Ukraina – zmniejszy się areał cebuli?
Według analityków EastFruit, areał cebuli na Ukrainie może spaść w 2021 roku ze względu na krytycznie niskie ceny tego warzywa, które utrzymują się w kraju od zeszłego lata.
Średnie ceny cebuli na rynku ukraińskim od końca lipca 2020 roku nadal wahają się w przedziale 0,10-0,11 USD/kg i tylko przez kilka tygodni w sierpniu ubiegłego roku osiągnęły 0,13 USD/kg. Tym samym Ukraina nadal notuje najniższe ceny cebuli w regionie Europy Wschodniej.
Na przykład w Mołdawii cebula jest oferowana średnio po 0,15 USD/kg, a w Polsce i Gruzji odpowiednio po 0,22 USD/kg i 0,26 USD/kg. Tymczasem w Rosji, gdzie rolnicy są również całkowicie rozczarowani obecnym sezonem cebulowym, ceny lokalnych produktów wahają się między 0,16-0,22 USD/kg. Na Białorusi zostały one ustalone na średnim poziomie 0,26 USD/kg, m.in. ze względu na zwiększone dostawy z Ukrainy w drugiej połowie sezonu.
Należy zauważyć, że w bieżącym sezonie Ukraina ma wszelkie szanse na eksport rekordowej ilości cebuli z co najmniej ostatnich pięciu lat gospodarczych (okres lipiec-czerwiec). Przypomnijmy, że ukraińscy eksporterzy ustanowili już rekord eksportu w pierwszej połowie sezonu, a w styczniu ten trend tylko się umocnił. Od stycznia 2021 roku kraj wyeksportował już 14 tys. ton cebuli, podczas gdy wcześniej najwyższy eksport w całym roku gospodarczym wyniósł 18,9 tys. ton w sezonie 2019/2020.
Niemniej jednak wzrost eksportu nie wpłynął na Ukrainie jeszcze w żaden sposób na ceny i nadal kształtują się one na wyjątkowo niskim poziomie. Ponadto, zgodnie z danymi projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce, magazyny ukraińskich gospodarstw mają zawierać rekordową ilość zeszłorocznej cebuli w porównaniu z przynajmniej trzema ostatnimi sezonami w okresie przygotowań do rozpoczęcia nowego sezonu. Należy zwrócić uwagę, że jakość takich zapasów jest określana przez samych rolników jako raczej niska, ale wielu z nich nadal przechowuje cebulę w nadziei na wzrost cen do końca wiosny.
Takie negatywne tendencje wpływają już na plany rolników dotyczące obszaru uprawy cebuli w bieżącym sezonie, zwłaszcza w przypadku odmian wczesnych, których powierzchnia w niektórych regionach może ulec znacznemu zmniejszeniu.
Zdaniem analityków EastFruit sytuacja na ukraińskim rynku cebuli późną wiosną - wczesnym latem 2021 roku będzie zależała od kilku czynników jednocześnie.
Po pierwsze, istotnymi czynnikami będą przejściowe zapasy zeszłorocznej cebuli w kraju oraz aktywność eksporterów. Z jednej strony Ukraina ma wszelkie szanse na eksport rekordowej ilości cebuli w tym sezonie. Z drugiej strony jakość zapasów w wielu przypadkach budzi poważne obawy, a importerzy np. z Białorusi mogą przestawić się na dostawy cebuli z krajów Azji Środkowej w ciągu 1-2 tygodni, wzorem swoich rosyjskich kolegów.
Po drugie, wiele będzie zależało od terminu rozpoczęcia nowego sezonu i jakości cebuli ozimej i odmian wczesnych. Przypomnijmy, że import cebuli do sadzenia na zbiór cebuli ozimej w 2020 roku na Ukrainie był ponownie bliski rekordu, co oznacza, że wielkość zbiorów takiej cebuli może równie dobrze powtórzyć wysoki wynik z ubiegłego roku.
W międzyczasie, z powodu złych warunków pogodowych, wielu hodowców ma trudności z wysiewem wczesnych odmian cebuli, co prowadzi do późniejszego rozpoczęcia sezonu. Może to również stworzyć okazję do podniesienia cen za zeszłoroczne zbiory, ale wszystko znowu będzie zależało od jakości zapasów i ostatecznych zbiorów cebuli ozimej.
Należy zaznaczyć, że jest jeszcze za wcześnie na wyciąganie wniosków w odniesieniu do późnej cebuli, która pójdzie do przechowywania, chociaż tutaj, według wstępnych danych z projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce, może dojść do negatywnego trendu. Nie można jednak ignorować faktu, że rolnicy mogą drastycznie zmienić swoje plany w trakcie sezonu, więc ostateczna sytuacja pod względem areału cebuli w 2021 roku będzie oczywista pod koniec lata.
Holandia – problemy w handlu cebulą
Włochy – wiosna ożywiła rynek cebuli
Ukraina – wzrost eksportu cebuli na Białoruś
