Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
"Złote i czerwone odmiany stają się przyszłością uprawy kiwi w krajach południowej Europy"
2025-05-13 00:00
Obecnie produkcja kiwi w Hiszpanii wykazuje umiarkowany trend wzrostu, szczególnie w regionach takich jak Galicja, Asturia i Kraj Basków, które stanowią większość krajowej produkcji. "W 2023 roku produkcja kiwi w Hiszpanii osiągnęła 26 900 ton, co stanowi niewielki spadek o 2,5%.
czytaj dalej
Projektowanie ekologiczne robi różnicę, zrównoważone rozwiązania dla owoców i warzyw
2025-05-13 00:00
Opakowania funkcjonalne i odpowiedzialne Jednym z filarów strategii Cartonpack jest rozwój opakowań funkcjonalnych i zrównoważonych, zdolnych dostosować się do rzeczywistych potrzeb zarówno produktu, jak i dystrybutora. Jasnym przykładem tej wizji jest ich opakowanie z
czytaj dalej
Między styczniem a kwietniem 2025 roku udział eksportu jabłek z Mołdawii do krajów WNP spadł do 54%, w porównaniu do 72% w tym samym okresie w 2024 roku. Według Logos Press, ten trend spadkowy utrzymuje się, ponieważ w ubiegłym roku udział krajów WNP spadł poniżej 80% po raz pierwszy w niedawnej historii eksportu Mołdawii.
czytaj dalej
"Dzięki naszemu programowi winogron w Jalisco, moje życie zostanie przedłużone o sześć do siedmiu lat"
2025-05-13 00:00
Ameryka Południowa nadal wysyła winogrona stołowe do Stanów Zjednoczonych. Jednocześnie stan Jalisco w Meksyku jest w pełnej produkcji, a także stan Sonora oraz Dolina Coachella w Kalifornii są gotowe do działania. „Z dostawą z tak wielu regionów nie ma miejsca na”
czytaj dalej
Eksport owoców z Brazylii do Europy wzrósł o 14%
2025-05-13 00:00
Eksport owoców z Brazylii do Europy wzrósł w pierwszym kwartale 2025 roku ze względu na zmiany logistyczne w międzynarodowym handlu i zwiększone zapotrzebowanie globalne. Wolumen transportowany przez Azul Cargo z Viracopos (Brazylia) do lotnisk w Lizbonie (Portugalia) wzrósł o 14%, z 1130 ton w 2024 roku do
czytaj dalej
Pomarańcze z Kalifornii zauważają, że popyt przewyższa podaż.
2025-05-13 00:00
Popyt przewyższa podaż zarówno na pomarańcze navel, jak i valencia z Kalifornii. "Robimy wszystko, co w naszej mocy, aby zwiększyć zapasy i utrzymać pomarańcze na półkach dla naszych partnerów" - mówi Jesse Silva z Kings River Packing, firmy rodzinnej zajmującej się uprawą, pakowaniem i wysyłką pomarańczy już od ósmej generacji. "Jedna...
czytaj dalej
Mazzoni o sezonie letniej: "Oczekujemy bardzo interesującej kampanii owoców pestkowych".
2025-05-13 00:00
"Interesujące, dynamiczne targi, bardziej międzynarodowe niż poprzednie edycje". W tych słowach Matteo Mazzoni, dyrektor handlowy Grupy o tej samej nazwie, komentuje udział w ostatniej edycji targów Macfrut, głównego wydarzenia targowego dla...”
czytaj dalej
Kronen i Urschel nawiązują współpracę w zakresie technologii przetwórstwa żywności.
2025-05-13 00:00
Kronen, niemiecki producent specjalizujący się w technologii przetwarzania żywności, takiej jak owoce, warzywa i sałatki, ogłosił strategiczne partnerstwo z firmą Urschel Laboratories Inc., z siedzibą w USA, specjalizującą się w sprzęcie do cięcia i mielenia dla przemysłu spożywczego. Ta współpraca ma na celu
czytaj dalej
Hinduscy handlowcy bojkotują tureckie jabłka, zwiększając popyt na irańskie i amerykańskie.
2025-05-13 00:00
Indyjscy handlowcy zbojkotowali tureckie jabłka, co doprowadziło do ich zniknięcia z rynku oraz gwałtownego wzrostu cen jabłek z innych regionów. W odpowiedzi handlowcy przenieśli swoje preferencje na jabłka z Iranu, Waszyngtonu i Nowej Zelandii, co spowodowało gwałtowny wzrost cen.
czytaj dalej
Czynniki wpływające na zmiany poziomu ołowiu i kadmu w glebie na południowym zachodzie Chin
2025-05-13 00:00
Zrozumienie dynamiki bioprzyswajalnego ołowiu (Pb-ava) i kadmu (Cd-ava) w glebach z upraw polowych i szklarniowych jest kluczowe dla zmniejszenia ryzyka zdrowotnego. Badania nad Pb-ava i Cd-ava w glebach szklarniowych były ograniczone. W tym badaniu przeanalizowano gleby z warzyw liściastych i winogron.
