Szalotka
Holandia - na rynku cebuli każdy trzyma karty przy sobie
2025-06-30 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Deszcz, który spadł w ostatnich dniach, był więcej niż mile widziany dla większości upraw, w tym cebuli. Tylko plantatorzy na południu Holandii, gdzie nawadnianie nie wszędzie jest możliwe lub dozwolone, odczuli to najsłabiej. Nawiasem mówiąc, nie wywołuje to większego wahania nastroju na rynku cebuli. I tak głównie wszyscy patrzą się na siebie nawzajem, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Początek zbiorów cebuli zimowej wprawia ceny w ruch
2025-06-23 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Zbiory cebuli ozimej w Holandii zaczynają się dobrze, choć mogą być wstrzymywane z powodu przewidywanych upałów. W przyszłym tygodniu temperatury znów się unormują. Nowej cebuli jest jeszcze mało, a starej już jest niewiele. Nie ma jeszcze zbyt wielu możliwości zakupu. Pisze o tym ekspert, Jan Linda van Eekeres.
czytaj dalej
Nowy sezon cebuli w Polsce wciąż jest wciąż we wczesnej fazie, co rzutuje to na podaż i ceny tego warzyw. Wciąż jest jednak dużo niewiadomych, jeśli chodzi o przyszłość, więc nie dziwi, że w tej niepewnej sytuacji, trwa ostra walka o ceny cebuli w krajowym hurcie.
czytaj dalej
Holandia - rynek z niecierpliwością oczekuje nowego sezonu cebulowego
2025-06-16 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ten sezon cebuli jest już praktycznie zakończony. Za ostatnie partie wciąż płacono wysokie ceny, ale ilości, które są dostępne dla nabywców, kurczą się. Nowy sezon jest teraz niecierpliwie oczekiwany. Pierwsze partie cebuli zimowej zostały już zebrane w Zelandii, o czym pisze Linda van Eekeres.
czytaj dalej
Podaż cebuli nie zwiększy się w istotnym stopniu
2025-06-13 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Na rynku cebuli trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem. I jak to często w takich razach, trwa też psychologiczna wojna o ceny. W czerwcu roku 2025 można być jednak pewnym jednego – w najbliższym czasie podaż cebuli nie poprawi się w istotnym stopniu. Ale czynnik podażowy nie zawsze decyduje. Widzimy to teraz na naszym rynku hurtowym.
czytaj dalej
Holandia - kto może jeszcze dostarczyć cebulę, prosi o najwyższą cenę i ją otrzymuje
2025-06-09 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Coraz więcej holenderskich firm zajmujących się sortowaniem cebuli ogłasza koniec sezonu, a jednocześnie cena worka rośnie drugi tydzień z rzędu. Oczywiście wolumeny obrotu nie są ogromne, ale ci, którzy wciąż mogą dostarczyć towar, proszą o najwyższą cenę i ją otrzymują, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Tegoroczne zbiory cebuli z siewu nie muszą być niższe od tych zeszłorocznych, ale to jeszcze kwestia czasu i warunków pogodowych. Natomiast już widać że w tym roku jest wyraźnie mniej cebuli ozimej. Podobnie z cebulą z dymki. Co to oznacza dla cen tego warzywa?
czytaj dalej
Holandia - najwyższa cena workowanej cebuli to 60 euro
2025-06-02 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Jest dopiero maj, a mimo to stosunkowo wielu graczy uważa, że to już po sezonie. Ci, którzy kontynuują, są oszczędni w swoich zapasach. Ma to wyraźny wpływ na cenę cebuli workowanej, z notowaniami w najwyższym punkcie sezonu, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Holandia - czy również dokerzy zarobią na cebuli?
