Ceny owoców
Naukowcy opracowali elektryczny lizak, który imituje smaki owoców.
2025-01-14 00:00
Badacze z City University of Hong Kong stworzyli elektryczny lizak zdolny do symulowania dziewięciu smaków, w tym cukru, soli, zielonej herbaty, duriana i marakui. Urządzenie wykorzystuje chemiczne substancje spożywcze osadzone w kieszonkach żelu, aktywowane prądem elektrycznym, które miesza się ze śliną.
czytaj dalej
Niezwykły wzrost sprzedaży pokrojonych melonów, arbuzów i kokosów w firmie Frutifresh (Peris)
2025-01-14 00:00
Krojona melonowa, z produkcją 75 tysięcy kilogramów netto, prowadziła wzrost z 87% wzrostem w porównaniu z poprzednim rokiem. Ten wynik umacnia sezonowość melona, ugruntowanego jako produkt stałego spożycia przez cały rok. Następnie jest arbuz.
czytaj dalej
"W tym roku oczekujemy wzrostu ilości naszych truskawek o 10-12%"
2025-01-14 00:00
Sezon truskawkowy w Huelvie rozpoczął się w listopadzie, gdy rozpoczęto pierwsze zbiory, a popyt jest dobry, co jest bardzo korzystne dla producentów, którzy zainwestowali więcej w uprawę w tym sezonie, tak jak w przypadku spółdzielni Cuna de Platero. "W tym roku oczekujemy większej ilości truskawek...
czytaj dalej
"Objętość zimowego zbioru w Belgii przewyższa poziomy sprzed pandemii COVID-19 po raz pierwszy"
2025-01-14 00:00
Niedawno większość gospodarstw zaprzestała oświetlonego uprawiania roślin zimą z powodu kryzysu energetycznego. Wtedy pojawiły się pytania, czy oświetlone uprawy wrócą, czy też lokalne truskawki i pomidory będą dostępne tylko latem. Jednak lata, które nadeszły, szybko odpowiedziały na te pytania.
czytaj dalej
Farma Lemoenpoort należy do rodziny Viljoenów od ponad 190 lat. Pieter Viljoen i jego żona, Christine, są szóstym pokoleniem francuskiej rodziny hugenockiej na czele farmy w dolinie rzeki Breede w Południowej Afryce, która oprócz winogron coraz częściej uprawia gruszki.
czytaj dalej
Grupa Cds (Selex), jak już informowano na łamach Gdoweek, poszerza swoją obecność na Sycylii i wkracza do Katanii pod marką Famila po trzech niedawnych otwarciach supermarketów Max w mieście, które oznaczały oficjalne wejście grupy do stolicy prowincji etnejskiej. Sklep ma
czytaj dalej
"Belgijskie truskawki wciąż preferowane nad hiszpańskimi dostawami w tym okresie roku"
2025-01-14 00:00
Sezon truskawkowy na plantacji Demedts-Demey minął już jakiś czas temu. „Ostatnie truskawki odmiany Elsanta zebraliśmy około 20 grudnia. Potem zebraliśmy jeszcze kilka małych truskawek, ale to już wszystko. Teraz czekamy do połowy marca, kiedy będziemy mogli zacząć zbierać nasze własne truskawki”.
czytaj dalej
"Jesteśmy strażakami, a nie dostawcami mango."
2025-01-14 00:00
Całkowita produkcja mango z Peru w tym sezonie jest znacząco wyższa w porównaniu z poprzednim. „Skutki zjawiska El Niño miały istotny wpływ na produkcję w 2023 roku” - mówi Albert Perez z Continental Fresh. Chociaż Peru już przeszło szczyt produkcji, przewiduje się, że dostawy do Stanów Zjednoczonych będą kontynuowane do…
czytaj dalej
Dobre perspektywy dla firm w sektorze w 2025 roku.
