Ceny owoców i warzyw
z prasy
Przycinanie borówki od lat pozostaje jednym z kluczowych tematów dla producentów zajmujących się profesjonalną uprawą tego gatunku. Tym bardziej, że na rynek trafiają nowe odmiany, które często wymagają nieco innego podejścia do formowania krzewów. Zagadnienie to było szczegółowo analizowane.
czytaj dalej
Kiedy w maju 2022 roku wojna przetoczyła się przez Ukrainę, większość przedsiębiorstw skupiała się na przetrwaniu. W Kamyance-Buzkiej, w obwodzie lwowskim, rozwijała się jednak zupełnie inna historia: Fundamenty nowej fabryki przetwarzającej owoce leśne były cicho układane. Żadnych wielkich ogłoszeń, żadnych fanfar, tylko ciężka praca. "Mielismy to zaplanowane.
czytaj dalej
Obiecujący początek sezonu borówkowego w Larache
2026-01-21 00:00
Marokańskie borówki, zwłaszcza te z północnego regionu Larache, pojawiają się na rynku z trzytygodniowym opóźnieniem w porównaniu z ubiegłym sezonem. Wolumeny są nadal skromne, ale producenci oczekują, że całkowita produkcja przewyższy ubiegłoroczną dzięki znacznemu zwiększeniu powierzchni upraw. Zouhir Disouria
czytaj dalej
Onubafruit zwiększa uprawy malin odmiany Malaika do 200 hektarów.
2026-01-20 10:00
Hiszpański producent owoców jagodowych Onubafruit ogłosił, że wchodzi w nową fazę strategiczną poprzez rozwój odmiany maliny premium o nazwie Malaika, stworzonej przez Advanced Berry Breeding (ABB).
czytaj dalej
- W połowie listopada dostaliśmy borówki peruwiańskie, południowoafrykańskie i zimbabweńskie - mówi Horacio Ozer Ami Gimenez, współwłaściciel firmy ByBlue, holenderskiej firmy skoncentrowanej wyłącznie na owocach. - W zeszłym roku otrzymaliśmy około 40% więcej borówek z Peru niż w 2024 roku, ale popyt jest dobry, a ceny eksportowe są...
czytaj dalej
"Na skutek wczesnego rozpoczęcia sezonu, kampania również ma się zakończyć nieco wcześniej."
2026-01-20 00:00
Zgodnie z planem, pierwsze chilijskie borówki zostały dostarczone do sklepów spożywczych tuż przed zakończeniem roku. "Popyt był bardzo dobry do tej pory, a rozwój cen w tym segmencie jest zazwyczaj silnie determinowany przez podaż" - podsumowuje Malte Storjohann, Kierownik Zakupów Zagranicznych w Porcie...
czytaj dalej
Freshuelva wybrało 939 marokańskich pracowników do zbioru owoców jagodowych w Huelva.
2026-01-19 00:00
W tym tygodniu Freshuelva, stowarzyszenie producentów i eksporterów truskawek z Huelvy, udało się do Fezu, aby wybrać 939 pracowników do zbioru jagód w prowincji. To rekrutacja jest częścią przyjętego limitu zatwierdzonego przez Dyrekcję Generalną do Spraw Zarządzania Migracją Ministerstwa Integracji.
czytaj dalej
Sezon egipskich borówek właśnie się rozpoczyna.
2026-01-19 00:00
Egipskie borówki trafiają na rynek na sezon eksportowy, który trwa do maja, z szczytowym zbiorami planowanym na luty i marzec. Ta sezonowość daje egipskim borówkom wczesne i korzystne okno komercyjne, zgodnie z Muhammadem Ashrafem, Dyrektorem Operacyjnym egipskich.
czytaj dalej
Boom borówkowy na Ukrainie: jak producenci zjednoczyli się, by podbić globalne rynki
2026-01-19 00:00
W ciągu ostatniej dekady ukraiński rynek borówki amerykańskiej przekształcił się z niszowego segmentu w pełnoprawnie rozwinięty przemysł eksportowy. Nawet w czasie pełnowymiarowej wojny, producenci nie tylko utrzymali produkcję, lecz także zwiększyli obsadzone powierzchnie, zainwestowali w technologię i umocnili swoje pozycje.
czytaj dalej
Zbieranie jagód borówki nabiera tempa.
2026-01-19 00:00
Dostawy borówek są obecnie sprowadzane z kilku regionów. "Peru nadal dostarcza stabilne ilości, podczas gdy Meksyk obecnie zbiera plon, który osiągnie szczyt na początku lutego" - mówi Tim Youmans, wiceprezes ds. sprzedaży w firmie California Giant Berry Farms. "Te ilości będą uzupełnione przez"
czytaj dalej
Popyt na borówki rośnie w Indiach pomimo ograniczeń w dostawach i sezonowych braków.
2026-01-19 00:00
Popyt na borówki w Indiach rośnie, ale zasoby w tym sezonie nie są tak obfite, jak było to w poprzednich sezonach, twierdzi Dinesh Shinde, dyrektor generalny importera świeżych owoców Anusaya Fresh: "Indie obserwują gwałtowny wzrost popytu na borówki, nawet gdy globalne i regionalne zasoby kurczą się z powodu sezonowych...
czytaj dalej
Kampania eksportowa borówek z Peru kontynuowała swoje tempo z poprzedniego sezonu w pierwszych tygodniach roku według danych zaktualizowanych do 2 tygodnia. Łączna ilość wysyłek osiągnęła 347,105 ton, co oznacza wzrost o 19 procent w porównaniu z kampanią 2024/25. Tygodniowe eksport w 2. tygodniu wyniósł.
czytaj dalej
Zmieniający się klimat i coraz większa zmienność pogody sprawiają, że plantatorzy borówki muszą ciągle i precyzyjnie monitorować warunki środowiskowe. Wyzwaniem jest nie tylko sama zmiana klimatu, ale także umiejętność właściwej obserwacji tych zmian.
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU JAGÓD BORÓWKI
2026-01-16 00:00
Europejski rynek borówki otwiera sezon w Holandii absorbując szczytowe ilości chilijskie w wyniku sprawnego przejęcia po Peru, podczas gdy cena rośnie na rynku detalicznym z powodu zalegających zapasów. Włochy dominują zimowe dostawy poprzez import, z peruwiańskim owocem na czele zarówno pod względem ilości, jak i cen...
czytaj dalej
Peru rozpoczyna globalną trasę seminariów dotyczących borówki amerykańskiej w 2026 roku.
2026-01-16 00:00
W 2026 roku Blueberries Consulting wprowadzi globalny harmonogram seminariów, który połączy konferencje techniczne i handlowe, obszar handlowy z stoiskami i spotkaniami jeden na jednego, Agtech Hall skoncentrowany na żywieniu i biostymulacji, oraz praktyczne działania zorientowane na pole. Tura rozpocznie się w
czytaj dalej
W ciągu ostatniej dekady niemiecka firma Nordgemüse stała się jednym z największych graczy na rynku borówek. Istotny postęp został osiągnięty w 2018 roku, kiedy otworzyli nowoczesne centrum sortowania i pakowania. Dzięki celowym inwestycjom w automatyzację, zdolność produkcyjna szybko zwiększyła się.
czytaj dalej
Sezon egipskich borówek rozpoczyna się
2026-01-16 00:00
Egipskie borówki trafiają na rynek na sezon eksportowy trwający do maja, z szczytowymi zbiorami planowanymi na luty i marzec. Ta sezonowość daje egipskim borówkom wczesne i korzystne okno komercyjne, jak twierdzi Muhammad Ashraf, Dyrektor Operacyjny egipskiego.
czytaj dalej
Globalny rynek borówek wpada w sezon pod presją ze względu na ilość i warunki pogodowe.
2026-01-16 00:00
Globalny rynek borówki wchodzi w nowy sezon w czasie aktywnej redystrybucji dostaw między różnymi regionami oraz rosnącej presji cenowej. W Europie, dostępność owoców na początku sezonu w dużej mierze zależy od importu z Półkuli Południowej – głównie z Chile i Peru – podczas gdy niekorzystna pogoda
czytaj dalej
Globalny rynek borówki wchodzi w sezon pod presją związaną z ilością i warunkami pogodowymi.
2026-01-16 00:00
Globalny rynek borówki jest na progu nowego sezonu, w którym obserwujemy aktywne przekształcenie dostaw pomiędzy różnymi regionami i rosnącą presję cenową. W Europie, początkowa dostępność w sezonie jest głównie określana przez import z Półkuli Południowej, głównie z Chile i Peru, podczas gdy niekorzystne warunki pogodowe
czytaj dalej
Zaktualizowany raport cenowy za tydzień 1 pokazuje silniejsze otwarcie w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego sezonu. Dla producentów i eksporterów główne punkty odniesienia to ewolucja ceny w stosunku do wolumenu, różnice między rynkami docelowymi oraz wyniki produktów organicznych...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.