Ceny owoców

„W porównaniu z rokiem 2023 liczba ton świeżych owoców i warzyw wprowadzanych na rynek wzrosła o 5,5%, osiągając 284 144 ton rocznie, co jest wynikiem nieobserwowanym od ostatnich dziesięciu lat” – informuje notatka z MAAP Padwa, rynku świeżych produktów rolnych, która kontynuuje: „Ten istotny wzrost jest rezultatem..." czytaj dalej

Na stoisku A Marca Fresh (12 metrów kwadratowych, pawilon 29, F64) pojawi się również La Grande Bellezza Italiana, sieć przedsiębiorstw łącząca sześć historycznych producentów owoców i warzyw we Włoszech (Odorizzi, Coofrutta, Join Fruit, Op Geofur, Bergonzoni, Frutta, Perusi). czytaj dalej

Producenci oraz przedstawiciele głównych stowarzyszeń owoców i warzyw we Francji, we Włoszech, w Portugalii i w Hiszpanii, wraz z urzędnikami administracji tych czterech krajów, rozpoczynają grupy kontaktowe na rok 2025 w styczniu. Pierwsze spotkanie w tym roku będzie poświęcone cytrusom i będzie... czytaj dalej

Na określony czas masz bezpłatny dostęp do wszystkich treści - o każdej porze i z dowolnego miejsca na świecie. Dzięki wygodnej wyszukiwarce pełnotekstowej szybko i solidnie znajdziesz treści dla Ciebie istotne. Korzystanie z e-gazety jest bezpłatne i całkowicie niezobowiązujące. czytaj dalej

Z długą reputacją dostarczania wysokiej jakości, zrównoważonych owoców i warzyw, egipski producent-eksporter Pico Modern Agriculture teraz posuwa granice innowacji i rozszerza rynek. czytaj dalej

W 2023 roku, według danych Eurostatu, do krajów UE-27 zostało importowanych ogółem około 43,5 mln ton owoców i warzyw. Było to o 2% więcej niż w 2022 roku, po spadku w poprzednim roku. Niemcy mają udział w tej całkowitej ilości wynoszący ponad 20%, co czyni je najważniejszym dostawcą w UE. czytaj dalej

Skup jabłek przemysłowych wraca do życia po świątecznej przerwie. Ceny tego surowca zmieniły się w stosunku do tych z końca starego roku zgodnie z przewidywaniami. Jak teraz kształtują się zatem ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

Sektor świeżych owoców i warzyw stanowi istotny czynnik gospodarczy dla wielu krajów. Dotyczy to zarówno krajów uprzemysłowionych, jak i krajów globalnego Południa. Warunki ramowe dla branży są ciągle zmienne, czy to przez zmiany w wzorcach konsumenckich, czy też czytaj dalej

WAPA opublikowała pierwsze w tym sezonie dane o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym krajach UE. Jakie to są wolumeny tych owoców? Ile gruszek jest w polskich chłodniach? czytaj dalej

Rada Summerfruit Australia rozpoczęła poszukiwania nowego dyrektora generalnego w ramach strategii mającej na celu pomoc branży owoców letnich w staniu się bardziej konkurencyjną i odporną. czytaj dalej

Naukowcy z Instytutu Badań i Szkoleń Rolnictwa, Rybołówstwa, Żywności i Produkcji Ekologicznej w Andaluzji (IFAPA) w Maladze zidentyfikowali gen, który jest odpowiedzialny za jędrność owoców truskawek. Odkrycie to ułatwi

czytaj dalej

Eksport hiszpańskich warzyw i owoców do UE wzrósł do 8,3 miliona ton i 11,626 miliarda euro w pierwszych dziesięciu miesiącach 2024 roku, co stanowiło 84% eksportowanego w tym okresie wolumenu, który wyniósł 9,8 miliona ton, oraz 81% wartości uzyskanej, która czytaj dalej

Na Sycylii, po długiej suszy nadeszły nieoczekiwane deszcze. Woda nigdy nie zaszkodzi, ale jesteśmy w pełnym sezonie zbiorów cytrusów i nieregularne opady deszczu mogą powodować fitopatie, takie jak pękanie owoców. czytaj dalej

SPAR Gran Canaria uruchamia platformę sprzedaży onlineSPAR Gran Canaria wprowadził swoją platformę sprzedaży online, oferując alternatywny sposób dla klientów na zakup wysokiej jakości lokalnych świeżych produktów i artykułów pakowanych. Platforma online jest wspierana poprzez strategiczne partnerstwo z Uber Eats i czytaj dalej

Konsumpcja owoców i warzyw w Grecji drastycznie się zmieniła w ciągu ostatnich 60 lat, co odzwierciedla się w ofercie handlowej hurtowni, które obsługiwały ten rynek przez te dekady. Jedną z tych firm jest Kavvadias S.A., z siedzibą na Ateńskim Rynku Centralnym. czytaj dalej

SPAR Gran Canaria uruchamia platformę sprzedaży onlineSPAR Gran Canaria wprowadził swoją platformę sprzedaży online, oferując alternatywny sposób dla klientów na zakup wysokiej jakości lokalnych świeżych produktów spożywczych oraz pakowanych produktów. Platforma online jest wspierana poprzez strategiczne partnerstwo z Uber Eats i innymi firmami. czytaj dalej

Sektor świeżych owoców jest kluczowym czynnikiem gospodarczym dla wielu krajów, zarówno tych uprzemysłowionych, jak i krajów z półkuli południowej. Kontekst sektora stale się zmienia ze względu na zmiany w wzorcach konsumpcji, ewolucję polityczną, transformację. czytaj dalej

Koniec 2024 roku był bardzo intensywny dla sklepów Biofrais w departamentach Haute-Savoie i Ain, które obecnie oferują szeroki wybór sezonowych ekologicznych owoców i warzyw. "W okresie świątecznym popyt był szczególnie duży na wszystkie owoce cytrusowe, z oczywistym wzrostem niższym niż czytaj dalej

Fam Stumabo z radością ogłasza swoją obecność na targach Fruit Logistica 2025, które odbędą się od 5 do 7 lutego w Berlinie - targach dla branży świeżych produktów rolnych. Dołącz do Fam Stumabo, gdy prezentują swoje rozwiązania do krojenia owoców i warzyw, zaprojektowane tak, aby pomóc przetwórcom osiągnąć precyzję i efektywność. czytaj dalej

Systemy PEF firmy Elea wykorzystują precyzyjne impulsy elektryczne do otwierania błon komórkowych (elektroporacja). Największy system Elea, PEF Advantage 1000, może przetwarzać do 100 ton na godzinę. PEF Advantage B Micro, system all-in-one o pojemności do 1,7 t/h, jest odpowiedni dla małych producentów. czytaj dalej