Ceny owoców
Konsumpcja awokado w Europie osiąga nowe rekordy.
2025-02-10 11:00
Konsumpcja awokado w Europie znacząco wzrosła w 2023/24 roku, według najnowszych danych Światowej Organizacji Awokado (WAO).
czytaj dalej
Jabłka Pink Lady przedstawiają ambitne plany na rok 2030.
2025-02-10 11:00
Pink Lady Europe postawiła ambitny cel do osiągnięcia do 2030 roku, aby rocznie 100 milionów osób mogło cieszyć się jabłkami Pink Lady, zgodnie z nowym prezydentem Brunem Berthelozem.
czytaj dalej
Raport cenowy jabłek cortland na polskich rynkach hurtowych z dnia 10 lutego 2025 roku
2025-02-10 10:33
Na rynku hurtowym w Warszawie (Bronisze) cena jabłek cortland wynosi od 2.50 do 3.25 zł za kilogram, bez zmian w porównaniu do poprzednich notowań.
Na Giełdzie Kaliskiej czytaj dalej
Na Giełdzie Kaliskiej czytaj dalej
Dobra passa dla jabłek odmiany Ligol trwa. W polskim hurcie ich ceny pozostają wyższe niż te, oferowane za inne czerwone odmiany. Jak będzie dalej?
czytaj dalej
Międzynarodowe stosunki handlowe: zaktualizowane wydanie COFREUROP zostało zaprezentowane w Berlinie.
2025-02-10 09:00
Ustalone warunki są standardami handlowymi dla handlu hurtowego i zewnętrznego owocami i warzywami oraz stanowią wspólną podstawę praktyk obowiązujących w sektorze świeżych owoców i warzyw. Spory mogą być bardzo długotrwałe i kosztowne. Warto próbować.
czytaj dalej
Czy powrót mroźnej pogody wpłynie na sytuację cenową w skupach jabłek do przetwórstwa? Jak dotąd, przez ostatnie tygodnie, mieliśmy ciepłą, jak na zimę pogodę za to ceny w skupach pozostawały jak zamrożone. Co przyniesie druga dekada lutego?
czytaj dalej
Raport cenowy mandarynek w Polsce na dzień 7 lutego 2025 roku
2025-02-10 07:13
Na rynku hurtowym w Warszawie (Bronisze) cena mandarynek importowanych na dzień 7 lutego 2025 roku wynosi od 4,00 do 13,00 zł za kilogram, bez zmian w porównaniu z wcześniejszym
czytaj dalej
W analizowanym okresie, ceny mango na polskich rynkach hurtowych wykazują pewne zróżnicowanie. Na rynku w Warszawie, Bronisze, mango importowane było dostępne w dniu 7 lutego 2025
czytaj dalej
W ostatni dzień targów FRUIT LOGISTICA 2025 zostały wręczone prestiżowe nagrody za innowacje FRUIT LOGISTICA Innovation Awards (FLIA). Profesjonalni odwiedzający wiodące targi sektora świeżych produktów na świecie głosowali na produkty.
czytaj dalej
"Mamy dobre opady deszczu w styczniu, ale niskie temperatury spowodowały niższą produkcję truskawek."
2025-02-10 00:00
Mimo ciągłych deszczy w ostatnich tygodniach w zachodniej Andaluzji, kampania truskawkowa i dostawy przebiegają zgodnie z oczekiwaniami. "Pierwsze truskawki sezonu dojrzały w pierwszych dniach grudnia, a dobre temperatury stworzyły doskonałe warunki dla owoców, aby uzyskały odpowiednią dojrzałość.
czytaj dalej
Importy cytrusów do UE odnotowują silny wzrost pomarańczy, stabilny handel małymi cytrusami oraz wolniejszy handel grejpfrutami.
2025-02-10 00:00
Najnowsze dane dotyczące importu cytrusów do UE ujawniają znaczące różnice między różnymi kategoriami cytrusów, z wyraźnymi wzrostami w niektórych obszarach i spadkami w innych. Import pomarańczy do UE wykazał znaczny wzrost w pierwszych miesiącach sezonu 2024-2025. Do października 2024 roku importy
czytaj dalej
Produkcja jagód w Meksyku prognozowana na rok 2025 ma wzrosnąć, a eksport ma osiągnąć 752 000 ton metrycznych.