czytaj dalej
Kwieciowe przymrozki w kwietniu spowodowały szacowane straty w wysokości 38 milionów euro (741 milionów lejów mołdawskich) dla sektora sadowniczego i winogron stołowych Mołdawii, według stowarzyszenia Moldova Fruct, jak podaje agencja Logos Press. Najbardziej ucierpiały uprawy drzew pestkowych. Tegoroczny zbór wiśni będzie prawdopodobnie...
czytaj dalej
"Nawet z taryfami, awokado z Peru pozostaje konkurencyjne"
2025-05-13 00:00
Peru spodziewa się zwiększenia eksportu awokado w sezonie 2025. Według niektórych eksporterów i przedstawicieli marketingu, to zwiększenie jest wynikiem większego pozyskiwania producentów niż rzeczywistego wzrostu produkcji. Jednocześnie nowe trendy konsumenckie i możliwości produktów pochodnych są...
czytaj dalej
"Największe szczyty produkcji zostały osiągnięte płynnie"
2025-05-13 00:00
Francuski sezon truskawkowy, w pełnym rozkwicie na początku maja, właśnie przeżył swoją największą falę produkcji. "Wiele obszarów produkcyjnych jest teraz w okresie zbiorów. Dzięki słonecznej pogodzie i ciepłym temperaturom w zeszłym tygodniu, mieliśmy bardzo duże ilości okrągłych truskawek, a będziemy mieli
czytaj dalej
Kiwi Dulcis™ zdobywa 70% konsumentów w teście ślepej próby.
2025-05-13 00:00
Kontynuuje zaskakiwać Kiwi Dulcis™, nowa odmiana kiwi 100% włoska, stworzona przez New Plant we współpracy z Uniwersytetami w Udine i Bolonii, produkowana i sprzedawana wyłącznie przez spółdzielnie Alegra, Apofruit i Orogel Fresco. Badanie jakościowo ilościowe.
czytaj dalej
Resztki dodatków do opon znalezione w ponad 30% spożywanych w Szwajcarii owoców i warzyw.
2025-05-13 00:00
Naukowcy w Szwajcarii odkryli pozostałości dodatku do opon w około jednej trzeciej spożywanych w kraju owoców i warzyw. Te cząsteczki, a konkretniej 6PPD i 6PPD-chinon, są uwalniane do środowiska w wyniku zużycia opon na drogach. Następnie są one rozprzestrzeniane.
czytaj dalej
Nairobi będzie gospodarzem 5. Międzynarodowego Kongresu Awokado Afryki w 2025 roku.
2025-05-13 00:00
Piąty Międzynarodowy Kongres Awokado w Afryce, znany jako Avocado Africa 2025, odbędzie się od 27 do 30 maja 2025 roku w centrum wystawowym Sarit w Nairobi, Kenii. Zorganizowany przez Towarzystwo Awokado w Kenii we współpracy z regionalnymi i międzynarodowymi partnerami, wydarzenie ma na celu wzmocnienie...
czytaj dalej
Funkcjonalne spojrzenie na rolę VdSUS4 w tolerancji borówki na stres
2025-05-13 00:00
Syntaza sacharozy (SUS), kluczowy enzym w metabolizmie sacharozy, jest kodowany przez rodzinę wielogenową w królestwie roślin. W badaniu naukowcy wykorzystali narzędzia bioinformatyczne do zidentyfikowania i scharakteryzowania członków rodziny genów SUS w genomie borówki. Ich analiza
czytaj dalej
Firma Italia Ortofrutta podkreśla centralność Organizacji Producentów (OP) w krajowym systemie.
2025-05-13 00:00
Macfrut 2025 dała Włoskiej Unii Owoców i Warzyw okazję nie tylko do zaprezentowania się z nowym logo i nowymi hasłami na całkowicie odnowionym stoisku, ale także do omówienia stanu systemu OP z prezesem Andreą Badursim. Jednym z wyróżniających się haseł na Macfrut był...
czytaj dalej
"Obserwujemy ogólny spadek konsumpcji z powodu powszechnych strat siły nabywczej gospodarstw domowych. Głównymi przyczynami są niskie wynagrodzenia oraz wzrost cen artykułów spożywczych i usług komunalnych. W sektorze komercyjnym zdobywamy przewagę w branży soków rzemieślniczych, które są coraz bardziej pożądane przez"
czytaj dalej
Wiosną producenci często mówią: "Niech pada deszcz, ale niech pada obficie." Podczas deszczów sprzed miesiąca korzystne było, najnowsze zaś gradobicia w maju okazały się katastrofalne dla owoców pestkowych. Nie tylko Murcja, ale także Extremadura i Lleida zostały dotknięte gradem, więc spodziewa się niedoboru owoców.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.