Zmiany w cenach jabłek deserowych

2021-02-24 11:00

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku jabłek w Polsce jest mniej dynamiczna niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Co więcej wówczas te odmiany, których ceny w lutym się zmieniały, pozostawały w jednorodnym trendzie zwyżkowym. Teraz tendencje zmian w cenach są sprzeczne.

Ceny skupu większoście „czerwonaków” pozostają stabilne. Za jabłka odmiany Ligol, Jonagored czy Šampion kalibru 70+ jest to 1,20-1,40 zł/kg. Rok temu ceny takich jabłek były średnio o ponad jedną czwartą wyższe. Odmiana Red Jonaprince cieszy się stabilnym popytem i niezmiennymi cenami. W skupie za kaliber 70+ jest to 1,40-1,70 zł/kg.

Po wcześniejszym okresie wzrostu, w ostatnich dwóch tygodniach słabiej radzą sobie jabłka odmiany Gala i Golden, które zanotowały spadek ceny średniej odpowiednio o około 3 i 6 procent. Jednak wygląda na to, że to osłabienie cen jest przejściowe, przynajmniej jeśli chodzi o towar dobrej jakości, bo zapasy tych odmian w Europie szybko maleją. Ceny skupu Goldena 70+ to obecnie najczęściej 1,60-1,80 zł/kg, a Gali w tym kalibrze 1,50-1,80 zł/kg.

Największą dodatnią dynamiką w zmianach cen wykazywała się ostatnio odmiana Mutsu, ta sama, która we wcześniejszych miesiącach sezonu pozostawała wyraźnie w tyle za czołówką najpopularniejszych jabłek. Teraz popyt na nią wzrósł, za to gorzej z dostępnością ładnych, dobrej jakości jabłek tej odmiany. Jej ceny w skupie za kaliber 70+ wzrosły w drugiej połowie lutego o 23 procent do poziomu 1,50-1,70 zł/kg, choć średnio są wciąż niższe rok do roku, ale tylko o 3 procent.