Brzoskwinie
Mele: opracowana strategia mająca na celu przeciwdziałanie gorzkiemu posmakowi i nadmiernej obróbce cieplnej.
2024-06-04 00:00
Niektóre z najważniejszych fizjopatii występujących w fazie po zbiorach są spowodowane niedoborem wapnia w owocach, jak wyjaśnia Maria Rosaria Stile, Kierownik Działu Badań i Rozwoju w firmie K-Adriatica. Zaczynamy od owoców pestkowych (głównie jabłka) - poprzez bukietowanie.
czytaj dalej
Jeśli chodzi o produkcję owoców pestkowych, w 2023 roku Aragonia była drugim największym producentem na poziomie krajowym, a w ciągu ostatnich pięciu lat to region uprawy z około 400 000 tonami zajmował pierwsze miejsce.
czytaj dalej
Jeśli chodzi o produkcję owoców pestkowych, w 2023 roku Aragonia była drugim największym producentem na poziomie krajowym, a w ciągu ostatnich pięciu lat to region uprawy z około 400 000 tonami zajmował pierwsze miejsce.
czytaj dalej
Algorytm przewiduje długość przydatności do spożycia australijskich mango i owoców pestkowych.
2024-06-03 00:00
Algorytm, który powstał dzięki współpracy rządów Queenslandu i Victorii oraz Hort Innovation Australia, potrafi przewidzieć trwałość mango i owoców pestkowych. Departament Rolnictwa i Rybołówstwa Queenslandu (DAF) poszukuje zainteresowanych podmiotów w celu komercjalizacji...
czytaj dalej
Algorytm przewiduje długość przydatności do spożycia australijskich mango i owoców pestkowych.
2024-06-03 00:00
Algorytm, który powstał dzięki współpracy rządów Queenslandu i Victorii oraz Hort Innovation Australia, potrafi przewidzieć trwałość mango i owoców pestkowych. Departament Rolnictwa i Rybołówstwa Queenslandu (DAF) poszukuje zainteresowanych podmiotów w celu komercjalizacji...
czytaj dalej
Jak półki i ekspozycje produktów wpływają na sprzedaż i tworzą doświadczenie zakupowe?
2024-06-03 00:00
W tym okresie roku, wiśnie, owoce pestkowe i melony są najpopularniejszymi produktami do wystawiania na straganach. "Do tej pory stworzyliśmy kilka świetnych ekspozycji z kalifornijskim plonem wiśni, a teraz, gdy Washington rozpoczyna zbieranie, pełną parą ruszamy z budowaniem wystaw z wiśniami" - mówi Brian Dey z Four Seasons...
czytaj dalej
Jak półki i ekspozycje produktów wpływają na sprzedaż i tworzą doświadczenie zakupowe?
2024-06-03 00:00
W tym okresie roku, wiśnie, owoce pestkowe i melony są najpopularniejszymi produktami do wystawiania na straganach. "Do tej pory stworzyliśmy kilka świetnych ekspozycji z kalifornijskim plonem wiśni, a teraz, gdy Washington rozpoczyna zbieranie, pełną parą ruszamy z budowaniem wystaw z wiśniami" - mówi Brian Dey z Four Seasons...
czytaj dalej
Ulubieńcy lata byli obficie prezentowani w tym tygodniu.
2024-06-03 00:00
Ulubione smakołyki letnie były obficie prezentowane w tym tygodniu. Wiśnie Rainier i morele miały duże występy, dołączając do brzoskwiń i nektarynek z Georgii, Południowej Karoliny i Kalifornii, które trafiły na rynek. Czerwone wiśnie z Kalifornii nadal były dobrze reklamowane. Florida
czytaj dalej
Ulubieńcy lata byli obficie prezentowani w tym tygodniu.
2024-06-03 00:00
Ulubione smakołyki letnie były obficie prezentowane w tym tygodniu. Wiśnie Rainier i morele miały duże występy, dołączając do brzoskwiń i nektarynek z Georgii, Południowej Karoliny i Kalifornii, które trafiły na rynek. Czerwone wiśnie z Kalifornii nadal były dobrze reklamowane. Florida
czytaj dalej
Tydzień 20: pozytywny początek dla brzoskwiń i nektarynek, pomimo zmiennych warunków pogodowych.
