcza w górnej granicy przedziałów cen. Daje to dodatkową presję na spadek cen truskawki krajowej.
Warto jednak postawić pytanie, czy w bieżącym sezonie ceny truskawek deserowych spadną do poziomu, który będzie można uznać za niski? Szczególnie, czy w detalu będą one tanie? Jak się wydaje, wcale nie jest to przesądzone. Coraz więcej mamy informacji, iż skala uszkodzeń przymrozkowych na plantacjach truskawki gruntowej jest znacząca. I odbije się w wyraźny sposób na wielkości zbiorów.
Jeśli faktycznie tak będzie, to można oczekiwać wyhamowania trendu zniżkowego hurtowych cen truskawki deserowej w momencie, gdy zacznie się sezon owoców z otwartego gruntu. W tym roku stanie się to dość szybko, około połowy maja. Zwłaszcza w drugiej połowie kampanii możemy oglądać ponadprzeciętne ceny tych owoców, bo tak jak sezon wystartował bardzo wcześnie, tak wcześnie się też skończy. Gdyby jeszcze rynek deserowy został wsparty normalnym popytem ze strony przetwórstwa, to ceny truskawek mogłyby być rekordowe. Ale raczej tak się nie stanie, bo do Polski trafiło za dużo truskawek mrożonych z importu.
Raport: Ceny truskawki na rynku Bronisze - Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA w Broniszach z dnia 2024-05-08
- Produkt: truskawki
- Jedn.: kilogram
- Cena min.: 10.00
- Cena maks.: 22.00
- Zmiana: 0.0%
Ceny truskawki importowanej:
- Produkt: truskawki import
- czytaj dalej
- Cena min.: 12.00 zł/kg
- Cena maks.: 14.00 zł/kg
- Zmiana: +8.3%
Ceny truskawek kraj:
- Cena min.: 20.00 zł/kg
- Cena maks.: 24.00 zł/kg
- Zmiana: czytaj dalej
Raport cen truskawki na rynku Zjazdowa w Łodzi - 7 maja 2024
- Cena minimalna: 12.00 PLN/kg
- Cena maksymalna: 13.00 PLN/kg
- Zmiana cen: 0.0%
Więcej informacji na temat czytaj dalej
Raport cen truskawek na rynku WGRO w Poznaniu - 07.05.2024
Zmiana cen w porównaniu z poprzednim okresem wynosi +16,7%.
Więcej informacji czytaj dalej
