Ceny owoców i warzyw
Borówka amerykańska
Borówki – zniknął import, ale ceny i tak spadały
2023-07-14 09:00
Ceny borówki amerykańskiej w polskim hurcie kontynuowały swój wcześniejszy trend. Nawet wtedy, gdy z naszego rynku zniknęły borówki importowane. Jak obecnie kształtują się ceny borówek w dużym hurcie?
czytaj dalej
Badanie naukowe analizuje jakość kupowanych przez nas jagód
2023-07-11 00:00
Borówki stają się coraz bardziej popularne ze względu na swoje wartości odżywcze i zdrowotne, a zatem ich wartość ekonomiczna rośnie. Utrata jakości, która może wystąpić z powodu zmiękczenia i ataku grzybów, jest ważnym czynnikiem przy wprowadzaniu borówek na rynek. Pomimo wartości dodanej
czytaj dalej
czytaj dalej
Cztery razy większy eksport niż w ubiegłym roku - gruzińska borówka po raz kolejny pobiła własny rekord
2023-07-11 00:00
Analitycy EastFruit podkreślają bardzo silny eksport borówek z Gruzji. Zarówno wielkość, jak i wartość eksportu były rekordowe w czerwcu 2023 roku. Kraj mógł wyeksportować ponad połowę swojej produkcji w zeszłym miesiącu.
czytaj dalej
Wcześniejszy start dla borówek z Kolumbii Brytyjskiej
2023-07-11 00:00
Wygląda na to, że Kolumbia Brytyjska rozpocznie w tym roku zbiory borówek w Abbotsford tydzień wcześniej. "W zeszłym roku zaczęliśmy mniej więcej 10 lipca. Zimą mieliśmy ekstremalnie niskie temperatury i przewidywaliśmy, że zbiory rozpoczną się później niż 10 lipca" - mówi Parm Bains, prezes i dyrektor generalny firmy
czytaj dalej
czytaj dalej
Badanie opublikowane w Foods Journal wykazało, że niektóre czynniki przed i po zbiorach mogą wpływać na jakość borówek. Jednak zawartość fenoli i właściwości przeciwutleniające borówek pozostają w oczekiwanym zakresie w momencie zakupu. Borówki są wzbogacone o wiele...
czytaj dalej
Wczesny wpływ El Niño na peruwiańskie mango i opóźnienia w zbiorach mandarynek i borówek amerykańskich
2023-07-11 00:00
Cieplejsze zimowe temperatury w Peru, które uważa się za wczesne oznaki zjawiska pogodowego El Niño, które wpływa na kwitnienie mango, powodują pewne opóźnienia w zbiorach cytrusów i jagód. "Grudniowe zbiory mango są poważnie zagrożone. W konsekwencji
czytaj dalej
czytaj dalej
Gruzińska Krajowa Agencja Konkurencji rozpoczęła monitorowanie rynku borówki amerykańskiej
2023-07-10 00:00
Zostało to ogłoszone przez prezesa agencji Irakli Lekvinadze w programie bm.ge. Według niego postanowiono rozpocząć monitorowanie rynku borówek w oparciu o apel lokalnych rolników, zauważa EastFruit.
czytaj dalej
W okresie od maja do lipca Gruzja wyeksportowała 2 346 ton borówek i 3 635 ton brzoskwiń
2023-07-10 00:00
W okresie od 1 maja do 5 lipca Gruzja wyeksportowała 2 346 ton borówek o wartości 14,4 mln USD i 3 635 ton brzoskwiń o wartości 3,9 mln USD. Wolumen eksportu borówek wzrósł o 1 766 ton - czterokrotny wzrost - rok do roku, a wartość eksportu wyniosła 10,7 mln USD, co oznacza 3,9-krotny wzrost.
czytaj dalej
W porównaniu z jabłkami stanowią niszę, ale południowotyrolskie małe owoce komercjalizowane przez Asta Frutta zyskują na popularności, co potwierdza Markus Tscholl, koordynator Asta Frutta Alto Adige.
czytaj dalej
British Berry Growers współpracuje z Tough Mudder
2023-07-07 11:00
British Berry Growers, organizacja branżowa reprezentująca 95 procent brytyjskich owoców jagodowych, ogłosiła partnerstwo z Tough Mudder, uznanym na całym świecie biegiem z przeszkodami i biegiem w błocie.
czytaj dalej
"Dni produkcji jagód bez łańcucha chłodniczego dobiegły końca dla serbskich producentów"
2023-07-07 00:00
Po kolejnym roku ostrzejszej deszczowej pogody w Serbii, która negatywnie wpłynęła na produkcję borówek, malin i innych owoców miękkich, Sanja Larsson, CEO i właściciel serbskiego producenta owoców jagodowych Pureberry, ma surowe ostrzeżenie dla branży uprawy owoców jagodowych w Serbii, ale z pewnością dalej
czytaj dalej
czytaj dalej
"Ten rok był zdecydowanie naszym najlepszym sezonem borówkowym"
2023-07-07 00:00
Zbliża się czas świętowania u portugalskiego eksportera borówek Logofruits, ponieważ sezon zbliża się ku końcowi. Lourenço de Botton twierdzi, że w tym sezonie wyeksportowali więcej borówek niż kiedykolwiek: "Ten rok był zdecydowanie naszym najlepszym sezonem borówkowym. To nie tylko rok, w którym
czytaj dalej
czytaj dalej
Dzikie borówki: dlaczego ceny spadają, a plony są niskie?
2023-07-07 00:00
Według EastFruit, na europejskim rynku mrożonych dzikich jagód (borówek) obserwuje się gwałtowny spadek. Spadek cen był zaskoczeniem dla wielu producentów mrożonek, ponieważ wcześniej pojawiło się wiele doniesień o spodziewanych niskich zbiorach na Ukrainie, w Polsce i innych krajach regionu.
czytaj dalej
czytaj dalej
"W ciągu tygodnia ceny spadły o prawie 4 euro/kg"
2023-07-07 00:00
Chociaż sezon gruntowy oficjalnie rozpoczął się dopiero 4 lipca, borówki zbierane są już od tygodnia na farmie Finck w południowo-zachodniej części regionu Lüneburger Heide. "Byliśmy w stanie rozpocząć pierwsze zbiory naszych wczesnych odmian na czas, chociaż nie bylibyśmy w stanie tego zrobić.
czytaj dalej
czytaj dalej
W Belgii nieregularna wiosna prawdopodobnie spowoduje ograniczone ilości borówek między wczesnymi i średnimi odmianami. Tak twierdzi Hannah Docus z Coöperatie Hoogstraten. "Wczesne odmiany zdołały nadrobić zaległości ze względu na ostatnią ciepłą pogodę, ale nie środkowe odmiany" - mówi.
czytaj dalej
Ceny borówek idą tą samą drogą co rok temu
2023-07-06 10:00
Sytuacja na polskim rynku borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) nie jest dobra z punktu widzenia producentów tych owoców. Ceny borówek w krajowym hurcie idą wyraźnie drogą sprzed roku. Jakie są obecnie hurtowe ceny borówek i jakim są one prognostykiem na przyszłość?
czytaj dalej
Hiszpańskie truskawki przeznaczone głównie na rynek krajowy, UE i Wielkiej Brytanii
2023-07-06 00:00
Hiszpański sektor truskawek jest silny, a produkcja przeznaczona jest głównie na rynek krajowy, UE i Wielką Brytanię. Produkcja innych owoców jagodowych, zwłaszcza borówek, malin i jeżyn, stała się w ostatnich latach alternatywą dla produkcji truskawek jako uprawy o wartości dodanej dla hiszpańskich konsumentów.
czytaj dalej
czytaj dalej
Znajdowanie rozwiązań technicznych dla problemów pracowniczych
2023-07-05 04:00
Szkolenie zbieraczy owoców przy użyciu sprzętu wirtualnej rzeczywistości, zatrudnianie robotów do przenoszenia pojemników z owocami i noszenie egzoszkieletów w celu wsparcia pracy fizycznej to możliwości rozważane przez australijskich plantatorów jagód w ramach nowych badań mających na celu zwiększenie wydajności pracy.
czytaj dalej
Krajowe wolumeny borówek zaczynają rosnąć
2023-07-05 00:00
Po wolniejszym początku krajowego sezonu borówkowego, który spowodował wzrost cen ze względu na powolne, ograniczone dostawy, wolumen rośnie. "Mamy dobrą podaż produktów zarówno ze Wschodu, jak i Zachodu i musimy pomyśleć o tym, gdzie będziemy w ciągu najbliższych kilku tygodni" - mówi Luciano
czytaj dalej
czytaj dalej
Zbiory borówek rozpoczęły się również na północy kraju
2023-07-05 00:00
Po rozpoczęciu zbiorów borówki amerykańskiej w południowych i środkowych Niemczech, sezon borówkowy rozpoczyna się również w największym regionie uprawy borówki w Niemczech, na Nizinie Północnoniemieckiej. Zostało to ogłoszone przez Stowarzyszenie Plantatorów Szparagów i Jagód (Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer e.V.).
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.