Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Sektor bananowy Wysp Kanaryjskich odzyskał się w 2024 roku po tym, jak 2023 rok był zdominowany przez rekordową produkcję, ale bardzo niskie ceny dla organizacji producentów bananów Plátanos de Canarias. Wyniki za 2023 rok postawiły sektor w krytycznej sytuacji ze względu na utrzymująco niskie ceny źródłowe i gwałtowny...
czytaj dalej
Badanie gestów, ekspresji genów w kwiatach pomidora
2025-01-17 00:00
Abscyzja to ściśle regulowany proces, w którym rośliny odrzucają niepotrzebne, zainfekowane, uszkodzone lub starzejące się organy, a także dojrzałe owoce, poprzez wcześniej określone strefy abscyzyjne w odpowiedzi na sygnały rozwojowe, hormonalne i środowiskowe. Pomimo swojego znaczenia, mechanizmy leżące u podstaw tego procesu są wciąż słabo zrozumiane.
czytaj dalej
Eksport warzyw i owoców do Stanów Zjednoczonych spadł o 4% pod względem ilości i o 13% pod względem wartości.
2025-01-17 00:00
Czosnek jest głównym owocem i warzywem eksportowanym z Hiszpanii do USA do października 2024 r., z 14 604 ton i 55,4 milionów euro, z dala za nim plasuje się cebula, z 5 198 ton i 3,1 miliona euro. Trzecie miejsce zajmują cytryny i limonki, z 1 927 tonami i
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU BORÓWEK
2025-01-17 00:00
Gdy zbiory borówki w Peru osiągnęły ponownie normalne poziomy dzięki zwiększonym eksportom, globalny rynek borówki powrócił do normy. Plantatorzy w Chinach mają dobre warunki pogodowe, które w tym roku poprawiają smak borówki. Sezon w Południowej Afryce, który niedługo dobiegnie końca, był...
czytaj dalej
Importy świeżych produktów rolnych do USA dostarczają 59% dostępności owoców i 35% dostępności warzyw.
2025-01-17 00:00
Importy stały się coraz bardziej istotne dla zapewnienia całorocznego dostępu do świeżych owoców i warzyw w Stanach Zjednoczonych. Od momentu przejścia do wolnego handlu bez ceł i kwot na mocy Północnoamerykańskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (NAFTA) w 2008 roku, import owoców i warzyw świeżych stał się.
czytaj dalej
Technologia napędza przetwórstwo i wpływa na rozwój przemysłu cytrynowego oraz gospodarki Chongqing.
2025-01-17 00:00
W dzielnicy Tongnan w Chongqing w Chinach trwa transformacja, wykorzystująca technologię do podniesienia sektora cytrynowego z tradycyjnych korzeni na dynamiczny składnik lokalnej gospodarki. Dystrykt ten, z rocznym plonem 330 000 ton z około 21 333 hektarów plantacji cytryn.
czytaj dalej
USDA poszukuje kandydatów do komitetów ds. produktów rolnych.
2025-01-17 00:00
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) poszukuje kandydatów do Rady Krajowej Mango. Potrzebni są kandydaci do obsadzenia sześciu mandatów członków, których kadencja rozpocznie się 1 stycznia 2026 roku i zakończy 31 grudnia 2028 roku. Termin składania nominacji upływa 28 lutego 2025 roku dla następujących mandatów: Dystrykt III - dwóch importerów.
czytaj dalej
Dobry wolumen, ale mniejsze rozmiary w przypadku organicznych cytrusów z Kalifornii.
2025-01-17 00:00
Dostawa organicznych cytrusów jest obecnie silna. "Jesteśmy w samym środku sezonu na następne 90 dni - działamy na pełnych obrotach we wszystkich kategoriach" - mówi Craig Morris, dyrektor kategorii cytrusów w firmie Homegrown Organic Farms. Homegrown Organic Farms aktualnie prowadzi produkcję pomarańczy krwistych.
czytaj dalej
Wczoraj odbyła się konferencja "Cel: konsument - sieci handlowe i produkcja razem dla promocji warzyw i owoców" w Marca Fresh 2025 w Bolonii. Wydarzenie, które zgromadziło różnych sprzedawców detalicznych i producentów warzyw i owoców, podkreśliło znaczenie synergicznego dialogu.
czytaj dalej
Przedsiębiorstwo branżowe podwaja inwestycje w najważniejsze owoce, ponieważ zmieniła się dynamika dostaw borówki.
