Ceny owoców

Wymagania na rynku owoców i warzyw są coraz wyższe. Do tego dochodzi jeszcze ogromna presja cenowa. W łańcuchu marketingowym w centrum uwagi znajduje się nie tylko produkt i artykuł, ale coraz częściej także procesy i zasoby. Uczestnik rynku musi więc skupić się nie tylko na swoim
czytaj dalej

Straty ekonomiczne rzędu 20 mln rocznie, nie wspominając o zagrożeniach związanych z niekontrolowanym rozprzestrzenianiem się różnych chorób. Temat piractwa odmianowego, które od lat jest zjawiskiem szalejącym we włoskim sadownictwie, zostanie dogłębnie zbadany na targach Macfrut (3-5 maja Rimini Expo Centre),
czytaj dalej

W 2022 r. łączna powierzchnia uprawy (w gruncie i pod osłonami) wszystkich gatunków jagodowych wynosiła 130 300 ha, podczas gdy w 2021 r. wynosiła 130 200 ha. Oznacza to wzrost o niespełna 1%. W porównaniu z 2021 r. powierzchnia uprawy malin wzrosła o 9,1% (z 19,8 do 21,6 tys. ha) oraz
czytaj dalej

Sezon na owoce pestkowe w Europie oficjalnie rozpocznie się pod koniec maja. Większość owoców znajdujących się obecnie na rynku pochodzi z Chile i RPA. Jednak produkcja z obu miejsc pochodzenia w ostatnim czasie mocno spadła. W wyniku silnego wiatru niektóre zakłady pakujące zostały nawet zmuszone do zamknięcia.
czytaj dalej

Eksport hiszpańskich owoców i warzyw w styczniu zmniejszył się o 9% w porównaniu do tego samego miesiąca w 2022 roku i wyniósł 1,1 mln ton, podczas gdy import wzrósł o 13%, do 309 626 ton. Wartość wzrosła w obu przypadkach, ale podczas gdy eksport
czytaj dalej

Jak informuje minister rolnictwa Petra Berg, formularze rejestracyjne będą dostępne do 30 kwietnia. Późniejsza rejestracja nie jest już możliwa. Według Berg, dzieci w placówkach biorących udział w programie będą otrzymywać darmowe owoce i warzywa przez maksymalnie trzy dni.
czytaj dalej

Według raportu Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD) oraz Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) "Agricultural Outlook 2021-2030", awokado stanie się najczęściej handlowanym owocem do 2030 roku. Awokado ma najniższą produkcję
czytaj dalej

Chociaż eksport awokado z Meksyku na świat w styczniu i lutym wzrasta co roku, aby głównie zaspokoić popyt na guacamole z powodu amerykańskiego Super Bowl, to w tym roku ceny nie pomogły meksykańskim producentom. czytaj dalej

W świecie społecznym, który coraz bardziej żyje blogerami i influencerami, owoce i warzywa są sektorem, który prawie zawsze pozostaje przy oknie, chociaż są tacy, którzy zdobywają miejsce w witrynie sklepowej, aby podkreślić produkty tego sektora, wykorzystując fakt, że nadają się one dobrze do
czytaj dalej

Hortyfruta, międzygałęziowa organizacja owocowo-warzywna w Andaluzji, ostrzegła o krytycznej sytuacji, w jakiej znalazły się niektóre uprawy warzyw - zwłaszcza bakłażanów, cukinii i ogórków. czytaj dalej

Firma Multivac oferuje dwa oszczędzające zasoby rozwiązania do zamykania tacek ze świeżymi produktami z etykietami za pomocą swoich etykieciarekTop Wrap i Top Close . Na targach interpack 2023 firma Multivac zaprezentuje nową etykieciarkę L 310 Top Wrap/Top Close z przenośnikiem taśmowym, która umożliwia wykonanie obu operacji etykietowania.
czytaj dalej

Masowo zwiększone koszty - niewystarczająca rekompensata poprzez wyższe ceny sprzedaży na poziomie producenta: tak można podsumować sytuację niemieckiego przemysłu owocowo-warzywnego. Na posiedzeniu komisji Federalnego Stowarzyszenia Organizacji Producentów Owoców i Warzyw (BVEO),
czytaj dalej

W miniony poniedziałek w Holandii w wielkim stylu otwarto HANOS Maastricht. "Jesteśmy niesamowicie dumni z tego wyjątkowego kamienia milowego. To wyjątkowy lokal z odpustowym twistem" - mówi przedstawiciel hurtowni hotelarskiej. czytaj dalej

Na rynku limonek panuje obecnie lekki zastój. Owoce w Meksyku, kraju będącym głównym dostawcą wapna w Ameryce Północnej, ucierpiały z powodu wysokich temperatur i suszy podczas kwitnienia około trzy miesiące temu. "W rezultacie obserwujemy przerwę w podaży, która powoduje stosunkowo wysokie ceny FOB," mówi.
czytaj dalej

W Stanach Zjednoczonych jest obecnie bardzo dużo winogron. "Stany Zjednoczone są obecnie zalane winogronami. W Chile jesteśmy w około 80 proc. skończeni ze zbiorami i większość owoców dla nas została załadowana. Jest dużo owoców na wodzie i dużo owoców dociera na rynek amerykański głównie" - mówi.
czytaj dalej

Jeśli chodzi o eksport owoców i warzyw, opakowanie jest krytycznym aspektem, którego nie można pominąć. Nie tylko zapewnia, że produkt dotrze do miejsca przeznaczenia w dobrym stanie, ale także decyduje o efektywności procesu eksportu. W ostatnich latach, lekkie składane opakowania eksportowe
czytaj dalej

Deszcze w Indiach nie wpłyną na wszystkich plantatorów i eksporterów mango. Yashwant Chakve Patil, dyrektor indyjskiego eksportera owoców AA Reyach International, stwierdza, że w tym roku spodziewa się nawet zebrać większe ilości mango: "Dla nas jako firmy, zajmujemy się głównie odmianami Alphonso i Kesher.
czytaj dalej

Ceny indyjskich winogron poszły w dół o 30-40% na rynkach krajowych w porównaniu z ubiegłym miesiącem. Na rynku hurtowym jeden kilogram winogron dobrej jakości dostępny jest w cenie Rs2S-30. Na rynku detalicznym ceny wahają się w granicach Rs40-50 za kg, w zależności od jakości. czytaj dalej

HDG Survey Group i Experience Fruit Quality nawiązują współpracę w celu połączenia swoich rozwiązań programowych. HDG Survey Group oferuje inspekcje jakości, badania, oprogramowanie do inspekcji i szkolenia w sektorze owoców i warzyw. Experience Fruit Quality optymalizuje podstawowe procesy, aby w oparciu o dane
czytaj dalej

Popyt na owoce cytrusowe stopniowo się kończy, powiedział Carlo Salerno z hurtowni w Karlsruhe, Sapros Handels- und Vertriebs Ltd. nas. "Mamy jeszcze pomarańcze z Sycylii, Kalabrii i Hiszpanii. Jednak popyt na nie powoli maleje. W przypadku klementynek jesteśmy obecnie w
czytaj dalej