Awokado

Rynki awokado w Europie nadal są głównie określane przez ograniczoną dostępność, ponieważ niekorzystne warunki pogodowe w Hiszpanii i Maroku nadal ograniczają podaż. W Niemczech i Holandii ilość dostępnych awokado jest ledwo wystarczająca, aby zaspokoić popyt, ze względu na ograniczoną dostępność z Hiszpanii i opóźnione zbieranie, co wywiera presję. czytaj dalej

"Opady deszczu w poprzednich dwóch sezonach były korzystne, co przyczyniło się do zwiększenia plonów i uzyskania większych owoców. W regionie, zwłaszcza w wyższych partiach, było wysokie dostępność awokado o kalibrze 40 i 48. Obecnie duże rozmiary są nadal dobrze dostępne i sprzedają się dobrze, chociaż" czytaj dalej

Jakość, zrównoważony rozwój, innowacyjne odmiany. Z tymi fundamentalnymi zasadami Apofruit Italia weźmie udział w targach Fruit Logistica 2026 (hala 2.2, stoisko A-40) prezentując szeroką gamę produktów w 100% made in Italy. Jedną z ważnych nowości będzie projekt włoskich awokado, który jest obecnie w trakcie... czytaj dalej

Kenia zwiększa swoje działania w zakresie efektywności portów w miarę zbliżania się nadchodzącego sezonu zbiorów awokado, mając na celu ochronę jakości owoców i wsparcie przepływów eksportowych nietrwałych produktów rolnych. Sekretarz ds. Inwestycji, Handlu i Przemysłu Lee Kinyanjui powiedział, że efektywne operacje portowe są kluczowe. czytaj dalej

"Rynek awokado Hass jest obecnie dość silny, zwłaszcza w Europie, gdzie ceny utrzymują się stabilnie od trzech lub czterech tygodni" - tłumaczy Fernando Hidalgo, menedżer firmy Cultivemos. Sezon w Peru rozpoczął się w listopadzie od owoców z wysokich Andów. Teraz przechodzi on w doliny międzyandyjskie. czytaj dalej

Citrosol będzie miało znaczący udział w nowym formacie Insights Stage na targach Fruit Logistica 2026, z prezentacją wygłoszoną przez dr. Martína Mottura: „Technologie redukcji strat żywności w przypadku awokado” (Insights Stage, 4

czytaj dalej

Kalifornia jest domem dla bogatego przemysłu awokado, zdecydowana większość owoców uprawiana jest w południowej nadmorskiej części stanu. Jednak ostatnio awokado zaczęło rosnąć coraz bardziej na północ, w regionie Sacramento Delta. W zeszłym roku miała miejsce druga komercyjna zbiór w regionie. czytaj dalej

W kolumbijskim rynku awokado w 2026 roku obserwuje się zmniejszoną produkcję, wysokie międzynarodowe ceny oraz rosnące koszty produkcji. Według Luisa Carlosa Maya, dyrektora operacyjnego Westfalia Fruit Group Colombia, ten rok będzie trudniejszy dla branży niż początkowo zakładano. czytaj dalej

Sezonowe zmiany wpływają na skład towarów kształtujących obecny handel produktami rolnymi w Ameryce Północnej, z dodatkiem szparagów w tym tygodniu, gdy kolejne regiony upraw wchodzą w programy dostaw. Skoncentrowanie się na towarach będzie nadal przeglądane, aby odzwierciedlać aktualne warunki wpływające na łatwo psujące się produkty. czytaj dalej

Izraelski sektor awokado zmaga się z coraz większą presją od ostatniej dekady z powodu rosnącego globalnego popytu, ograniczonej dostępności odpowiednich terenów, wzrostu kosztów wody oraz rozprzestrzeniania się chorób przenoszonych przez glebę. Te wyzwania skłoniły do bliższego przyjrzenia się praktykom zakładania sadów. czytaj dalej

Awokado będzie miało prominentną rolę na tegorocznym festiwalu latynoskim w Auckland, gdzie odwiedzający będą mogli skosztować świeżo przygotowanego guacamole i wziąć udział w konkursie kulinarnym. Podczas wydarzenia guacamole będzie przygotowywane na miejscu i oferowane odwiedzającym do degustacji. W konkursie na najlepsze guacamole... czytaj dalej

Styczeń był wyjątkowo trudnym miesiącem na rynku owoców i warzyw, zaznaczonym gwałtownym spadkiem konsumpcji. Wielu uważa, że konsumenci rozpoczęli rok z mniejszą siłą nabywczą niż w poprzednich latach, negatywnie wpływając na cały sektor, w tym na owoce tropikalne i specjalistyczne. czytaj dalej

Dr Martín Mottura z firmy Citrosol przedstawi rozwiązania do konserwacji awokado na nowej scenie Insights podczas nadchodzącego Fruit Logistica w przyszłym tygodniu. W prezentacji zatytułowanej: Technologie redukcji strat żywności w awokado, zaprezentuje kompleksowy przegląd tego, w jaki sposób innowacje mogą być zastosowane do ograniczenia marnotrawstwa żywności w przypadku awokado. czytaj dalej

Sezon awokado Hass w 2025 roku był punktem zwrotnym dla peruwiańskiego przemysłu. Z eksportem sięgającym 722 754 ton, co stanowiło wzrost o 38% w porównaniu do 2024 roku, Peru utrwaliło trend, który, jak wyjaśnił Arturo Medina, dyrektor generalny ProHass, teraz odzwierciedla przesunięcie strukturalne, a nie tylko cykliczne. czytaj dalej

Awokado z Meksyku nadal pozostają silnie dostępne. „Warunki pogodowe przyczyniły się do doskonałego plonu awokado o doskonałych rozmiarach i uważamy, że Stany Zjednoczone powinny być dobrze zaopatrzone do końca sezonu w czerwcu” - mówi Aaron Acosta z Villita Avocados. Na obecnym rynku... czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

W okresie od stycznia do listopada import świeżych warzyw wzrósł o 8% pod względem ilości i o 3% pod względem wartości, osiągając 2 miliony ton i 1,473 miliarda euro. czytaj dalej

Do listopada 2025 roku import świeżych owoców i warzyw do Hiszpanii wzrósł o 7% pod względem ilości i o 10% pod względem wartości rok do roku, osiągając 4,2 miliona ton oraz 4 993 milionów euro. Pomidory (+50%) i awokado (+19%) były warzywami i owocami, które odnotowały największy wzrost. Zgodnie z czytaj dalej

Do listopada 2025 r. import świeżych owoców i warzyw do Hiszpanii wzrósł o 7% pod względem ilości i o 10% pod względem wartości rok do roku, osiągając 4,2 miliona ton i 4 993 miliony euro. Pomidory (+50%) i awokado (+19%) były warzywami i owocami, które odnotowały największe wzrosty. Według czytaj dalej

Peru przygotowuje się do rekordowego sezonu awokado, z szacowanym wzrostem produkcji nawet o 20%, jak informuje peruwiańskie stowarzyszenie producentów i eksporterów - ProHass, cytowane przez portal FreshFruitPortal. Europa i Stany Zjednoczone pozostają kluczowe dla eksportu, ale. czytaj dalej