2025-01-14 00:00
Tak to stwierdza Barbara Calvaresi, odpowiedzialna za sektor owoców i warzyw w AECOC, po odbyciu spotkania pod tytułem „Perspektywy i wyzwania dla świeżych produktów do 2025 roku”.
czytaj dalej
Grupa Agroponiente ma już wszystko przygotowane, aby być obecnym na edycji 2025 Międzynarodowej Wystawy Owoców i Warzyw Fruit Logística, która odbędzie się na terenie targów Messe Berlin w niemieckiej stolicy, od 5 do 7 lutego tego nadchodzącego miesiąca. To będzie
czytaj dalej
Porównując pozycję tych dziesięciu największych światowych producentów owoców i warzyw w ciągu ostatnich czterech lat, od 2020 do 2023 roku, zauważa się lekki wzrost we wszystkich z nich, z wyjątkiem Hiszpanii, która spada z 32 milionów ton do 28 milionów ton.
czytaj dalej
Krojona melonowa, z produkcją 75 tysięcy kilogramów netto, prowadziła wzrost z wzrostem o 87% w porównaniu z poprzednim rokiem. Ten wynik wzmacnia niesezonowość melona, który jest ugruntowany jako produkt stałego spożycia przez cały czas.
czytaj dalej
Gramoflor prezentuje nowy podłoże 100% bez torfu do użytku zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz pomieszczeń.
2025-01-14 00:00
Zamiast torfu, używane są alternatywne surowce takie jak włókno drzewne LIGNOFIBRE®, kokos i wysokiej jakości kompost roślinny, co w pełni spełnia wymogi BMEL (Ministerstwo Rolnictwa i Żywności Niemiec) dotyczące tego, aby do 2026 roku wszystkie podłoża dla hobbystów.
czytaj dalej
Kiwi: nowe instalacje, stare problemy
2025-01-14 00:00
Uprawa kiwi stanowi fundamentalny filar w włoskim sektorze warzywno-owocowym. Pomimo trudności, nowe plantacje wciąż powstają w Emilia-Romania, Wenecji Euganejskiej i Piemoncie, co świadczy o wytrwałości rolników i wartości ekonomicznej tego uprawy.
czytaj dalej
Ceny warzyw i owoców we Włoszech na 13 stycznia
2025-01-14 00:00
Pełna produkcja pomarańczy Tarocco, rozpoczęty został sprzedaż późnych mandarynek z Sycylii, natomiast kampania clementine zbliża się do końca. Nachodzi znaczący popyt na sałatki, zadowalający poziom popytu utrzymuje się także na brukiew. Natomiast słabszy popyt występuje na karczochy.
czytaj dalej
Raport cenowy pomarańczy na rynkach hurtowych w Polsce - dane z 13 stycznia 2025 roku
2025-01-13 19:33
Na rynku w Warszawie (Bronisze) cena pomarańczy importowanych w dniu 13 stycznia 2025 roku wynosiła od 4.00 do 8.00 zł za kilogram, bez zmiany w porównaniu do wcześniejszego
czytaj dalej
Eksport mango z Peru ponownie rośnie.
2025-01-13 16:00
Oznacza to wzrost o 530% pod względem wolumenu i o 240% pod względem wartości w porównaniu do poprzedniego roku.
czytaj dalej
Nador Cott Protection zwraca uwagę na drugi brytyjski supermarket.
2025-01-13 15:00
Nador Cott Protection (NCP) ogłosiło, że podjęło działania prawne przeciwko drugiemu dużemu detalistowi w Wielkiej Brytanii w związku z tym, co uważa za „nieautoryzowaną sprzedaż” mandarynek Tango/Tang Gold.
czytaj dalej
Niemieckie owoce i warzywa: Kampania z okazji 15. „Dnia Niemieckiego Jabłka” podniosła poprzeczkę dla jabłka.
2025-01-13 14:00
To także podkreśliła akcja inicjatywy „Niemcy – Mój Ogród”, która po raz 15. z rzędu zorganizowała spektakularną akcję promującą jakość i różnorodność rodzimych jabłek, działając w imieniu Federalnego Zrzeszenia Organizacji Producentów Owoców i Warzyw (BVEO).
czytaj dalej
Ceny spadają w miarę wzrostu eksportu chilijskich wiśni do Chin.
2025-01-13 13:00
Nadchodzące przesyłki chilijskich wiśni do Chin wywierają presję na rynku tuż przed chińskim festiwalem Nowego Roku.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.



