Gruszki

W łańcuchu dostaw świeżych owoców utrzymanie jakości po zbiorach stanowi kluczowe wyzwanie. W przypadku jabłek i gruszek zachowanie chrupkości, smaku i świeżości podczas transportu oraz przechowywania jest kluczowe dla zapewnienia dobrej jakości doświadczenia konsumentom oraz zapobieżenia marnowaniu. czytaj dalej

Dla wielu belgijskich producentów owoców szklarniowych wiosna ponownie była okresem stresu. Lokalne burze gradowe przetoczyły się przez części regionów uprawy owoców w ostatnich tygodniach, powodując szkody w sadach jabłoniowych i gruszkowych w kilku obszarach. Także firma owocowa Morren nie została oszczędzona. "Z jabłkami, czytaj dalej

Amerykański rzeźbiarz Andrew Glubbey przeniósł swoją miłość do gruszek - swojego ulubionego owocu - do jednego ze swoich najbardziej unikalnych projektów: rzeźbiony w kształcie gruszki walec, wykonany wokół 170 cc skutera, który planuje użyć do podróży przez Stany Zjednoczone od Oceanu Atlantyckiego do Pacyfiku, pokonując czytaj dalej

WAPA opublikowała kolejną comiesięczną informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym w krajach UE. Jakie to są wolumeny? Ile gruszek ubyło z polskich chłodni? Czy wciąż mamy rekordowe zapasy tych owoców, mimo że sezon już powinien się kończyć? czytaj dalej

Rozpoczynając lato, nadeszły ostatnie miesiące sezonu twardych owoców. Pomimo tego, że sezon gruszek wydaje się przebiegać bez większych problemów, wciąż pozostaje znaczna ilość jabłek w magazynach. Dla Xaviera Ladurona, który sam uprawia owoce i jest przewodniczącym sektora owocowego... czytaj dalej

Funkcjonariusze Urzędu Celno-Skarbowego w Mohylewie zatrzymali eksport 40 ton gruszek przeznaczonych do Rosji po zidentyfikowaniu brakującej dokumentacji. Dwa ciężarówki przewożące owoce zostały zatrzymane w rejonie Mohylewa. Według Komitetu Celno-Skarbowego, kierowcy nie byli w stanie dostarczyć dokumentów przewozowych. czytaj dalej

Europejskie zapasy jabłek i gruszek nadal utrzymywały się powyżej poziomów z ubiegłego roku na początku maja, według najnowszych danych WAPA. Łączne zapasy jabłek wyniosły 1,56 miliona ton na 1 maja, wzrosły o 30,1 procent w porównaniu do 1,20 miliona ton z roku wcześniej. Zapasy gruszek sięgnęły 123 062 ton, co stanowi wzrost. czytaj dalej

Interpera 2026, międzynarodowa konferencja poświęcona sektorowi gruszek, odbędzie się 25 i 26 czerwca 2026 roku we włoskim mieście Ferrara, w sercu regionu Emilia-Romania, jednym z głównych regionów europejskich w produkcji gruszek. czytaj dalej

Interpere, międzynarodowa konferencja poświęcona sektorowi gruszek, odbędzie się 25 i 26 czerwca w Ferrarze, w sercu Emilia-Romanii, jednym z wiodących regionów w Europie pod względem produkcji gruszek. Wydarzenie zgromadzi profesjonalistów, producentów, badaczy i ekspertów z głównych czytaj dalej

Tru-Cape Fruit Marketing obchodzi 25. rocznicę istnienia, podkreślając rolę firmy w sektorze eksportu jabłek i gruszek w RPA od momentu jej założenia w 2001 roku po deregulacji branży. Należąca do firm Two-a-Day i Ceres Fruit Growers, Tru-Cape obecnie eksportuje do około 108 czytaj dalej

Sektor jabłek i gruszek w Południowej Afryce znacząco się rozwinął od czasu deregulacji przemysłu owocowego w kraju na przełomie wieków. czytaj dalej

Caparrós nadal umacnia swoje zaangażowanie w jakość i smak, zdobywając nowe międzynarodowe uznanie. Pomidor koktajlowy gruszka Lobello i arbuz Premium Caparrós ponownie otrzymały najwyższe oceny w nagrodach Superior Taste Award 2026, prestiżowym konkursie. czytaj dalej

Departament Rozwoju Obszarów Wiejskich i Środowiska Rządu Nawarry, poprzez Dyrekcję Generalną Rolnictwa i Hodowli, ogłosił program dotacji mający na celu rekompensowanie producentom gruszek dotkniętym ogniem bakteryjnym. Program ma całkowite przeznaczenie kwoty 250 000 euro. czytaj dalej

Zapasy jabłek i gruszek w Wielkiej Brytanii są obecnie ogólnie redukowane zgodnie z planem na przejście do produktów z Południowej Półkuli podczas letnich miesięcy. "Mimo że pozostałe owoce z Wielkiej Brytanii w ogólności dobrze się trzymają w magazynach, kampania ta okazała się wyzwaniem, zwłaszcza w porównaniu z ostatnimi latami, gdzie... czytaj dalej

Argentyna odnotowała nadwyżkę handlową w kwocie 2,711 miliarda dolarów w kwietniu, zgodnie z raportem Argentyńskiej Wymiany Handlowej Instytutu Statystyki (Indec). Była to 29. kolejna miesięczna nadwyżka handlowa w kraju. Eksport osiągnął rekordową wartość 8,914 miliarda dolarów w trakcie miesiąca, czyli o 33,6 procent więcej niż rok wcześniej. To było wynikiem czytaj dalej

Ponad wiek po tym, jak rodzina Apted zaczęła uprawiać owoce na północy Melbourne, rodzinna plantacja nadal rozwija zarówno jabłka, jak i gruszki. Odmiany Packham, Beurre Bosc i Winter Nelis pozostają ważną częścią mieszanki gruszki na plantacji. Jednak wraz ze wzrostem kosztów i warunkami sezonowymi. czytaj dalej

"Wszyscy oczekiwali znacznego wzrostu cen gruszek przez cały sezon, ale jak dotąd nie wystąpił. Faktycznie, ceny utrzymują się na poziomie około 0,75 € od dłuższego czasu" - zauważa Jeroen op 't Hof, który poprzez firmę Hof Fruit skupia się na pośrednictwie między dostawcami a sprzedażą w sektorze owoców pestkowych. czytaj dalej

Produkcja w regionie Lleida w Hiszpanii szykuje się do jednego z najbardziej skomplikowanych sezonów w swojej niedawnej historii. Według informacji podanych przez specjalistyczną gazetę Fruit Today, lokalny sektor rolniczy boryka się z drastycznym spadkiem wolumenów handlowych. czytaj dalej

Sektor gruszek w prowincji Lleida w Hiszpanii prognozuje niższe zbiory z powodu słabego owocowania, sytuacja ta dotyka również innych regionów Katalonii, Hiszpanii, oraz krajów produkujących, w tym Włoch, Holandii i Belgii. Według Josepa Cabré, kierownika działu owoców w Unión de czytaj dalej

"Powinniśmy być dwa razy bardziej zajęci, niż jesteśmy" - mówi Steve Oosthuizen z Cape Fruit Coolers, z chłodniami zlokalizowanymi poza Kapsztadem. "W tym okresie roku zazwyczaj mamy dużo pracy z cytrusami, awokado, jabłkami i gruszkami. Ale teraz czekamy aż ruszy sezon na cytrusy, a te burze mają czytaj dalej