Ceny owoców

Po pozytywnym zakończeniu roku, 2026 rok rozpoczyna się spadkiem sprzedaży Lcc, w tym również owoców i warzyw sprzedawanych na wagę, przy stabilnej średniej cenie. Trend sprzedaży jest negatywny we wszystkich kanałach, chociaż supermarkety i sklepy samoobsługowe wykazują lepszą stabilność. czytaj dalej

Aktualizacja monitora sektora owocowo-warzywnego Agroter na październik 2025 roku oparta na danych Istat potwierdza trend, który był już zauważalny we wrześniu: eksport włoski rośnie i utrzymuje się na dobrym poziomie, ale import nadal rośnie szybciej, zwłaszcza pod względem wartości. czytaj dalej

Do niedawna jackfruit pozostawał egzotycznym produktem dla wąskiego kręgu konsumentów. Jednakże dziś szybko wkracza on do masowego segmentu europejskiego rynku - pisze EastFruit. W zaledwie jeden rok po rozpoczęciu sprzedaży komercyjnej, ten azjatycki owoc zdołał się już ugruntować na rynku hurtowym. czytaj dalej

Foodberry nawiązał strategiczne partnerstwo z Bel U.S., częścią Bel Group, w celu opracowania nowych produktów przekąskowych z owoców. W ramach umowy Bel będzie korzystał z platformy technologicznej Foodberry do wsparcia rozwoju przekąsek na bazie owoców na rynek amerykański. czytaj dalej

STELLAR („HOT81A1”), odmiana jabłka nowej generacji uprawiana specjalnie dla klimatów ciepłych i umiarkowanych, została nagrodzona

czytaj dalej

Bycie dynamicznym jest kluczowe dla Tovano, holenderskiego hurtownika suszonych owoców i orzechów. "To jest złożone przedsięwzięcie: musisz ciągle koordynować pochodzenie, jakość i przepisy. Musisz być prawdziwym ekspertem, aby dokładnie wiedzieć, skąd pochodzą produkty i dla kogo są przeznaczone. Ale to właśnie sprawia, że jest to interesujące" - mówi. czytaj dalej

Odmiana jabłek Stellar ('HOT81A1'), stworzona specjalnie dla gorących i ciepłych klimatów, zdobyła srebrny medal w konkursie innowacji odmianowych Sival 2026, który odbył się w Angers we Francji. czytaj dalej

W całej Europie Lidl nadal promuje swoje zaangażowanie w zdrowe odżywianie, nawiązując silne relacje z świeżymi produktami spożywczymi. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Pogoda wyraźnie wyhamowała restart skupu jabłek przemysłowych. Ale synoptycy zapowiedzieli, że już robi się cieplej. czy sezon skupu ruszy znowu na większą skalę? A jak kształtują się ceny przemysłu? czytaj dalej

Średnia cena hurtowa bananów w Polsce spadła znacząco pod koniec zeszłego roku, ale w styczniu owoce te odrobiły częściowo tę stratę i teraz średnia cena w dużym hurcie znajduje się powyżej pułapu średniej pięcioletniej. O ile powyżej? Jakie są aktualne ceny bananów importowanych do Polski z Ameryki Łacińskiej? czytaj dalej

Australijskie Banany rozpoczęły kampanię promocyjną o nazwie Banana Swim Pass, która umożliwi Australijczykom dostęp do bezpłatnego karnetu na basen we współpracy z mistrzynią olimpijską, Ariarne Titmus. czytaj dalej

Kampania „Owoce i Warzywa Pycha Pycha” australijskiego przemysłu świeżych produktów spożywczych z udziałem The Wiggles rozpoczęła się w 2026 roku, a aktywacje handlowe zaplanowano w całym kraju wraz z powrotem dzieci do szkoły. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Hiszpańskie dostawy dominowały na rynku pomarańczy. Pomarańcze odmiany Navelina były głównym dostępnym gatunkiem. Navelina była również główną odmianą dostarczaną z Włoch. Turcja głównie dostarczała pomarańcze odmiany Washington Navel: Te głównie dużoowocowe produkty sprzedawały się szybko dzięki swoim atrakcyjnym właściwościom organoleptycznym. czytaj dalej

Badacze w Australii opracowali metodę przekształcania odpadów spożywczych w folie bioplastikowe, wykorzystując skórki awokado, czerstwy chleb i skrobię z palmy sagowca. Według badaczy, podejście to zostało zaprojektowane w sposób skalowalny i opłacalny, jednocześnie adresując problem odpadów spożywczych i usuwania plastiku. czytaj dalej

Holandia wzmocniła w 2025 roku swoją kluczową rolę w międzynarodowym łańcuchu owocowo-warzywnym. Dzięki połączeniu produktów uprawianych na holenderskiej ziemi oraz przede wszystkim reeksportu owoców, konsumenci europejscy są zaopatrywani w świeże owoce i warzywa przez cały rok za pośrednictwem supermarketów. czytaj dalej

Cypr będzie utrzymywał zerową stawkę podatku od wartości dodanej na dobra pierwszej potrzeby, w tym na świeże owoce i warzywa, przez cały rok 2026. Departament Podatkowy ogłosił, że decyzja ta wynika z dekretu z dnia 21 listopada 2025 roku i będzie obowiązywać od 1 stycznia do 31 grudnia 2026 roku. Według Departamentu Podatkowego, czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Truskawek z Huelvy, Freshuelva, wybrało się w tym tygodniu do Fezu, aby wybrać 939 pracownic, które dołączą do kampanii zbioru owoców czerwonych z prowincji. Ten proces selekcji wpisuje się w

czytaj dalej

W nowoczesnej produkcji melonów trwałość stała się strategicznym narzędziem dla całego łańcucha dostaw. Zmniejszanie marnotrawstwa, zapewnienie stałej jakości dla konsumentów i uproszczenie zarządzania produkcją to obecnie coraz bardziej istotne cele, możliwe dzięki wprowadzeniu technologii LSL (Long Shelf Life - trwałość na półce). czytaj dalej