Ceny owoców

"Ze względu na surowe normy jakości eksportu jakość owoców w ciągu ostatnich dwóch lat została osłabiona" - mówi Brad Siebert, dyrektor zarządzający Stowarzyszenia Branżowego Awokado Nowa Zelandia. "Jednakże oczekuje się, że poprawi się w nadchodzącym sezonie". czytaj dalej

Firma Fresh Inset ujawniła, że zarejestrowała swoje rozwiązanie w formie naklejki Vidre+ na rynku peruwiańskim, co pozwala eksporterom awokado w tym kraju "przedłużyć świeżość swoich owoców i umożliwić transport do bardziej odległych rynków". czytaj dalej

To pokazują również dane dotyczące konsumpcji. Na osobę zostało spożyte w zeszłym roku aż 1,1 kg owoców pestkowych*. Więcej niż połowa z tego (44 000 ton/2023*) pochodziła z krajowej uprawy – przede wszystkim z Badenii-Wirtembergii, Nadrenii-Palatynatu i Dolnej Saksonii, donosi Deutsches Obst. czytaj dalej

Nie przegap żadnego z wysokiej klasy prelegentów. W ramach programu w tym roku ponownie poszukiwane są odpowiedzi na wyzwania naszych czasów. Jak branża powinna się ustawić, aby zyskać uznanie u konsumentów? Ale także, aby długoterminowo... czytaj dalej

Na polskim rynku śliwek wciąż króluje wczesna odmiana Lepotica, ale ten obraz powoli się zmienia. Do gry wchodzą kolejne odmiany. Jest już sporo Węgierek. Pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży Jubileum i Mieszańca. Jak kształtują się ceny śliwek w dużym hurcie? czytaj dalej

W oświadczeniu rozpowszechnionym przez jordańską agencję prasową (Petra) Hunaifat podkreślił, że wartość eksportu owoców i warzyw wzrosła do 125,5 mln JD, co oznacza wzrost o 22,3% od początku bieżącego roku w porównaniu do tego samego okresu w 2023 roku. czytaj dalej

Na krajowy rynek trafiły pierwsze partie rodzimych gruszek z nowego zbioru. Na razie to tylko wczesna odmiana Klapsa. Jakie są ceny gruszek w polskim hurcie? czytaj dalej

Dzisiaj proponujemy siódmą odsłonę rubryki pogłębiającej temat ewolucji profilu kierownika ds. zakupów owoców i warzyw na poziomie krajowym, powstałą dzięki współpracy między Monitor Ortofrutta z Agroter a Consumer Panel z GfK we Włoszech. Wśród kategorii warzywnej, ta dotyczy. czytaj dalej

Badanie przeprowadzone przez zespół badaczy z Uniwersytetu Mediolańskiego, we współpracy z Instytutem Badań Biomedycznych Uniwersytetu w Bellinzonie (Szwajcaria), badało niezwykłe właściwości kwasu elagowego, naturalnego polifenolu obecnego w owocach. czytaj dalej

Nowy sezon handlowy już ruszył: jak rozwija się rynek winogron stołowych? Rozmawiamy o tym z Andreą Pevianim, dyrektorem handlowym firmy Peviani Spa, który jest ważnym punktem obserwacji i innowacyjną firmą przygotowującą się do wprowadzenia nowego opakowania. Jakie są oczekiwania na ten nowy sezon? czytaj dalej

Czy winogrona deserowe zdołają wyprzedzić jabłka i stać się najważniejszym owocem we Włoszech pod względem wartości eksportu? Są tacy, którzy twierdzą, że to wyprzedzenie nie tylko jest prawdopodobne, ale nawet nieuchronne. "W krótkim czasie wartość eksportu winogron ma wzrosnąć z obecnych 821 milionów euro do ponad czytaj dalej

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) określa 400 gramów owoców i warzyw jako minimalną zalecaną dzienną porcję spożycia na osobę. Jednakże, według […] czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Cytrusów z Południowej Afryki zrewidowało w dół szacunki dotyczące eksportu pomarańczy na sezon 2024, ze względu na "skrajne" warunki zimowe: silne wiatry, ulewy deszczu i przymrozki spowodowały znaczne szkody nie tylko wśród owoców, ale również wśród czytaj dalej

Popyt na morele, arbuz, melony, brzoskwinie i nektarynki jest na szczycie. Natomiast popyt na winogrona deserowe jest nadal na średnio-niskim poziomie. Dostępne są wszystkie rodzaje papryki, w tym papryki typu chioccole, friggitelli i corno di bue. Na rynku dostępne są pierwsze śliwki europejskiego typu. czytaj dalej

Nowe badanie przeprowadzone przez czołowego sprzedawcę sprzętu elektrycznego AO.com wykazało, że przeciętny Brytyjczyk wyrzuca rocznie około 450 funtów wartych żywności, którą można zamrozić – co w sumie daje około 35 000 funtów przez całe życie. czytaj dalej

Setki producentów jabłek w kanadyjskiej prowincji Kolumbia Brytyjska zostały bez komercyjnego kanału sprzedaży swoich produktów po tym, jak BC Tree Fruits, jedna z największych spółdzielni marketingowych owoców w Kanadzie, ogłosiła zamknięcie. czytaj dalej

Rok za rokiem, żaden nie jest taki sam. „Zeszły rok był przyjemnością” - mówi Pierre Dorsaz. Z drugiej strony, sadownik z Riddes, który na kilku hektarach w dolinie Rodanu w Kantonie Valais uprawia morele, śliwki, jabłka i gruszki, nie zawaha się nazwać bieżącego roku. czytaj dalej

Trwa skup czarnych jagód, choć niewątpliwie szczyt popytowy i podażowy w tym specyficznym segmencie rynku owocowego jest już za nami. Jak kształtują się ceny leśnych jagód w hurcie? czytaj dalej

W Paryżu odbywają się Igrzyska Olimpijskie, a jak to miało miejsce wcześniej, sprzedawcy w sekcji owoców i warzyw dedykują specjalne wystawy z inicjatywami teatralizującymi obszar i promującymi pewne produkty. To zjawisko ma miejsce zarówno we Włoszech, jak i czytaj dalej

Spółdzielnia pierwszego stopnia z Almerii, Vicasol, zorganizowała coroczną galową kolację, która ponownie zgromadziła ponad 2 000 osób, w tym członków, pracowników, klientów i dostawców. […] czytaj dalej