Ukraina – rekordowe ceny ogórków
Ceny ogórków szklarniowych na Ukrainie nadal szybko rosną i w tej chwili są znacznie wyższe niż w ubiegłym roku, według analityków EastFruit. Głównym powodem kolejnego wzrostu cen była ograniczona podaż ogórków na rynku. Większość ukraińskich kompleksów już zakończyła sezon wdrażania tego produktu, a dostawy z rynku zewnętrznego, zwłaszcza z Turcji, są dość niestabilne.
Dziś lokalne kompleksy szklarniowe sprzedają ogórki po 48-55 UAH/kg (1,76-2,02 USD/kg; 7,15-8,20 zł/kg), czyli o 11 procent drożej niż tydzień temu. Sprzedaż ogórków przez jest obecnie ograniczona do kilku ukraińskich kombinatów szklarniowych, a prawie całe zbiory ogórków są wysyłane do sprzedawców detalicznych.
Również w tym tygodniu wyraźnie wzrosły ceny tureckiego ogórka. Obecnie importowany ogórek sprzedawany jest po 38-46 UAH/kg (1,40-1,69 USD/kg; 5,66-6,85 zł/kg). Handlowcy przypisują tę sytuację kilku czynnikom. Po pierwsze, wzrost cen został sprowokowany przez wzrost cen ogórków w Turcji, która w tej chwili jest jedynym dostawcą tych produktów na rynek ukraiński. Ponadto podaż ogórków tureckich jest raczej niska i niestabilna, co również wpływa na ceny ogórków lokalnych.
Jednocześnie dziś cena lokalnego ogórka na rynku ukraińskim jest już średnio o 31 procent wyższa niż na początku grudnia 2020 roku. Ceny produktów importowanych w ciągu roku wzrosły średnio o 24 procent. Według kluczowych graczy rynkowych, wzrost cen w tym segmencie może znacznie przyspieszyć od przyszłego tygodnia, gdyż popyt w tym segmencie nadal szybko rośnie, podczas gdy podaż ogórka pozostaje dość ograniczona.
