Ceny owoców

Świeże produkty spożywcze - zwłaszcza ziemniaki - są najczęściej wyrzucanymi produktami w Wielkiej Brytanii według nowego badania. Coroczne badanie zarządzania żywnością w gospodarstwach domowych organizacji Love Food Hate Waste pokazuje, że każdego roku około 510 000 ton ziemniaków trafia do kosza w brytyjskich domach, co stanowi 46 procent wszystkich zakupionych ziemniaków. czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Ligol w Polsce pozostają rekordowe względem poprzednich sezonów i ta ich pozycja nie będzie zagrożona przez pewien czas. Ale czy Ligole zdołają ja utrzymać do końca tej kampanii sprzedażowej? czytaj dalej

Dokładnie przed tygodniem pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o cenach bananów, prognozując ich wyraźny wzrost. Prognozy te bardzo szybko znalazły potwierdzenie. Jak mocno zdrożały już banany w polskim hurcie? czytaj dalej

W Staay Food Group w Venlo, zarówno holenderski sezon truskawkowy w szklarniach, jak i sezon szparagów rozpoczął się w zeszłym tygodniu. Według Christopha Jörisa, menedżera produktu ds. owoców miękkich, ilości teraz znacznie rosną. Staay zobowiązał się do uprawy truskawek na prawie 90 hektarach. czytaj dalej

Burza Laurence uderzyła w wybrzeże Huelvy, gdzie oprócz ulewnego deszczu, dwa tornada, jedno w gminach Lepe i Cartaya, a drugie w Lucena del Puerto, Moguer oraz części Palos de la Frontera, uszkodziły między 300 a 400 hektarów szklarni owoców miękkich. czytaj dalej

"Powrót młodych ludzi do rolnictwa powinien być priorytetem, potrzebujemy 6-7 000 pracowników na sezon 2025 w Emilii-Romanii, nie tylko do przycinania drzew, zbierania owoców i warzyw, zbiorów winogron, opieki nad zwierzętami czy obsługi maszyn rolniczych, ale także..." czytaj dalej

Sezon eksportu portugalskich jabłek dobiegł końca, a United Growers skupiło się na dostarczaniu owoców do Bliskiego Wschodu podczas ostatniego etapu sezonu - mówi Joao Juma, menadżer eksportu portugalskiego eksportera jabłek. Nasze przewidywania dotyczące wysokich cen okazały się trafne. Od początku sezonu czytaj dalej

W wielu gospodarstwach szklarniowych wkrótce rozpocznie się zakładanie plantacji malin z sadzonek typu plug. Tam, gdzie rośliny sadzi się w doniczkach w substracie kokosowym, warto przestrzegać kilku podstawowych zasad dotyczących właściwego... czytaj dalej

Ciężkie opady deszczu zostały zarejestrowane w Maroku podczas pierwszych dwóch tygodni marca, przerywając długi okres suszy. Region Larache, główne centrum uprawy awokado i owoców miękkich, otrzymał jedne z największych opadów deszczu. Chociaż awokado nie ucierpiało na skutek deszczu, według branży czytaj dalej

Wolumen importu egzotycznych owoców do regionu Krasnodar, w Rosji, osiągnął 36,7 tysiąca ton w 2024 roku, co oznacza niemal 6% wzrost w porównaniu do 2023 roku, według serwisu prasowego Rosselkhoznadzor. Od początku 2025 roku region ten otrzymał już 247 ton egzotycznych owoców, w tym... czytaj dalej

Antocyjany, pigmenty odpowiedzialne za niebieskie, fioletowe, czerwone i różowe kolory wielu kwiatów i owoców, są produkowane przez głęboko zachowany szlak biosyntezy flawonoidów. Regulacja tego szlaku jest fundamentalna dla różnic w kolorach między gatunkami kwiatów, a rosnące badania w tej dziedzinie... czytaj dalej

Z dużą ilością słońca w zeszłym tygodniu, nowy sezon truskawek z uprawy bez sztucznego oświetlenia zbliża się powoli, ale pewnie. To samo dotyczy Kwekerij Demedts - De Mey, gdzie spodziewają się oferować pierwsze truskawki pod koniec przyszłego tygodnia. "Spodziewamy się pierwszych owoców dojrzałych pod koniec przyszłego tygodnia. czytaj dalej

Zrównoważona ekonomicznie jest fundamentalnym filarem zaangażowania VIP wobec swoich 1500 członków stowarzyszonych i ich rodzin. Konsorcjum osiąga jak najlepsze możliwe wyniki ze swoich jabłek, dążąc do uczynienia uprawy owoców również satysfakcjonującą działalnością. czytaj dalej

Dolina Big Horn oferuje żyzną glebę dla różnorodnych upraw sezonowych - od pól pełnych buraków cukrowych po ogródki wypełnione pomidorami. Ale, pyta Mike Poulsen, co powiedzieć o pomarańczach krwi i bananach? Biorąc pod uwagę mrozy zimowe, pomysł, że mieszkańcy Wyomingu uprawiają owoce tropikalne może być... czytaj dalej

To jest czas szparagów, ale na rynku jest jeszcze kilka. To wiosenny uprawa, która pomimo bardzo napiętego kalendarza zbiorów, przynosi dobre wyniki każdego roku dla firm, które je produkują i sprzedają. Claudio D'Alba, dyrektor generalny grupy Plantis, apulijskiej firmy eksportującej owoce czytaj dalej

Mercabarna i Stowarzyszenie Pracodawców Hurtowników Owoców i Warzyw w Barcelonie i prowincji (AGEM) obchodzą 25 rocznicę kampanii dziecięcej "5 porcji dziennie", pionierskiego programu w tym czasie w Hiszpanii, który promuje codzienne spożycie owoców i warzyw. czytaj dalej

Między kwietniem a listopadem około 100 osób uczestniczących w programie Selbsternte, którzy nabywają udziały w zbiorach na rok, mogą zbierać brokuły, kroić sałatę lub zbierać owoce. Zimą będą dostępne skrzynki z warzywami do odbioru z zapasów. Chcemy jednak nie tylko dostarczać znane odmiany, ale także czytaj dalej

Raport przedstawiony przez gildię Proarándanos podczas wydarzenia z Blueberries Consulting wskazywał, że w 2016 roku Peru wyeksportowało te owoce o wartości 237 milionów dolarów, co stanowiło 11% światowej wartości tego biznesu (2.246 mld dolarów w tym roku). czytaj dalej

Raport przedstawiony przez gildię Proarándanos podczas wydarzenia organizowanego przez Blueberries Consulting wskazał, że w 2016 roku Peru eksportowało te owoce o łącznej wartości 237 milionów dolarów amerykańskich, co stanowiło 11% światowej wartości tego biznesu (2.246 miliarda dolarów amerykańskich w tamtym roku). czytaj dalej

Podaż importowanych truskawek świeżych rosła w ostatnim czasie, choć nie tak dynamicznie, jak to bywa zazwyczaj w tej fazie sezonu. Dlaczego? I jak się to odbija na cenach tych owoców? czytaj dalej