Ziemniaki mają zróżnicowane ceny
Sezon ziemniaczany 2024/2025 wszedł w Polsce w kolejną fazę. Zbiory tych warzyw już finiszują, a zatem spada bieżąca podaż ziemniaków trafiających do natychmiastowej sprzedaży. W tych wolumenach istotną część stanowiły bulwy słabszej jakości, oferowane po niskich cenach. To ma wpływ na kształtowanie się cen na rynku hurtowym. Jak również i to, że w bieżącym sezonie notujemy wyższy popyt na polskie ziemniaki w eksporcie.
Jaki jest ten wpływ na hurtowe ceny ziemniaków? W typowych sezonach jest to stabilizacja. I w najbliższym czasie takiej stabilizacji możemy również oczekiwać. Ale w tym roku, przy niskich zbiorach i lepszym popycie, jest spora szansa na to, że ceny ziemniaków jeszcze się nieco umocnią przed końcem roku kalendarzowego.
Lekki trend zwyżki średnich sprzedażowych cen ziemniaków w dużym hurcie już się zarysował. Obecnie ceny odmian żółtych i czerwonych to 0,67-1,10 zł/kg. Ta górna granica dotyczy ziemniaków na eksport. A towar eksportowy kalibru 50+ ma już ceny sięgające 1,20 zł/kg. Średnio ceny te wzrosły ostatnio o nieco ponad 2 procent. Ziemniaki odmian białych utrzymały się w przedziale cen 0,93-1,50 zł/kg.
W konsekwencji zakończenia zbiorów można się spodziewać, że i dolna granica zostanie nieco podciągnięta. Sprzyjać też temu będzie odpływ lepszej jakości bulw za granicę. Wtedy na krajowym rynku będzie nieco więcej miejsca i mniejsza konkurencja cenowa. Oczywiście trzeba pamiętać o tym, ze eksport świeżych ziemniaków z Polski to, nawet w dobrych latach, nie są jakieś ogromne ilości. Ale jednak ma swój wpływ na rynek krajowy.
Dodajmy, że po sąsiedzku, na Ukrainie, ziemniaki regularnie drożeją już od ostatniej dekady września br. Cena średnia w końcówce zeszłego tygodnia wynosiła tam w przeliczeniu już 0,61 USD/kg (rok temu było to 0,25 USD/kg). Wygląda na to, że Ukraina w tym sezonie zacznie import ziemniaków bardzo wcześnie. W Mołdawii cena średnia też pozostaje wyższa rok do roku i w końcówce zeszłego tygodnia było to 0,44 USD/kg (wobec 0,39 USD/kg rok wcześniej. Dane o cenach ziemniaków na Ukrainie i w Mołdawii za east-fruit.com.
Raport cenowy: Ziemniaki na rynku Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. w Poznaniu - 30 października 2024
Przeliczając na kilogram, czytaj dalej
Raport porównawczy cen ziemniaków irga na rynkach hurtowych w Polsce - 30 października 2024
Na rynku hurtowym czytaj dalej
Ceny Ziemniaków na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach – 30 października 2024
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
Ziemniaki czytaj dalej