Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe dołacz i Ty!

Kup teraz abonament!

Ziemniaki – wysoka cena za wysoką jakość

2024-11-26 08:30

Ceny ziemniaków w polskim hurcie wykazują powolną, ale jednak stałą tendencję wzrostową. W ciągu miesiąca przyniosła ona umocnienie cen sprzedażowych ziemniaków kalibrowanych i workowanych, oferowanych w dużym hurcie o blisko 15 procent. Tyczy to odmian żółtych i czerwonych.

W przypadku ziemniaków z białym miąższem sytuacja jest odmienna. Wzrost to około 7 procent i dokonał się on już dość dawno, do końca pierwszego tygodnia bieżącego miesiąca. Ale też warto pamiętać, że białe odmiany od początku sezonu pozostawały zdecydowanie droższe. Obecnie ich ceny sprzedażowe pozostają w przedziale 0,93-1,67 zł/kg najczęściej.

wykres

Ziemniaki czerwone i żółte osiągnęły w dużym hurcie sprzedażowe ceny z przedziału 0,80-1,20 zł/kg. To wciąż poniżej pułapu z analogicznego okresu zeszłego roku, bo -15 procent, ale różnica została już znacząco zniwelowana (w październiku było to -35 procent), a poza tym warto zauważyć, że obecna średnia dobiła do poziomu sprzed dwóch lat.

Widać też, że na wartości zyskuje przede wszystkim towar jakościowy, w tym ten certyfikowany do eksportu. To taki towar jest poszukiwany i takiego jest też relatywnie mniej. Polski eksport ziemniaków ma się nieźle w tym sezonie (na tle ostatnich lat, boi tak wciąż jest on daleki w stosunku do potencjału, jaki w nim drzemie). Ceny takich ziemniaków wyraźnie ciągną w górę cały rynek. Już pojawiły się oferty sprzedażowe po 1,30-1,40 zł/kg, a zatem można oczekiwać, iż trend zwyżkowy będzie kontynuowany.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE