Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Korzystaj z serwisu bez ograniczeń - porównuj szczegółowe ceny, czytaj pełne artykuły!

Wykup abonament

Włochy – wiosna ożywiła rynek cebuli

Rynek cebuli we Włoszech ożywił się w ciągu ostatnich kilku dni: nic poważnego, ale popyt wzrósł, więc notowania też wzrosły. „Jeszcze kilka dni temu sytuacja była śmiertelnie spokojna, potem coś się zmieniło i telefony stały się częstsze” - informuje handlowiec Matteo Freddi.

Według Freddiego wielu klientów, którzy czekali na cebulę z Indii i Australii, musiało znosić opóźnienia spowodowane zatkaniem Kanału Sueskiego, więc byli zmuszeni by wypełnić tę lukę.

„Cebula włoska jest w tej chwili bardzo popularna. Nie zapominajmy, że minie kilka miesięcy, zanim pojawią się wczesne cebule żółte. Jakość produktów w magazynach jest nadal wysoka, a ich ilość wystarczy na cały okres do czasu, gdy następne zbiory staną się dostępne.”

Jeśli chodzi o ceny, to różnią się one w zależności od obszaru, gatunku i jakości. Obecnie cebula złota kosztuje około 0,25–0,35 euro/kg i mniej więcej tyle samo płaci się za nieprzetworzoną białą cebulę. „Szalotka osiąga rekordowe wartości 2,5-3,5 euro/kg w zależności od pochodzenia i jakości. Cebula Borettana nie radzi sobie tak dobrze, popyt na nią jest niski z powodu zamknięć kanału HoReCa i faktu, że przemysł przetwórczy wciąż ma duże dostępne ilości.”

Słowa kluczowe: cebula, ceny cebuli, warzywa, Włochy
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE