Banany

W latach 60. XX wieku marka Coliman powstała w meksykańskim stanie Colima, założona przez pana Custodio Aguilara Málagę, który rozpoczął eksport bananów. Z czasem jego wizja i zaangażowanie w jakość zainspirowało następne pokolenie do rozwoju rodzinnego biznesu. Pod wodzą jego synów Jorge'a, Víctora i czytaj dalej

Sektor bananowy Ekwadoru, największy na świecie eksporter tej owoców, dąży do bycia pionierem w stosowaniu innowacyjnego narzędzia do pomiaru śladu wodnego. czytaj dalej

Wpisy na blogu podważyły artykuł w magazynie Time, który twierdził, że zmiany klimatyczne "nadchodzą" dla bananów, twierdząc, że ostrzeżenie było nieprawidłowe. Jednakże dowody wskazują, że wpływ zmian klimatycznych na banany jest złożony i różni się w zależności od regionu. Studium z 2019 roku wykazało, że wzrost temperatury przyczynił się do zwiększenia. czytaj dalej

W okresie od stycznia do września 2025 r. Ekwador wyeksportował 285,05 miliona skrzynek bananów, co stanowi wzrost o 3,51% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 r., według danych z Biura Koordynacji Statystyk Acorbanec. Unia Europejska pozostała głównym miejscem docelowym, stanowiąc 30,9% eksportu, a następnie Rosja. czytaj dalej

Przewodniczący i dyrektor generalny firmy Fresh Del Monte Produce, Mohammad Abu-Ghazaleh, ponownie wypowiedział się na temat zwiększonego poziomu zagrożenia dla światowego dostępu do bananów. czytaj dalej

Kanadyjski dostawca bananów Equifruit zintensyfikował swoją kampanię mającą na celu zwrócenie uwagi konsumentów na niski koszt przejścia na owoce z certyfikatem Fairtrade. czytaj dalej

Obsesja Tokio na punkcie bananów sięga głęboko, od słynnych ciastek biszkoptowych Tokyo Banana po przekąski w postaci bananów polanych czekoladą na festiwalach. Ukochana Tokyo Banana, wykonana z prawdziwej pasty bananowej, została stworzona przez Grapestone Co. jako pamiątka dla turystów, a nie tradycja lokalna, szybko stając się popularna w Japonii. czytaj dalej

Kolumbijskie banany nadal umacniają swoją rolę jako jedne z kluczowych produktów kraju na rynkach europejskich. Emerson Aguirre, prezydent Stowarzyszenia Plantatorów Bananów Kolumbijskich (Augura), podkreślił podczas swojego udziału w targach Fruit Attraction, że sektor eksportuje nie tylko owoce, ale także... czytaj dalej

Ekwador, największy na świecie eksporter bananów, w 2025 roku kontynuował zwiększanie wysyłek do Stanów Zjednoczonych pomimo wyższych ceł importowych. Według José Antonio Hidalgo, dyrektora wykonawczego Stowarzyszenia Eksporterów Bananów z Ekwadoru (AEBE) oraz koordynatora Ekwadorskiego Banan i czytaj dalej

Zarządzanie dojrzewaniem owoców zawsze było jednym z najbardziej delikatnych etapów w łańcuchu dostaw świeżych produktów. Osiągnięcie idealnego stopnia dojrzałości bananów lub innych owoców klimakterycznych w odpowiednim momencie to zarówno sztuka, jak i nauka. Etylen, roślinny hormon czytaj dalej

Eksport bananów z Indii wzrósł w tym miesiącu, informuje Prasad Chavan z indyjskiej firmy Acres EXIM. „Nasz eksport bananów bardzo dobrze się wiedzie w tym kwartale, z wzrostem popytu z naszych głównych rynków, zwłaszcza z Europy i Bliskiego Wschodu. Wolumeny eksportu wzrosły o około 15% w tym okresie". czytaj dalej

Zarządzanie dojrzewaniem owoców zawsze było jednym z najbardziej delikatnych etapów w łańcuchu dostaw świeżnych produktów. Doprowadzenie bananów lub innych owoców klimakterycznych do idealnego stopnia dojrzałości we właściwym czasie jest zarówno sztuką, jak i nauką. Etylen, naturalny hormon roślinny, odgrywa centralną rolę w czytaj dalej

Zarządzanie dojrzewaniem owoców zawsze było jednym z najbardziej delikatnych etapów w łańcuchu dostaw świeżych produktów. Przywożenie bananów lub innych owoców klimakterycznych do idealnego momentu dojrzałości w odpowiednim czasie to zarówno sztuka, jak i nauka. Etylen, naturalny hormon roślinny, odgrywa centralną rolę w czytaj dalej

Najnowsze dane dotyczące rynku bananów nie wykazują większych zmian cenowych w głównych regionach pochodzenia w tym tygodniu. Średnie ceny pozostały stabilne na poziomie 0,93 funta za kilogram, przy większości krajów dostawców utrzymujących poziom z poprzedniego tygodnia. Kolumbia była jedynym eksporterem, który odnotował pewne zmiany, zanotowano tam lekki spadek o 1%. czytaj dalej

Kierowcy byli zaskoczeni, gdy zobaczyli pełnowymiarowy samochód w kształcie banana poruszający się autostradą, co szybko stało się hitem w sieci. Rekordowy "owocowy samochód", zbudowany na bazie Forda F-150 z 1993 roku, ma lśniącą żółtą karoserię, doskonale imitującą słynny owoc. Udostępniony czytaj dalej

Czterej główni importerzy bananów ogłosili utworzenie nowego stowarzyszenia branżowego na rzecz wsparcia kategorii bananów w Ameryce Północnej. Stowarzyszenie Bananów Ameryki Północnej (BANA) będzie zarządzane przez Zarząd składający się z wykonawców firm członkowskich, w tym czytaj dalej

Na Terytorium Północnym rośliny bananowca rosły przez prawie dekadę w glebie zainfekowanej grzybem, który normalnie niszczy uprawy bananów. Rośliny te zostały opracowane przez badaczy z Queensland University of Technology (QUT) i posiadają modyfikację genetyczną, która chroni je przed tropikalnym. czytaj dalej

Sektor bananowy Ekwadoru ma na celu wdrożenie narzędzia do pomiaru zużycia wody i emisji dwutlenku węgla opracowanego przez Forum Światowej Bananów FAO, aby uzyskać dokładny obraz swojego zużycia wody i redukcji emisji gazów cieplarnianych. Narzędzie to zostało przedstawione w Ekwadorze podczas Banana Time 2025, flagowej… czytaj dalej