Informacje
Ziemniaki bez szans na poprawę do wiosny?
2026-02-17 10:00
Kryzys na rynku polskich ziemniaków to, w bieżącym sezonie, stan najwyraźniej permanentny. O jego przyczynach nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale nigdy nie dość powtarzania i podkreślania. Za obecną zapaść cen hurtowych polskich
Kup teraz abonament!
![NEPG ostrzega przed zmniejszeniem obszaru upraw w związku z nadmiarem ziemniaków w Unii Europejskiej.]()
![Niemcy: rekordowy rok w produkcji ziemniaków, a rynek wpada w kryzys.]()
![EUPPA raportuje, że w 2025 roku w Unii Europejskiej przetworzono 7,5 miliona ton ziemniaków.]()
![Ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii spadają, gdy nadmiar towaru wpływa na perspektywy na rok 2026.]()
![Ceny ziemniaków w górę, ale wciąż za mało]()
Zyskaj dostęp do pełnej wersji tego artykułu i innych ekskluzywnych treści
- Oszczędzaj czas: Nie musisz dzwonić do dziesiątek skupów, aby dowiedzieć się kto po ile skupuje —codziennie robimy to za Ciebie.
- Zwiększ swoje możliwości negocjacyjne: Nasze aktualne dane cenowe pozwalają Ci negocjować lepsze warunki z kontrahentami.
- Analizuj rynek: Skorzystaj z naszej bazy danych archiwalnych cen od 2008 roku, aby lepiej zrozumieć trendy rynkowe.
- Podejmuj właściwe decyzje: Opieraj swoje strategiczne decyzje na naszych zwięzłych analizach wynikających z setek rozmów z rynku.
Tylko 122 zł netto miesięcznie
Przy prenumeracie rocznej
To się opłaca! 122 zł to koszt jednej godziny pracy analityka, a Ty zyskujesz dostęp do wyników tysięcy godzin analiz i danych, które pomagają podejmować lepsze decyzje biznesowe.
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE
NEPG ostrzega przed zmniejszeniem obszaru upraw w związku z nadmiarem ziemniaków w Unii Europejskiej.
2026-02-13 00:00
Sezon ziemniaczany UE w latach 2025/26 charakteryzuje się nadmiarem podaży, co skutkuje koniecznością skupienia się przez uczestników branży na decyzjach dotyczących sadzenia na sezon 2026/27. Powierzchnia zasiewów zaczyna odgrywać kluczową rolę w ustaleniu, czy podaż i popyt mogą zostać przywrócone do równowagi. Warunki rynkowe pozostają pod presją.
czytaj dalej
W Niemczech nazywają to Kartoffel-Flut, czyli „powódź ziemniaków”: niezrównany plon z ostatnich 25 lat, który powoduje nadmiar, doprowadzając do kryzysu całego łańcucha dostaw. W kraju, gdzie średnie spożycie ziemniaków wynosi około 63 kg na osobę rocznie, popyt wewnętrzny
czytaj dalej
EUPPA raportuje, że w 2025 roku w Unii Europejskiej przetworzono 7,5 miliona ton ziemniaków.
2026-02-09 00:00
Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Ziemniaków (EUPPA) opublikowało swoje Fakty i Ciekawostki na rok 2025, przedstawiające skalę i strukturę sektora przetwórstwa ziemniaków w Europie. Według danych, członkowie EUPPA odpowiadają za ponad 90 procent przetworzonych ziemniaków w Europie.
czytaj dalej
Ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii spadają, gdy nadmiar towaru wpływa na perspektywy na rok 2026.
2026-02-09 00:00
Najnowsze ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii są znacznie poniżej poziomu z przed roku. Potato Call podaje cenę za tonę ziemniaków odmiany Maris Piper na poziomie 180 funtów, w porównaniu z około 400 funtów za tonę w tym samym okresie zeszłego roku. Dla producentów z umową, ustalone ilości zapewniają pewną stabilizację dochodów.
czytaj dalej
Początek lutego przynosi kolejne umocnienie średnich cen sprzedażowych ziemniaków w polskim dużym hurcie. Zmiany te jednak nadal mają bardzo ograniczony zakres i są zbyt nikłe, by wnieść nową jakość na rynek tych warzyw. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja cenowa w dużym hurcie ziemniaków?
czytaj dalej