2025-05-26 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Drugiej połowy sezonu cebulowego w Holandii z pewnością nie można nazwać nudną. Z nieco depresyjnego nastroju w lutym, rynek nabrał skrzydeł w ostatnich miesiącach. Można powiedzieć, że podczas gdy 20. tydzień był jeszcze wyraźnie rundą zakupów, w tygodniu 21. zarówno kupujący, jak i sprzedający ponownie się okopali. Nie ułatwia to jednak handlu, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Jest już cebula młoda, a cebula „stara” drożeje
2025-05-20 09:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Na rynku dostępna jest cebula ozima obierana na biało. Sezon handlu tą cebulą trwa dopiero od zeszłego tygodnia, czy w tym czasie jej ceny znacząco się zmieniły? Bo te ostatnie kilka dni przyniosła duży wzrost cen cebuli zeszłorocznej.
czytaj dalej
Holandia - coraz mniej aktywnych graczy na rynku cebuli
2025-05-19 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Grupa, która pozostaje aktywna na rynku cebuli z pewnością się nie powiększa. Nieliczni plantatorzy są teraz na rynku, a kilka firm zajmujących się sortowaniem albo zrezygnowało z pracy, albo zamierza zrezygnować w najbliższej przyszłości. Dla graczy, którzy pozostali, jest to interesujący czas, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Ceny cebuli workowanej rosły w polskim hurcie od początku minionego miesiąca. Proces ten z biegiem czasu nabierał jeszcze wigoru. Ale teraz, u progu drugiej połowy maja, odnotowujemy zniżkę. Czy to zatem koniec trendu, czy tylko korekta? Co się dzieje na cebulowym rynku?
czytaj dalej
Jest jeszcze maj, ale w holenderskim handlu cebulą można odnieść wrażenie, że to już czerwiec. Niektórzy sortowacze już zakończyli ten sezon lub rozważają rezygnację z niego w najbliższej przyszłości. Gracze, którym się to podoba, utrzymują zupełnie inną strategię niż ci, którzy chcieliby handlu tak długo, jak to możliwe, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Holandia - kupujący cebulę stają się ostrożni po podwyżce cen
2025-05-05 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Handel cebulą w Holandii przeszedł długą drogę. Dostępność cebuli odgrywa w tym pewną rolę, ale nie wolno też lekceważyć wpływu skoków cenowych, które miały miejsce w ostatnich tygodniach. Tymczasem popyt na sortowaną cebulę pozostaje dobry jak na tę porę roku, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Produkcja mrożonek i soków w I kw. 2025 r.
2025-04-30 08:50
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Po raz pierwszy GUS podaje informacje o produkcji skoku jabłkowego skoncentrowanego.
czytaj dalej
Holandia - ceny cebuli workowanej utrzymuje tendencję wzrostową
2025-04-28 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W handlu cebulą w Holandii sytuacja w ostatnich tygodniach wydaje się zmierzać donikąd. Firmy sortujące z trudem nadążają za zmianami cen w gospodarstwach. Z pewnością powoduje to napięcia po obu stronach rynku, a sortowacze wykonują dziwne posunięcia, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Przed Wielkanocą hurtowe ceny cebuli w Polsce skokowo wzrosły. Pytanie, czy to trwała zmiana? Czy nadchodzące tygodnie przyniosą spadek hurtowych cen cebuli w Polsce? Jakie czynniki mogą wpłynąć na kierunek trendu cenowego tego warzywa?
czytaj dalej
Holandia ma zmienny rynek cebuli w pełnym znaczeniu tego pojęcia
2025-04-22 07:44
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Jeśli chodzi o ceny, handel cebulą w Holandii idzie jak po grudzie. Podczas gdy jeszcze około cztery tygodnie temu skrzynkę można było zyskać za pół centa, teraz stawki są na poziomie 10 centów. Widać to również w cenie worka w notowaniach DCA, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Holandia - cebula da więcej, czy to już czas na jej spieniężenie?
2025-04-14 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Dla większości holenderskich rolników rynek cebuli jest najbardziej niestabilnym rynkiem, z jakim mają do czynienia. Zostało to potwierdzone po raz kolejny w minionym tygodniu gwałtownym skokiem cen na giełdzie w Emmeloord. Szczyt notowań sam w sobie nie jest nawet tak szalony, to tylko 30 euro, do których byliśmy przyzwyczajeni w przypadku dostaw majowych. Pociągnięcie tego do przodu jeszcze bardziej buduje napięcie na rynku. W międzyczasie cena worka DCA odrabia straty, ale trudno jest nadążyć za takimi ruchami, jak w przypadku cen plantatorów, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Czas mija, a ceny cebuli w polskim dużym hurcie są coraz bardziej rozczarowujące z punktu widzenia dostawców tego warzywa. Czy jest szansa na poprawę w najbliższym czasie?
czytaj dalej