2025-02-10 00:00
Produkcja jeżyn, malin i truskawek ma wzrosnąć w 2025 roku, ze względu na rosnący popyt zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym, odpowiedni dostęp do wody, udoskonalone odmiany roślin oraz zmodernizowane praktyki rolnicze. Natomiast produkcja borówek ma być niższa w 2025 roku, z uwagi na skrócenie.
czytaj dalej
Gotowe dania świeże: warzywa i owoce, dział bastionowy.
2025-02-10 00:00
Gotowe dania to kategoria stale rosnąca w handlu detalicznym spożywczym, dzięki zdolności łączenia wygody, długiego okresu przydatności do spożycia oraz coraz bardziej zróżnicowanej i bogatej oferty. Analizując najczęściej spotykane podkategorie na półkach pod względem sprzedaży, pierwsze dania gotowe
czytaj dalej
Jabłka VIP na pierwszym planie na targach Fruit Logistica.
2025-02-10 00:00
VIPsi zaprezentował się w Berlinie z praktycznie kompletnym zespołem sprzedaży, potwierdzając tym samym, że Fruit Logistica pozostaje bardzo ważnym targiem dla Konsorcjum producentów owoców i warzyw z Val Venosta, które skupia 1500 producentów i 5300 hektarów. Oczekiwania zostały spełnione, a atmosfera była gęsta.
czytaj dalej
"Rzadki bliźniak bananów odkryty w Cumbrii po prześlizgnięciu się przez proces pakowania"
2025-02-10 00:00
W Kumbrii odnotowano rzadkie zdarzenie, gdy Kate Wright z Kendal odkryła podwójną bananę w swojej misce z owocami. Anomalii tej znaleziono wśród partii bananów zakupionych w lokalnym sklepie Morrisons. To zjawisko naturalne charakteryzujące się jedną skórką banana, która zawiera dwie odrębne sekcje.
czytaj dalej
Podwyżka cła o 25% na towary importowane z Meksyku i Kanady może skutkować wzrostem cen artykułów spożywczych w Stanach Zjednoczonych.
2025-02-10 00:00
Od świeżych awokado po produkty mleczne, Amerykanie w dużej mierze polegają na swoich sąsiednich krajach jeśli chodzi o codzienne artykuły spożywcze. Biały Dom potwierdził, że prezydent Donald Trump nałoży 25% cło na towary z Meksyku i Kanady - dwóch największych dostawców produktów rolnych do.
czytaj dalej
„100% naszych działań jest poświęcone hodowli i produkcji nasion we Francji. Jest dla nas priorytetem odpowiedzialna, lokalna i ekologicznie świadoma produkcja” - mówi Eric Beaude, dyrektor generalny firmy Morel. „Stworzenie nowego hybrydowego gatunku to nie jest projekt na jedną noc; zazwyczaj wymaga to 10 do 15 lat poświęconych pracy”
czytaj dalej
Nowa odmiana słodkich jeżyn o nazwie 'Bestum' została wprowadzona.
2025-02-10 00:00
FruitMasters oficjalnie zaprezentował nową słodką jeżynę, Bestum, podczas targów Fruit Logistica w Berlinie. Ta odmiana jest najnowszym dodatkiem do programu Best of Berries FruitMasters, ekskluzywnej selekcji odmian miękkich owoców. Ta odmiana została opracowana z silnym naciskiem na smak i
czytaj dalej
Wietnam zwiększa eksport owoców do UE dzięki nowym umowom handlowym i rozszerzonej obecności na rynku.
2025-02-10 00:00
Wietnam zwiększył swoje zaangażowanie na targach Fruit Logistica w Berlinie, prezentując dziesięć stoisk dzięki Wietnamskiemu Stowarzyszeniu Owoców i Warzyw (Vinafruit). Wydarzenie, trwające przez trzy dni, prezentuje kluczowe wietnamskie produkty, takie jak mango, longany i owoce smoka. Jest to piąty udział Wietnamu.
czytaj dalej
Psychologia efektu kwaśnej winogrona
2025-02-10 00:00
Gdy jednostki nie osiągają zamierzonych celów, mogą zaniżyć wartość tych celów, zjawisko znane jako „efekt gorzkich winogron”. Termin ten pochodzi z bajki Ezopa „Lis i winogrona”, w której lis, niezdolny do sięgnięcia winogron, odrzuca je jako kwaśne. Badania wskazują, że takie działania poznawcze...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.