Ananasy coraz droższe

Trend zwyżkowy cen kostarykańskich ananasów na polskim rynku trwa praktycznie od początku grudnia ubiegłego roku. Ceny rosną powoli, ale sukcesywnie dając finalnie dość spore podwyżki cen - w ciągu dwóch ostatnich miesięcy ananasy zdrożały łącznie o ponad 80 proc.

Podwyżki cen i sytuacja w handlu ananasami jest całkowicie naturalna. Zimą, kiedy znikają owoce z Południa Europy, a „egzotyka” staje się jedyną alternatywą dla ubożejącego w poszczególne gatunki rynku, ceny owoców tzw. południowych rosną. To samo dzieje się i z innymi gatunkami, choćby bananami, trzeba się zatem do tego „zimowego trendu zwyżkowego” przyzwyczaić.

A jak obecnie wyglądają ceny ananasów w małym i średnim hurcie? Podobnie jak w grudniu importerzy oferują ananasy w kilku kalibrach od 6 do 10. I tak za owoce w kalibrze 6 importerzy płacą od 45,00 do nawet 50,00 zł za karton (7,50 - 8,33 zł/kg brutto), a ananasy w kalibrze 10 od 52,00 do 57,00 (5,20 - 5,70 zł/kg brutto).