Wyraźna poprawa cen ziemniaków
Nastroje wśród producentów ziemniaków w Polsce były w tym sezonie bardzo pesymistyczne w zasadzie od samego początku. Potem ten pesymizm tylko się pogłębiał, w miarę jak coraz bardziej sprawdzał się najczarniejszy scenariusz. W konsekwencji dużego wzrostu nasadzeń młodych ziemniaków ich cen w polskim hurcie wręcz runęły w dół i szybko znalazły się na poziomie najniższym od 2018 roku (tu warto przypomnieć, że dla młodych ziemniaków tamten sezon był katastrofalny).
Relację cen z bieżącej kampanii do tych z pięciu poprzednich widzimy na wykresie powyżej. W najgorszym cenowo momencie młode ziemniaki były sprzedawane w dużym hurcie po zaledwie 0,47-0,80 zł/kg, przy czym ceny powyżej 0,67 zł/kg to była rzadkość i dotyczyły one towaru najwyższej jakości kierowanego na eksport.
Jednak w bieżącym tygodniu sytuacja zaczęła się poprawiać, a dwa ostatnie dni przyniosły duże zdynamizowanie tendencji zwyżkowej cen ziemniaków w polskim hurcie. Obecnie wróciły one na poziom 0,73-1,00 zł/kg, a więc o 36 procent powyżej poziomów najniższych w tym sezonie. Poprawa jest wyraźna, nie mniej na wykresie widzimy, że bieżąca cena wciąż pozostaje w tyle choćby za średnią z poprzednich pięciu lat.
W dodatku ta poprawa cen to wynik deszczowej pogoda, jaką mamy od kilku dni w Polsce. Pogody, która mocno spowolniła zbiory. Synoptycy zapowiadają że gorsza pogoda zagościła w naszym kraju na około dwa tygodnie. A zatem w tym okresie ceny ziemniaków mogą pozostać wyższe. Co potem? Problemy najpewniej powrócą. Zwłaszcza, że opady to jest to, czego ziemniakom brakowało. Teraz przyrost masy bulw przyśpieszy (choć wzrośnie też presja chorób). Powróci więc presja zniżkowa na ceny.
Popyt na ziemniaki w Europie słabnie, a jakość spada.
Ceny Ziemniaków na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach – 07.07.2025
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
Ziemniaki czytaj dalej
Holandia: Powierzchnia uprawy ziemniaków rozszerzona