2024-05-31 00:00
W dwudziestym tygodniu 2024 roku nadal rosną ilości owoców i warzyw podlegających kontroli wagi, pozostaje również minimalna deflacja, podczas gdy sprzedaż detaliczna jest na stagnacji pod względem ilości, ale z lekką inflacją. Wśród kanałów sprzedaży wzrasta sprzedaż w supermarketach, które jako jedyne zanotowały wzrost obok zwykłych dyskontów.
czytaj dalej
Obecność INDUSER w automatycznym pakowaniu owoców pestkowych.
2024-05-31 00:00
W 2023 roku firma INDUSER wkroczyła na rynek owoców pestkowych, projektując i produkując pięć zautomatyzowanych instalacji do pakowania w Hiszpanii dla różnych odmian śliwek, brzoskwiń i moreli. "Ten postęp wzmacnia nasze zaangażowanie w innowację i doskonałość".
czytaj dalej
Extremadura będzie miała o 22% mniej owoców.
2024-05-31 00:00
Ta kampania w regionie Extremadura przewiduje produkcję około 250 000 ton owoców pestkowych, o 22% mniej w porównaniu z potencjałem wynoszącym 320 000 ton, zgodnie z informacją od Stowarzyszenia Plantatorów Owoców z Extremadury, Afruex.
czytaj dalej
Produkcja brzoskwiń i nektarynek w Europie wzrośnie o 4% w tym sezonie, osiągając 3,4 miliona ton - zgodnie z prognozami MedFEL-Europeach.
czytaj dalej
Zbiory europejskich owoców pestkowych zbliżają się teraz do swojego szczytu. "Rozpoczynamy z pierwszymi węgierskimi morelami w 22. tygodniu, wcześniej niż kiedykolwiek wcześniej!" entuzjazmuje się Andreas Pregartner z grupy Fair Fruit. Międzynarodowa firma, z zakładami produkcyjnymi w Austrii, Niemczech,
czytaj dalej
Obecność INDUSER w automatycznym pakowaniu owoców pestkowych.
2024-05-30 00:00
W 2023 roku INDUSER zdobył pozycję w sektorze owoców pestkowych, projektując i produkując pięć zautomatyzowanych instalacji pakowania w Hiszpanii dla różnych odmian śliwek, brzoskwiń i moreli. "Ten postęp wzmacnia nasze zaangażowanie w innowację i doskonałość".
czytaj dalej
Produkcja tureckich brzoskwiń płaskich rośnie.
2024-05-30 00:00
Coraz popularniejszym trendem wśród tureckich producentów świeżych owoców jest uprawa płaskich brzoskwiń - mówi Beyazit Afiyon, właściciel tureckiego eksportera świeżych owoców PIK Global: "Płaska brzoskwinia, którą nazywamy brzoskwinia donut, to owoc, którego produkcja rośnie w Turcji. Włączyliśmy ją do naszej produkcji".
czytaj dalej
Karolina Północna odbija się z większym plonem brzoskwiń.
2024-05-29 00:00
W tym sezonie w Północnej Karolinie pojawił się duży plon brzoskwiń. "Kilku plantatorów miało problemy z gradem, co jest złym zjawiskiem. Poza tym, każdy kwiat zamienił się w brzoskwinie, więc musimy je przerywać," mówi Ken Chappell z plantacji Chappell Peaches. Warunki uprawne w regionie przed rozpoczęciem sezonu.
czytaj dalej
Podnoszące się ceny truskawek w Rosji z powodu czynników ekonomicznych i geopolitycznych.
2024-05-29 00:00
Truskawki w Rosji zanotowały wzrost cen o 20% i teraz kosztują 6,15 euro za kilogram i więcej. Ten wzrost kosztów jest częścią szerszego trendu wzrostu cen owoców i jagód w całym kraju. Zarówno świeże, jak i konserwowane owoce, w tym truskawki, czereśnie, morele i brzoskwinie, zanotowały podwyżki cen.
czytaj dalej
Trend cen warzyw i owoców we Włoszech na dzień 27 maja
2024-05-28 00:00
Rozpoczyna się komercjalizacja pierwszych włoskich brzoskwiń, obejmująca różne odmiany, od Typu Cot do Pricii. Sprzedaż czereśni Bigarreau jest na finiszu, ustępując miejsca włoskim odmianom Ferrovia. Kampania arbuzów powinna nabierać rozpędu: nadchodzi nowy produkt.
czytaj dalej
Wzmocnij świeżość swoich owoców pestkowych.
2024-05-27 00:00
Przykładem takiego rozwiązania jest VitaFreshTM Botanicals SoftFruit, idealne powłoka jadalna do owoców o delikatnej skórce, takich jak owoce pestkowe. Opracowane na bazie słonecznika (Helianthus sp.), […]
czytaj dalej