Ceny owoców

Rusza kampania związana z arbuza mięsnego z Sycylii. Rozpoczęta została również kampania wiśni Bigarreau, z pierwszymi dostawami z regionu Apulii oraz brzoskwiń, chociaż w ograniczonych ilościach. Pełna parada dla produkcji melonów osłoniętych z Włoch. Dobry czas dla pomidorów. Natomiast nie cieszą się dużym powodzeniem... czytaj dalej

Na targach Macfrut, które odbyły się w zeszłym tygodniu w Rimini, Grupa Maf Roda zaprezentowała jedną ze swoich innowacji, maszynę do pakowania Dual Fast Pack. Ta innowacja została stworzona, aby zapewnić rozwiązanie dla niedoboru siły roboczej, z którym borykają się coraz więcej krajów. "Dual Fast Pack został zaprojektowany do automatycznego pakowania. czytaj dalej

Grupa Ferrero rozszerza swoją ofertę na rynku batonów dzięki marce EAT NATURAL, batonów opartych na suszonych owocach i orzechach, umacniając tym samym swoją obecność w segmencie zdrowszych produktów razem z batonami białkowymi FULFIL. Jest to strategiczny krok w odpowiedzi na czytaj dalej

Wśród apulijskich wiśni panuje niezrównane entuzjazm, które od kilku tygodni są dostępne na rynkach i w supermarketach. Uważane za najbardziej oczekiwaną i apetyczną owoców wiosny, stanowią one jeden z najważniejszych produktów sektora rolniczego regionu. czytaj dalej

Włoska kampania arbuzowa oficjalnie ruszyła, z pierwszymi cięciami małych owoców w wczesnych obszarach południowych, a następnie rozpoczęciem innych odmian planowanym na początek maja. Jednocześnie na terenach środkowo-północnych nieprzerwanie trwają wysiewy w otwartym polu. czytaj dalej

Warzywa i owoce obejmują zarówno kategorie stale obecne na półkach supermarketów, jak i sezonowe produkty, których dostępność często jest ograniczona do krótkich okresów. Niektóre z tych kategorii, mimo obecności przez kilka tygodni, stają się prawdziwymi gwiazdami działu w szczycie sezonu. czytaj dalej

Kiedyś uważane za drugorzędne w stosunku do świeżych odpowiedników, mrożone owoce i jagody teraz przeżywają renesans, częściowo dzięki wiralnemu trendowi na mediach społecznościowych, który sprawia, że zamrażarki kuchenne zamieniają się w lody. Według EastFruit, zjawisko lodów z rozdrobnionymi, mrożonymi owocami, które zyskało na popularności czytaj dalej

Obfity plon kalifornijskich truskawek dotarł do California Giant Berry Farms, gdy firma dzieli się wiadomościami o ogromnych ilościach swojego podstawowego produktu. Wysokie plony i duże ilości doskonałej jakości owoców zapewniają szczytowe promocyjne ilości kalifornijskich truskawek. czytaj dalej

Sezon cytrusowy w Egipcie powoli dobiega końca. "Zaczęliśmy tuż przed nowym rokiem od pomarańczy Baladi, które oferowaliśmy do końca stycznia. Następnie płynnie przeszliśmy na pomarańcze Valencia" - relacjonuje Eid Abdelkader z firmy Adlergreen GmbH z siedzibą w Hamburgu, hurtowni owoców. czytaj dalej

Opakowania funkcjonalne i odpowiedzialne Jednym z filarów strategii Cartonpack jest rozwój opakowań funkcjonalnych i zrównoważonych, zdolnych dostosować się do rzeczywistych potrzeb zarówno produktu, jak i dystrybutora. Jasnym przykładem tej wizji jest ich opakowanie z

czytaj dalej

Eksport owoców z Brazylii do Europy wzrósł w pierwszym kwartale 2025 roku ze względu na zmiany logistyczne w międzynarodowym handlu i zwiększone zapotrzebowanie globalne. Wolumen transportowany przez Azul Cargo z Viracopos (Brazylia) do lotnisk w Lizbonie (Portugalia) wzrósł o 14%, z 1130 ton w 2024 roku do czytaj dalej

"Interesujące, dynamiczne targi, bardziej międzynarodowe niż poprzednie edycje". W tych słowach Matteo Mazzoni, dyrektor handlowy Grupy o tej samej nazwie, komentuje udział w ostatniej edycji targów Macfrut, głównego wydarzenia targowego dla...” czytaj dalej

Kronen, niemiecki producent specjalizujący się w technologii przetwarzania żywności, takiej jak owoce, warzywa i sałatki, ogłosił strategiczne partnerstwo z firmą Urschel Laboratories Inc., z siedzibą w USA, specjalizującą się w sprzęcie do cięcia i mielenia dla przemysłu spożywczego. Ta współpraca ma na celu czytaj dalej

Naukowcy w Szwajcarii odkryli pozostałości dodatku do opon w około jednej trzeciej spożywanych w kraju owoców i warzyw. Te cząsteczki, a konkretniej 6PPD i 6PPD-chinon, są uwalniane do środowiska w wyniku zużycia opon na drogach. Następnie są one rozprzestrzeniane. czytaj dalej

Macfrut 2025 dała Włoskiej Unii Owoców i Warzyw okazję nie tylko do zaprezentowania się z nowym logo i nowymi hasłami na całkowicie odnowionym stoisku, ale także do omówienia stanu systemu OP z prezesem Andreą Badursim. Jednym z wyróżniających się haseł na Macfrut był... czytaj dalej

Wiosną producenci często mówią: "Niech pada deszcz, ale niech pada obficie." Podczas deszczów sprzed miesiąca korzystne było, najnowsze zaś gradobicia w maju okazały się katastrofalne dla owoców pestkowych. Nie tylko Murcja, ale także Extremadura i Lleida zostały dotknięte gradem, więc spodziewa się niedoboru owoców. czytaj dalej

Do marca 2025 r. import chińskich truskawek do Rosji sięgnął 3,4 miliona dolarów, zgodnie z danymi celnymi Chińskiej Republiki Ludowej. Rosja zajmuje teraz pozycję wiodącego konsumenta tych owoców, wyprzedzając Wietnam, dotychczasowego lidera. Według agencji RIA Novosti, jest to podwójna wartość importu z lutego. czytaj dalej

Webinar dla zaawansowanych, który odbędzie się 25 czerwca, ma na celu zwiększenie świadomości potencjalnych ryzyk związanych z ukrytymi wadami, aby móc skutecznie i rzetelnie formułować reklamacje w odpowiednim czasie. czytaj dalej

"Była to intensywna Macfrut, pełna licznych wartościowych spotkań" - powiedział Mauro Laghi, dyrektor generalny Alegra i dyrektor sprzedaży w Brio. "Mieliśmy okazję wymienić się poglądami i omówić istotne plany z włoskimi i międzynarodowymi klientami, strategicznymi". czytaj dalej

Ten rozwój wynika między innymi z rosnącego popytu na ekologiczne owoce i warzywa. Asortyment Lidla obejmuje obecnie stałe dostawy ponad 350 produktów ekologicznych. Detalista organizuje cztery tygodnie tematyczne poświęcone produktom ekologicznym rocznie i dodatkowo uzupełnia swoją ofertę akcjami promocyjnymi produktów ekologicznych. czytaj dalej