Ceny owoców

Eksport owoców i warzyw z Maroka do Hiszpanii wzrósł w pierwszym kwartale 2025 roku, z najnowszych danych Hortoinfo wynika, że wolumen wzrósł o 22% rok do roku. Hiszpania importowała 188 076 ton marokańskich produktów rolno-spożywczych o wartości 481 milionów euro. Pomidory prowadziły pod względem wzrostu, z wolumenem wzrostu o 34% i wartością. czytaj dalej

Z temperaturami przekraczającymi 40 stopni w wielu regionach Włoch, nieuniknione jest myślenie o symbolu lata: arbuzie. To właśnie ten owoc jest bohaterem kategorii miesiąca lipca, dzięki analizom Monitora Warzyw i Owoców Agroter, który fotografuje. czytaj dalej

Sprzedaż owoców letnich jest obecnie pod presją. "W piątek, kiedy słońce świeciło, na rynku nadal było pewne ożywienie. Jednak teraz, gdy prognoza pogody stała się bardziej negatywna, rzeczy znacznie się uspokoiły" - mówi Pieter de Ruiter z firmy 4Fruit z Ridderkerk. "Nikt nie czytaj dalej

Hiszpański specjalista od tropikalnych owoców Trops świętował oficjalne otwarcie swojego nowo rozbudowanego zakładu w Tavira, Portugalii w zeszłym miesiącu. czytaj dalej

Stowarzyszenie owoców katalońskich Afrucat i ośrodek technologiczny Eurecat Lleida podpisały umowę w celu przyspieszenia rozwoju i wdrożenia zaawansowanych rozwiązań technologicznych, które adresują główne wyzwania sektora owoców. czytaj dalej

To, co jest tam zbierane, znajduje również swoich nabywców: W 2024 roku w Niemczech skonsumowano około 77 000 ton śliwek i śliwek – wartość, która według aktualnej analizy rynku AMI na rok 2025 szacowana jest na 78 500 ton. Odpowiada to spożyciu na osobę prawie 950 gramów. czytaj dalej

Hurtowe ceny borówek wysokich (borówek amerykańskich) oferowanych na rynku świeżym, ruszyły w dół po chwilowym odbiciu w górę. Jednak owoce te nadal pozostają wyraźnie droższe niż w poprzednich latach. Jakie są zatem hurtowe ceny borówek deserowych u progu 30. tygodnia bieżącego roku? czytaj dalej

Czy tegoroczny sezon skupu porzeczek zakończy się równie szybko jak kampania 2024? Jaka jest sytuacja cenowa w skupie porzeczki? czytaj dalej

Według wstępnych szacunków Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis), na niemieckich plantacjach truskawek zebrano w tym roku jedynie 75 500 ton owoców z upraw polowych – to najniższy wynik od 1995 r., gdy uzyskano 68 800 ton. Oznacza to spadek o 4% względem. czytaj dalej

W dzisiejszych czasach wiele owoców i warzyw może być wysyłanych drogą morską, ponieważ wytrzymują długie okresy przechowywania w chłodni. Niektóre produkty jednak muszą być transportowane drogą powietrzną, pomimo wysokich kosztów; konsumenci są jednak gotowi zapłacić premium za jakość. Tak jest w przypadku owoców pestkowych. czytaj dalej

Od połowy lipca główne obszary produkcji zimowych daktyli w Xinjiangu stopniowo wchodziły w okres dojrzewania, a zbieranie owoców przewidywane jest do kontynuowania do połowy lub końca września. W tym sezonie południowy Xinjiang doświadczał ogólnie stabilnej pogody, charakteryzującej się niskimi opadami deszczu i wysokimi temperaturami na początku sezonu. czytaj dalej

Pod koniec czerwca ruszyła nowa kampania Metis, premiumowo wyglądające śliwki, które są wynikiem naturalnego skrzyżowania różnych odmian śliwek i moreli, obecne na półkach włoskich i europejskich od ponad dziesięciu lat. Robimy przegląd z Antoniem Zanim, dział handlowy. czytaj dalej

W holenderskiej wiosce Babberich, niedaleko granicy niemieckiej, plantator owoców miękkich Piet Albers uprawia maliny i porzeczki czerwone. Ale nie myl się, że jest on tradycyjnym plantatorem - Piet zawsze patrzy w przód, mówi The Greenery. Jego podejście jest proste, ale potężne: "Jak możemy robić rzeczy lepiej?". czytaj dalej

Tomás Ferreira, dyrektor firmy eksportującej owoce Granfer, powiedział, że w Portugalii nastąpi znaczące zmniejszenie produkcji owoców pestkowych: "Brak odpowiednich chłodów i gradobicia charakteryzuje naszą wiosnę. Wilgotne warunki wiosenne także opóźniły zbieranie owoców pestkowych." czytaj dalej

Robot zasilany sztuczną inteligencją (AI), wyposażony w precyzyjny system wizyjny, niedawno został po raz pierwszy przetestowany w powiecie Dali, w mieście Weinan, w prowincji Shaanxi na północnym zachodzie Chin. Osiągnął on sukces w zbiorze dojrzałych owoców na poziomie prawie 85 procent oraz wskaźnik uszkodzeń owoców na poziomie. czytaj dalej

Przemysł przetwórstwa owoców w Niemczech cierpi znacznie z powodu niedoboru wszystkich rodzajów owoców używanych w przetwórstwie przemysłowym. Niedobór dotyczy także odmian, które są dobrze zaopatrzone na rynku świeżych owoców w Niemczech, jak np. wiśnie. Rynek organiczny jest prawie całkowicie... czytaj dalej

W powiecie Ortenau nadal panuje gorąco i sucho, z temperaturami w ciągu dnia oscylującymi wokół 30 stopni Celsjusza. Pomimo upału, dotychczasowa żniwa owoców pestkowych okazały się udane, jak twierdzi Matthias Kiefer z firmy sadowniczej o tej samej nazwie w Ortenbergu. "Zaczęliśmy zbierać nasze figi" czytaj dalej

W Sanya, w prowincji Hajnan, uruchomiono nową linię produkcyjną z zastosowaniem sztucznej inteligencji, która ma zwiększyć efektywność i dokładność sortowania durianów. System, który został uruchomiony 18 lipca 2025 roku, wykorzystuje zaawansowaną sztuczną inteligencję do automatycznego oceniania jakości owoców i usuwania durianów wadliwych. czytaj dalej

Najtańsze produkty w dziale warzywno-owocowym zostały umieszczone w prawdziwym rankingu, który ocenia je pod względem oszczędności dla konsumenta: od dziesiątego do pierwszego miejsca na podstawie atrakcyjności cenowej. To dzieje się w dziale warzywno-owocowym sklepu Coop w Ozzano (Bo). czytaj dalej

Sektor przetwórstwa owoców Mołdawii boryka się w 2025 roku z poważnymi wyzwaniami, ponieważ wysokie ceny świeżych owoców i niska dostępność na rynku krajowym sprawiły, że wiele fabryk pozostało bez surowców. Według Stefana Golubciuca, przewodniczącego stowarzyszenia przetwórców owoców i warzyw "Speranța Con", wiosenne przymrozki... czytaj dalej