Ceny owoców

Od 1 stycznia 2025 roku dostawca cateringu Baris Karaman, z siedzibą na Karlsruher Großmarkt, działa pod nową nazwą Karaman Food Trading GmbH. Jest to logiczny krok, według przedsiębiorcy: "Nasza oferta znacznie się rozszerzyła, zwłaszcza w ostatnich latach. Oprócz czytaj dalej

SanLucar, lider w produkcji i dystrybucji premiumowych owoców i warzyw, oraz Greenfood, jeden z największych dostawców świeżych produktów w Skandynawii,

czytaj dalej

Maj 1945 roku nie był tylko miesiącem wyzwolenia dla rodziny Teeuwen, ale także początkiem firmy ogrodniczej przy Zandberg 15 w Helden. Przez ostatnie 25 lat, firma 80-letnia skupiała się wyłącznie na szparagach, ale poprzedzało to okres hodowli bydła, owoców oraz. czytaj dalej

Niall McCormack, przewodniczący IFA ds. owoców i warzyw, powiedział, że burza Éowyn spowodowała znaczne szkody, poważnie wpływając na przedsiębiorstwa ogrodnicze. Wzywa rząd do udzielenia wsparcia producentom rolnym, których działalność została dotknięta przez burzę Éowyn. Powiedział, że wielu plantatorów ma czytaj dalej

Udział importowanych produktów w rosyjskim rynku świeżych owoców historycznie oscyluje między 70 a 80%, według Iriny Koziy, dyrektor generalnej FruitNews. "Wiele rodzajów owoców nie rośnie w Rosji - takich jak banany i cytrusy - albo jest produkowanych w minimalnych ilościach z powodu surowych warunków klimatycznych oraz... czytaj dalej

Naturipe Farms ogłasza zwiększenie produkcji czarnych malin Sweet Selections, oferując sprzedawcom opcję premium malin o intensywnym smaku i stałej jakości. Uprawiane w Meksyku, te owoce są pełne słodyczy i duże, żywe maliny z odmiany "Fenomenal", opracowanej... czytaj dalej

Peru zakończyło rok 2024 rekordowymi eksportami, co zaowocowało nadwyżką handlową w wysokości 2,2% PKB oraz wzrostem rezerw dewizowych o 12,177 miliona USD, osiągając poziom 83,210 miliona USD. Wysokość eksportu od stycznia do listopada 2024 roku wyniosła 67,558 miliona USD, przy udziale górnictwa i rolnictwa w łącznych eksportach na poziomie 87%. czytaj dalej

Zespół badaczy z Uniwersytetu Narodowego Chungnam w Korei Południowej opracował innowacyjną jadalną powłokę, która może rewolucjonizować branżę opakowań spożywczych. Nowa folia oparta na chitozanie (CS) i kwasie galusowym (GA) pozwala wydłużyć czas przechowywania. czytaj dalej

Irlandzki Związek Rolników (IFA) informuje o potencjalnych brakach w owocach i warzywach z powodu wpływu burzy Éowyn. Burza wpłynęła negatywnie na tunele i szklarnie, kluczowe dla uprawy młodych roślin w tym sezonie. IFA apeluje o wsparcie rządowe, aby zapobiec pustym półkom. Niall McCormack. czytaj dalej

Udział importowanych produktów w rosyjskim rynku świeżych owoców historycznie oscylował między 70 a 80%, według Iriny Koziy, dyrektora generalnego FruitNews. "Wiele rodzajów owoców nie rośnie w Rosji, takich jak banany i cytrusy, lub jest produkowanych w minimalnych ilościach z powodu surowych warunków klimatycznych oraz
czytaj dalej

Firma Interko, specjalizująca się w projektowaniu, produkcji i instalacji komór do dojrzewania świeżych owoców, przeszła strategiczną restrukturyzację, aby priorytetyzować swoje umiejętności w dojrzewaniu. W ubiegłym roku ekspert ds. komór do dojrzewania zamknął swoje zakłady produkcyjne blacharskie na miejscu i pozyskał dodatkową wykwalifikowaną kadrę. czytaj dalej

ALDI zwiększy zakupy krajowych świeżych produktów do ponad 200 000 ton mięsa, owoców i warzyw do 2025 roku, co stanowi około 15% wzrostu w porównaniu z 2024 rokiem. Prognozowany wzrost w 2025 roku utrzymuje tendencję wzrostową w zakupach i krajowych świeżych produktach w ALDI. czytaj dalej

W celu określenia dojrzałości owoców i wybrania optymalnego czasu rozpoczęcia zbiorów, w ostatnich latach opracowano i wprowadzono na rynek mierniki jakości do awokado, mango, kiwi i melonów. "Te mierniki jakości pozwalają na szybką ocenę jakości wewnętrznej owoców w sposób nieinwazyjny. czytaj dalej

Z Francją jako głównym kierunkiem eksportu, Frutas Montosa już w 2022 roku dostosowała się do zakazu francuskich opakowań plastikowych dla świeżych owoców i rozszerzała swoje zaangażowanie. czytaj dalej

"Z radością ogłaszamy, że Unique Packing, marokański producent różnych owoców i warzyw, jest pierwszą marokańską firmą, która uzyskała certyfikację Linking Environment And Farming, co dodaje się do naszego portfolio certyfikatów odzwierciedlających nasze zaangażowanie w jakość produkcji." czytaj dalej

Władza Rolnictwa i Żywności w Kenii egzekwuje Rozporządzenia dotyczące Uprawy Roślin (Rośliny Ogrodnicze) z 2020 roku, aby upewnić się, że zbierane i eksportowane są jedynie dojrzałe awokado. Celem jest utrzymanie międzynarodowych rynków i minimalizowanie zakłóceń w cyklu uprawy spowodowanych zbieraniem niedojrzałych owoców, co może czytaj dalej

Wielkie Piękno Włoskiej Branży, sieć firm promująca doskonałość włoskich warzyw i owoców, postanowiła przyjąć certyfikowane opakowania z falistej tektury "Vaschette Bestack" do pakowania dwóch symboli krajowej tradycji rolno-żywnościowej: jabłka. czytaj dalej

Cena pomidorów gwałtownie spadła w Lagos i niektórych innych częściach kraju, co rolnicy przypisali nadmiarowi owoców spowodowanemu sezonem zbiorów - informuje agencja News Agency of Nigeria (NAN). To może się zdarzyć, gdy rośliny pomidorowe wyprodukują więcej owoców, niż można sprzedać. czytaj dalej

Ograniczenie używania plastiku w opakowaniach jest od wielu lat jednym z priorytetów firmy Montosa. Z Francją jako głównym kierunkiem eksportu, wiodąca firma z Malagi już w 2022 roku dostosowała się do francuskiego embarga na plastikowe opakowania na świeże owoce, i od tego czasu zwiększa swoje zaangażowanie. czytaj dalej

Znane z zakupu, rozwijania i odsprzedaży technologii do sortowania owoców i warzyw, przedsiębiorstwo Fruit Graders rozpoczęło również produkcję własnego robota do napełniania z systemem kamery. "Rynek tego potrzebował" - mówi menedżer Leonardo Bigoni, "dlatego postanowiliśmy zacząć go produkować. Będziemy... czytaj dalej