2025-01-17 00:00
Początki działalności Justina Mudge'a w rodzącym się przemyśle borówkowym w Południowej Afryce sięgają trzydziestu lat wstecz i kulminowały w jego przewodzeniu organizacji branżowej BerriesZA przez 5 lat. Zyskał rozgłos podczas wielotygodniowego strajku portowego w 2022 roku, kiedy publicznie potępił zniszczenia.
czytaj dalej
"Sztuczna inteligencja wspomagana przez komputer poprawia dokładność sortowania gruszek i redukuje marnotrawstwo"
2025-01-17 00:00
W obszarze uprawy w nowoczesnych szklarniach, integracja sztucznej inteligencji (AI) w proces sortowania gruszek stanowi istotny postęp. Cees Maessen, były student nauk danych, zgłębiał ten temat w swojej pracy magisterskiej, mając na celu poprawę efektywności i...
czytaj dalej
"Wielu producentów borówki w Zachodnim Przylądku zrezygnuje"
2025-01-17 00:00
Pionierskie lata Justina Mudgiego w początkującym przemyśle borówki w Południowej Afryce sięgają trzydziestu lat i kulminowały w jego przewodnictwie nad organizacją branżową BerriesZA przez 5 lat. Zyskał rozgłos podczas kilku tygodniowego strajku portowego w 2022 roku, kiedy wystąpił w mediach ogólnokrajowych, potępiając dewastację.
czytaj dalej
Luksusowa tost z awokado za 156 dolarów wywołał debatę.
2025-01-17 00:00
Jeden ze sprzedawców ulicznych w Surat stworzył wiralowe tosty z awokado o wartości 156 dolarów, na których znajduje się rzadki ser Pule. Wyprodukowany z mleka balkańskiej osiołka, ten ser kosztuje około 612 dolarów za pół kilograma. Danie składa się z rozgniecionego awokado, oliwy z oliwek, nasion sezamu i przypraw, a całość jest ozdobiona luksusowym serem. Media społecznościowe.
czytaj dalej
Przegląd globalnego rynku jagód borówki.
2025-01-17 00:00
Poziomy zbiorów borówki w Peru powróciły do normalności, co spowodowało zwiększone eksportowanie owoców i przywrócenie równowagi na światowym rynku borówki. Plantatorzy w Chinach cieszą się idealną pogodą, która poprawia smak borówek w tym roku. Sezon w Południowej Afryce, który zbliża się do końca, był...
czytaj dalej
Koszt frachtu lotniczego "stanowi realne obciążenie" dla potencjału eksportowego ghańskiej marakui i papai.
2025-01-17 00:00
Według Emmanuela Adu, dyrektora zarządzającego ghańskiego eksportera owoców 2k Farms Ltd, jest to pozytywny sezon zarówno dla papai, jak i marakui: "Głównie eksportujemy papaje i marakuje. Papaje były dla nas bardzo produktywne w zeszłym roku podczas świąt. Popyt lokalny znacząco wzrósł".
czytaj dalej
Jabłko z Doliny Wenińskiej "łączy się" ze specjałami regionalnymi.
2025-01-17 00:00
VIP po raz trzeci z rzędu uczestniczył w targach Marca Fresh. Targi, które zakończyły się wczoraj, 16 stycznia w Bolonii, są uważane przez Konsorcjum Spółdzielni Warzywno-Owocowych Val Venosta za ważną okazję do spotkania partnerów branży detalicznej oraz do omówienia.
czytaj dalej
"Algieria bojkotuje banany z Ekwadoru ze względu na poparcie dla roszczeń Maroka do Sahary"
2025-01-17 00:00
W ostatnim rozwoju sytuacji Algeria postanowiła zbojkotować import bananów z Ekwadoru, swojego głównego dostawcy. Decyzja ta została podjęta po tym, jak Ekwador wyraził poparcie dla planu autonomii Maroka dla Sahary, wspierając stanowisko Panamy i wycofując uznanie dla jednostki Polisario.
czytaj dalej
Lider branży podwaja stawkę na topfruit ze względu na zmienioną dynamikę dostaw borówki.
2025-01-17 00:00
Początki Justin Mudge'a w rodzącym się południowoafrykańskim przemyśle jagod borówki sięgają trzydziestu lat wstecz i kulminowały w jego przewodniczeniu branżowej organizacji BerriesZA przez pięć lat. Zyskał rozgłos podczas wielotygodniowego strajku portowego w 2022 roku, kiedy zwrócił się do mediów ogólnokrajowych, aby potępić...
czytaj dalej
"Oprócz świeżo krojonych owoców, pracujemy nad rozwiązaniami w postaci musów owocowych, rozgnieceń, smoothie oraz mrożonych produktów owocowych"
2025-01-17 00:00
Rok 2025 jest kamieniem milowym dla AgriCoat NatureSeal, obchodząc 30. rocznicę od momentu dołączenia firmy do grupy Mantrose w 1995 roku. Mantrose to globalny gracz w dziedzinie ochrony żywności, dostarczający specjalistyczne, funkcjonalne powłoki do szerokiego sektora przemysłu spożywczego i jest jednym z głównych graczy na świecie.
czytaj dalej
W zeszłą środę rozpoczęła się subskrypcja ubezpieczenia na persymon na sezon 2025. Ubezpieczenie to obejmuje szkody spowodowane przez ryzyko przymrozków, gradu, dziką faunę, pożary, powodzie i ulewy, długotrwałe opady deszczu, wiatr oraz inne niekorzystne zdarzenia.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.