Wystartował skup porzeczek

Wystartowała tegoroczna kampania skupu porzeczek. Z opóźnieniem i jeszcze dość niemrawo, bo wiele zakładów przetwórczych wciąż się ociąga z jej startem. W tym ten największy, na Mazowszu. Ale już są pierwsze dane o cenach skupu tych owoców.

Ceny te nie są niespodzianką dla producentów, bo potwierdziły się informacje, jakie krążyły w śród uczestników rynku i w mediach branżowych. Ceny skupu porzeczki czarnej to najczęściej 1,80 zł/kg w kisten i 2,00 zł/kg do mrożenia. Popyt jest, jak wspomniano wyżej, dość ograniczony, ale w przyszłym tygodniu kampania skupu czarnych porzeczek powinna nabrać nieco wigoru.

Gorzej jeszcze jest z popytem na porzeczki czerwone. Tu wiele skupów, które zaczęły pozyskiwanie porzeczki czarnej lub się do tego przymierzają wprost deklaruje, że porzeczką czerwoną nie są zainteresowani. Pierwsze informacje o cenach w skupach to poziom 0,60 zł/kg, ale padło też stwierdzenie, że może to być 0,50 zł/kg. To nawet gorzej niż się spodziewano przed startem sezonu.

Czy przy tak niskich cenach i, co bardzo ważne, słabych tegorocznych zbiorach, będzie podaż porzeczki? Zwłaszcza tej czarnej? Informacje płynące od przetwórców mówią, że nie mają oni dużego zapotrzebowania w tym roku na porzeczki. W dodatku rok temu kupowali bardzo drogo porzeczkę czarną i teraz chcą sobie to odbić. Ale przy poziomie 2 zł/kg i wysokich kosztach produkcji chyba niewielu producentów będzie stać na kombajnowe zbiory? Czy zatem z porzeczką czarną będzie jak z truskawkami i ceny skupu jednak wzrosną?