Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Korzystaj z serwisu bez ograniczeń - porównuj szczegółowe ceny, czytaj pełne artykuły!

Wykup abonament

Ukraina – zaczął się sezon truskawek z otwartego gruntu

Według analityków projektu EastFruit od początku tego tygodnia ukraińscy producenci z południowych regionów rozpoczęli sprzedaż truskawek z otwartego terenu. Jednocześnie, zgodnie z danymi z regularnego monitoringu cen, sezon zbiorów owoców z otwartego gruntu w większości gospodarstw w zachodnich i centralnych regionach kraju jest znacznie opóźniony ze względu na dość zimną pierwszą połowę wiosny. W 2020 roku pierwsze truskawki z otwartego terenu weszły na rynek co najmniej 10 dni wcześniej niż w tym sezonie – w dniach od 7 do 10 maja.

Ale jednocześnie wielu producentów widzi w tym pozytywne aspekty, ponieważ masowe zbiory w różnych regionach kraju nie będą odbywać się w tym samym czasie, a zatem brak będzie nadpodaży produktów na rynku, co pozwoli sprzedawcom utrzymywać ceny sprzedaży owoców przez dłuższy okres.

Jak zauważają sami rolnicy, kwitnienie truskawek w bieżącym sezonie rozpoczęło się nieco później, ponieważ prawdziwie wiosenna pogoda na Ukrainie zaczęła się stopniowo kształtować dopiero od drugiej połowy kwietnia br. W pierwszej dekadzie maja, wraz ze wzrostem temperatur w całym kraju, notowano dni pochmurne z opadami burzowymi i gwałtownymi spadkami temperatur, zwłaszcza w nocy.

Wszystkie te czynniki spowalniają obecnie dojrzewanie owoców w gospodarstwach i tylko w południowych regionach Ukrainy producenci rozpoczęli już zbiory. Czynniki te doprowadziły do ​​tego, że dziś pierwsze partie truskawek z otwartego terenu trafiają do sprzedaży po cenach 70-130 UAH/kg (2,54-4,72 USD/kg), czyli średnio 1,5 raza drożej niż w tym samym okresie ubiegłego roku.

Co więcej, truskawki ze szklarni praktycznie ustabilizowały się w cenach porównywalnych z owocami z otwartego gruntu, a hurtowe partie owoców ze szklarni trafiają do sprzedaży w cenach 120-140 UAH/kg (4,39-5,12 USD/kg). Według prognoz specjalistów EastFruit ceny na te produkty będą nadal spadać, przy jednoczesnym wzroście podaży truskawek z otwartego terenu.

Ale jak długo ceny truskawek z tego sezonu będą przewyższać poprzednie sezony? Eksperci rynkowi i sami producenci nie wykluczają spadku cen w tym segmencie w najbliższej przyszłości, ale tylko pod warunkiem, że pogoda w głównych regionach produkcji tej jagody będzie ciepła i słoneczna, co przyczyni się do stopniowego wzrostu w dostawach truskawek z otwartego gruntu.

„Według naszych prognoz, pomimo późniejszego terminu rozpoczęcia pierwszego zbioru truskawek z otwartego pola, szczyt zbiorów i tak nastąpi w mniej lub bardziej standardowym przedziale czasowym, tj. w połowie czerwca br. Biorąc pod uwagę brak negatywnego wpływu nocnych przymrozków w maju 2021 roku na rośliny, podaż truskawek na rynku kilkakrotnie przewyższy odpowiednio ilości z zeszłego roku, ceny hurtowe mogą być zatem niższe - minimum dwukrotnie niższe - niż w poprzednim sezonie”- komentuje sytuację rynkową Alexander Khorev, szef projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce.

Stan i perspektywy rozwoju rynku truskawek, borówek, malin i innych głównych i niszowych upraw jagodowych w bieżącym sezonie będzie tematem kolejnej dużej konferencji offline FTrade Club Berries, która odbędzie się w miejscowości Browary już niedługo, bo 27-28 maja 2021.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE