Ceny owoców i warzyw
z prasy
Krajowe dostawy borówek rosną.
2026-05-22 00:00
Dostawy borówek są stabilne i poprawiają się, ponieważ coraz więcej krajowych regionów rozpoczyna produkcję. Obecnie dostawy pochodzą z Meksyku, Georgii i Kalifornii, co pomaga zapewnić większą dostępność. "Meksyk ma stabilną podaż. Georgia miała pewne wczesne warunki pogodowe".
czytaj dalej
Polski plantatorzy rozpoczęli rekrutację pracowników na sezonowe zbieranie truskawek, malin i borówek. Według informacji podanych przez Farmera, oferty dla pracowników z zagranicy stają się coraz bardziej konkurencyjne, oferując wyższe wynagrodzenia, darmowe zakwaterowanie i ograniczone wymagania kwalifikacyjne.
czytaj dalej
Badacze odkrywają tajemnicę niepowstrzymanego rozprzestrzeniania się szarej pleśni.
2026-05-22 00:00
Nawet jeśli nie słyszałeś o Botrytis cinerea, prawdopodobnie widziałeś go: powoli rosnącego na kupionych w sklepie borówkach, pomidorach czy nawet na pięknych storczykach. Powszechnie znany jako szara pleśń, grzyb atakuje setki roślin. Przez lata naukowcy próbowali bez powodzenia hodować uprawy, które mogłyby
czytaj dalej
Wczoraj odbyło się wykład poświęcony sposobom zwiększenia eksportu przetworzonych owoców i warzyw do Unii Europejskiej, zorganizowany przez Serbską Izbę Handlową. Szczególny nacisk położono na nowe narzędzia Serbskiej Izby Handlowej dla eksporterów mrożonych i suszonych owoców.
czytaj dalej
"Ceny są obecnie narażone na pewną presję, ponieważ rynek obsługuje większe ilości pochodzące z późniejszych źródeł w sezonie."
2026-05-21 00:00
W miarę zakończenia sezonów borówki w Maroku i Egipcie, Will Hill, dyrektor zarządzający w firmie Colina Fruits, producenta/importera owoców, powiedział, że rynek nadal korzysta z silnej dostępności owoców pod koniec sezonu i dobrej jakości owoców. "To naprawdę pozytywny sezon w Maroku, a Egipt również osiągnął"...
czytaj dalej
Wysokie tunele, podłoże bez gleby i odmiany niskopodługowe napędzają wzrost uprawy borówki w Indiach.
2026-05-21 00:00
Sektor krajowych borówek w Indiach przeszedł z etapu eksperymentów w skali pilotażowej do bardziej widocznego komercyjnie etapu w ciągu ostatnich trzech lat, mówi Hitesh Limani z Agrodome Projects LLP, producenta szklarni i konstrukcji do uprawy pod osłonami. „Po COVID-19 przemysł ten zauważył znaczącą zmianę".
czytaj dalej
Obecna pogoda od tygodni poważnie wpływa na uprawę truskawek w Szwajcarii. "Niskie temperatury nocne i brak słońca uniemożliwiają naszym truskawkom właściwy wzrost i dojrzewanie. W zeszłym tygodniu musieliśmy nawet przykryć całą otwartą przestrzeń pola.
czytaj dalej
Jedenasty Międzynarodowy Kongres Owoców Czerwonych, zorganizowany przez Freshuelva, odbędzie się 17 i 18 czerwca w Casa Colón w Huelva, która ponownie stanie się światowym centrum branży jagodowej podczas głównego spotkania zawodowego dotyczącego
czytaj dalej
Plantator jagód borówki został wybrany na partnera producenta na targach handlowych w Azji w 2026 roku.
2026-05-20 00:00
Asia Fruit Logistica 2026 ogłosiła Imberri jako oficjalnego partnera świeżych produktów spożywczych na edycję z 2026 roku. Partnerstwo zostało ogłoszone podczas spotkania AFL SEA Meet Up, które odbyło się w Bangkoku 18 maja, gromadząc przedstawicieli branży świeżych produktów spożywczych z całej Azji Południowo-Wschodniej. Imberri, mająca siedzibę w
czytaj dalej
Dostawy i ceny w kilku kategoriach świeżych produktów nadal zmieniały się w tym tygodniu ze względu na sezonowe przejścia, niższe dostawy i zmienną jakość, które wpłynęły na aktywność handlową na rynku w USA. Import szparagów z Peru przez Południową Florydę pozostał stabilny, przy niższych zgłoszonych cenach.
czytaj dalej
Rynek borówki amerykańskiej przechodzi nową fazę transformacji na obszarze Morza Śródziemnego. Poszukiwanie bardziej produktywnych odmian o lepszym smaku i wcześniejszych oknach zbioru przyspiesza przyjęcie nowych programów hodowlanych w krajach takich jak Hiszpania, Maroko, Egipt i Włochy. W tych
czytaj dalej
Sezon borówki kalifornijskiej zbliża się do szczytu podaży.
2026-05-19 00:00
W sezonie wiosennym Meksyk zapewnił silną bazę dostaw borówek. Warunki uprawy były dobre, a stała jakość owoców pomogła utrzymać ciągłość dla klientów, podczas gdy produkcja krajowa w Stanach Zjednoczonych się zwiększała. Niektóre regiony południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych doświadczyły wzrostu objętości związanej z warunkami pogodowymi.
czytaj dalej
To kongres, który odbywał się po raz pierwszy w prowincji ICA (Peru), zgromadził licznych uczestników i przedstawicieli sektora, gwarantując tym samym sukces tej inicjatywy. Poprzez różne prelekcje i okrągłe stoły poruszono wiele istotnych tematów.
czytaj dalej
Przemysł jagodowy Kolumbii w celu promowania wzrostu eksportu na targach Nación Berries 2026.
2026-05-19 00:00
W dniach 20 i 21 maja Bogota będzie gospodarzem kolejnej edycji Nación Berries 2026, na której spotkają się producenci, eksporterzy, międzynarodowi nabywcy i inwestorzy, aby omówić rozwój branży owoców jagodowych oraz potencjał eksportowy Kolumbii w tym segmencie. Wydarzenie, zorganizowane przez Agrilink i Blueberry
czytaj dalej
Włochy będą gospodarzem kursu uprawy borówki o efektywności produkcji w październiku 2026 roku.
2026-05-19 00:00
Wzrost sektora borówki w Europie nadal przyciąga producentów, inwestorów i operatorów w łańcuchu dostaw owoców i warzyw. Jednocześnie rosnące koszty produkcji, wymagania dotyczące innowacji technicznych i rozwój rynku zwiększają potrzebę specjalistycznej wiedzy.
czytaj dalej
Gruzińskie borówki zyskują na wadze w strukturze eksportu.
2026-05-19 00:00
Jagody stają się coraz ważniejszym produktem eksportowym dla Gruzji, ponieważ sektor ten nadal się rozwija. Podczas spotkania między ministrem rolnictwa i środowiska Davitem Songulashvilim, przewodniczącym Międzynarodowej Organizacji Jagodowej Mario Stetą oraz prezydentem Gruzińskiego Stowarzyszenia Producentów Jagód...
czytaj dalej
Produkcja borówek w Turcji nadal rośnie dzięki uprawie w doniczkach i systemach uprawy bez gleby, a producenci zwiększają produkcję zarówno na rynek krajowy, jak i eksportowy. Według raportu, w ubiegłym roku Turcja wyprodukowała 6 150 ton borówek, a eksport wyniósł 4,188 miliona dolarów USA.
czytaj dalej
"Wszystko zależy od czasu na rynku borówek"
2026-05-18 00:00
Według Diego Castagnasso, dyrektora firmy Drip Consulting z Urugwaju i kierownika ds. zaopatrzenia w firmie Fruitful-Berries z Holandii, światowy rynek borówki jest szybko ewoluujący, napędzany postępami w genetyce, technologii i logistyce, a także narastającą międzynarodową konkurencją.
czytaj dalej
Hodowcy borówek w Indiach adaptują się dzięki wysokim tunelom, odmianom o niskim zapotrzebowaniu na zimne warunki oraz produkcji bezglebowej.
2026-05-18 00:00
Sektor krajowych borówek w Indiach przeszedł z etapu eksperymentów w skali pilotażowej na bardziej widoczną komercyjnie fazę w ciągu ostatnich trzech lat - mówi Hitesh Limani z firmy Agrodome Projects LLP, producenta konstrukcji do uprawy pod osłonami i szklarni. "Po COVID-19 branża ta przeżyła znaczącą zmianę".
czytaj dalej
Branża owoców jagodowych rozpoczyna maj z dobrymi cenami.
2026-05-18 00:00
Po zakończeniu miesięcy marca i kwietnia, które zazwyczaj generują około 65% całkowitej sprzedaży truskawek, w tym tygodniu truskawki wchodzą w fazę zakończenia kampanii, a ceny rosną.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.